Fleurs de lys pralinen selber machen kaufen

Pralinenform – Schokoladenform für Fleurs de Lys Pralinen

Profi Schokoladenform aus Frankreich von Matfer.

Wird von Chocolatiers für die Herstellung von kleinen leckeren Fleurs de Lys Pralinen benutzt
Maße je Mulde: 3,7cm x3,1cm x 1,9cm

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★★★★★
“Lange nach einem Shop für französische Produkte gesucht, der auch Tipps zur Verarbeitung gibt. Mit Aurelies Seite habe ich dabei einen Volltreffer gelandet.”
Doris K. aus München

Pralinenform - Schokoladenform: Alle Produktdetails

Pralinenform - Schokoladenform jetzt online kaufen

Profi Schokoladenform aus Frankreich von Matfer. Wird von Chocolatiers für die Herstellung von kleinen leckeren Fleurs de Lys Pralinen benutzt. Maße Mulde von : 3,7cm x3,1cm x 1,9cm.

Mit 28 Mulden.
Pralinen mit professionellem Hochglanz-Finish
leichtes Lösen aus der Form
leicht zu reinigen
sehr widerstandsfähig
klares Material erleichtert Farbdekorationen

Hinweis: die Form ist fest und besteht aus Copolyester Tritan. Tritan ist fester als Polycabonat und enthält keinen Bisphenol A. Sie ist für Kuvertüre konzipiert. Die Pralinen müssen also auf jedem Fall eine feste Schokoladenhülle besitzen, damit sie problemlos aus den Mulden herauskommen können. Um die Schnecken aus den Formen zu nehmen wird nach dem Abkühlen ( in Tiefkühlschrank) die Form auf dem Arbeitsplatz geklopft.

Maße außen: 275 x 135 mm

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Informationen zum Hersteller Matfer

Adresse: Mafter Bourgeat, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich, contact@matferbourgeat.com

Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Matfer.

Artikelnummer: FMATSCN-1-2-2-1-1

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