Produktinformationen
Backmischungen für Fondant au Chocolat (frz. Schokokuchen mit flüssigem Kern). Ohne Konservierungsmittel oder Farbstoff. Aus feinsten Zutaten im Elsass hergestellt. Für einen 24 cm Kuchen.
Zubereitung: 5 Minuten. Abkühlung: 12 Minuten
Zutaten: 125 g Butter, 4 Eier (M), 1 Tüte Backmischung für Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern.
Eine 24 cm runde Backform mit Butter einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Ofen auf 210°C (Th. 7) vorheizen, am besten auf Umluftbetrieb.
- Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben und 4 Eier mit der weichen Butter dazugeben. 2 Minuten schlagen.
- Die Masse in die Form gießen und 12 Minuten (oder 18 Minuten bei Verwendung eines herkömmlichen Ofens) auf mittlerer Schiene im Ofen backen.
- 10 Minuten warten, bevor man den Kuchen aus der Form nimmt.
Tipp: Man überprüft den Backvorgang, indem man mit einem Messer 2 cm vom Rand entfernt in den Kuchen sticht: Es muss sauber herauskommen.
Hinweis: bei heißem Wetter kann die Schokolade in der Tüte schmelzen und dann hart werden. Dies beeinträchtigt die Qualität des Produkts in keiner Weise. Sollte dies geschehen, zerbröckeln Sie das Produkt, bevor Sie es mit einem elektrischen Mixer mischen.
Tipp: Den Kuchen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden nach dem Backen verzehren. Der Kuchen kann eingefroren werden.
Nettogewicht: 360 g
Zutaten: Zartbitterschokolade 56% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Zucker, Weizenmehl, Schokoladenpulver (Zucker, Kakao), Backpulver (Natriumdiphosphate und -carbonate).
Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Schalenfrüchten enthalten.
Hersteller: Alsa France S.A.S Z. I. Le Chimpy, 67130 Schirmeck
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
|
| Brennwert |
1930kJ / 463kcal |
| Fett |
30g |
| gesättigte Fettsäuren |
18 g |
| Kohlenhydrate |
41 g |
| Zucker |
35 g |
| Eiweiß |
6,6 g |
| Salz |
0,3 g |
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Aurélie Bastian - Gründerin"Wenn Sie nicht nach Frankreich können, kommt Frankreich zu Ihnen nach Hause."
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Maren B.
Hervorragend !!!