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Südwest Verlag

Macarons für Anfänger (gebundene Ausgabe) mit Widmung

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Macarons sind schwierig zu backen und sehr empfindlich.

  • Sie reißen, sie platzen, sie kleben, sie verfärben sich, sie werden hohl… Aber jedes Problem hat seine Lösung, und sehr oft ist es einfacher als gedacht!

Jetzt kaufen: Macarons für Anfänger (gebundene Ausgabe)

Macarons sind schwierig zu backen und sehr empfindlich: Hier erfahren Sie alles über Macarons für Anfänger (gebundene Ausgabe).

Macarons für Anfänger (gebundene Ausgabe) jetzt online kaufen

Macarons sind schwierig zu backen und sehr empfindlich. Sie reißen, sie platzen, sie kleben, sie verfärben sich, sie werden hohl… Aber jedes Problem hat seine Lösung, und sehr oft ist es einfacher als gedacht!

Ich habe für dieses Buch ein sehr einfacheres Basisrezept für Macarons kreiert.

Sämtliche Probleme werden angesprochen, erklärt und selbstverständlich gelöst.

Ihre Vorteile:

  Sie bekommen das Buch handsigniert und mit einer Widmung von mir (auf Wunsch auch persönlich)

  1 Basisrezept und über 20 Variationen

  Basisrezept für Haselnuss– und KokosnussMacarons

  Dessert-Rezept aus Macarons-Basis

  Macarons FAQ

Über mich:

Mein Name ist Aurélie Bastian, französische Kochbuchautorin, Foodbloggerin und Fernsehköchin, die die Liebe nach Deutschland verschlagen hat.
Meine Reise begann 2009 mit dem Blog franzoesischkochen.de. 2013 startete ich meinen Onlineshop, schrieb mein erstes Backbuch “Macarons für Anfänger” und begann meine Karriere als Fernsehköchin beim MDR. In meinem Koch- und Backatelier in Halle (Saale) konnten von 2013 bis zur Schließung wegen Corona 2020 rund 8.000 Teilnehmerinnen und Teilnehmer in gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre die Kunst der französischen Küche erlernen.

Buchinhalt & Rezeptliste

  • Macaronschalen Rezept
  • Basis Rezept Schokoladenganache
  • Schokoladen-Macarons
  • Rhabarber-Macarons
  • Vanille-Macarons
  • Pistazien-Macarons
  • Haselnussmacarons (Schalen) mit Kaffeecreme
  • Große Eis-Macarons
  • Schokoladen-Minz-Macarons
  • Spekulatius-Macarons
  • Aprikosen-Rosmarin-Macarons
  • Apfel-Macarons
  • Himbeer-Macarons
  • Zitronen-Macarons
  • Maracuja-Zartbitterschokoladen-Macarons
  • Rosen-Litchi-Macarons
  • Rosen-Macarons
  • Champagner-Macarons
  • Mojito-Macarons
  • Kokos-Macarons (Schalen) mit Mango
  • Ziegenfrischkäse-Macarons
  • Sesam-Macarons (Buger Macarons)
  • Wasabi-Macarons
  • Tonka-Macarons
  • Salzbutter-Karamell-Macarons
  • Olivenöl-Macarons
  • Paris-Berlin (Macarons Törtchen Himbeer-Pistazien)
  • Fragen und Antworten

Produktinformationen:

  • Gebundene Ausgabe: 80 Seiten
  • Verlag: Südwest Verlag
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 978-3-517-10089-0

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Artikelnummer: 4001

Bonjour! Ich bin Aurélie [o-re-li]
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Mehr über mich →

Das sagen andere über Macarons für Anfänger (gebundene Ausgabe)

4.95/5
201 Bewertungen
  1. es ist ein tolles Buch mit super Tipps und Tricks wie es richtig klappt und tollen Rezepten, die Lieferung war sehr schnell und ich bin einfach begeistert

    roterose456 am 9. Juni 2025
  2. Gefällt mir gut.
    Gute Tipps und viele verschiedene Füllungen. Hat mir sehr geholfen.
    Meine Macarons sind gut gelungen.

    Undine K. am 14. Mai 2025
  3. Kam gut an

    Edith D. am 30. März 2025
  4. super erklärt

    Stefan am 30. März 2025
  5. Ist ein Geschenk. Inhalt sieht für mich super aus.

    Hanni B. am 22. Februar 2025
  6. Mit diesem Buch macht Macaron backen viel Spaß!
    Vielen Dank

    Kati F. am 15. Februar 2025
  7. Perfekt

    Michael Z. am 15. Dezember 2024
  8. Sehr schönes Buch mit vielen guten Rezepten. Sicher verpackt, schnell geliefert und mit der gewünschten Widmung, sehr zufrieden. Vielen Dank! 🙂

    Rocio A. am 6. Oktober 2024
  9. Super Buch ! Fűr Macaron Liebhaber echt ein muss !,

    Maike B. am 29. Juni 2024
  10. Top Buch! Der erste Versuch war schon erfolgreich- so macht das Nachbacken Spass ;-)!

    Sabine Staudenmayer am 7. Juni 2024
  11. Wunderschönes Buch und mega schneller Versand.
    Ich bestelle auf jeden Fall wieder.

    Kerstin Ganseforth am 1. April 2024
  12. Beste Informationen

    Sylvia W. am 4. Oktober 2023
  13. gefällt

    Kerstin M. am 10. März 2023
  14. Schönes Buch!

    Martin R. am 29. Dezember 2022
  15. Ich backe für mein Leben gern. Die Ergebnisse sind eher dürftig. Die Küche ähnelte dem Urknall. Jetzt habe ich es mit Ruhe versucht. Es klappt, tataaa. Das Buch ist eine unendliche Hilfe. Ich muss justieren. Aber das ist ok. Dazu hab ich noch deinen Podcast gehört. Und mir escheinen die Rezeptangaben logisch. Ein Traum..

    Nicole Niesig am 25. Dezember 2022
  16. Schönes Buch, mit der Anleitung habe ich mich endlich auch getraut mal selbst Macarons zu backen und es funktioniert. Sie sehen super aus und schmecken sooo lecker. Danke

    Oona am 5. November 2022
  17. Es ist ja schon ne Weile her, aber trotzdem noch meine Meinung: Einfach ganz zauberhaft!! L G Manuela

    Messal Manuela am 20. Mai 2022
  18. Schönes Buch mit gut erklärten Rezepten und wunderschönen Fotos. Ich habe das Buch als Überraschung für meine Enkelin (15) gekauft. Sie ist leidenschaftliche Bäckerin und hat schon einige Rezepte von Aurélie mit tollem Erfolg nachgebacken. Ihr nächstes Back-Projekt sind Macarons.

    Andrea B. am 5. Mai 2022
  19. Ein tolles Buch mit vielen, schönen Rezeptideen, absolut empfehlenswert. Ich habe direkt 4 Rezepte ausprobiert und alle sind gelungen. Ich freue mich darauf bald weitere Rezepte auszuprobieren! P.S. Das Buch ist auch eine schöne Geschenkidee, vor allem mit der persönlichen Widmung.

    Kundenfoto Macarons für

    Nancy N. am 2. Oktober 2021
  20. Habe das Buch, die Silpat Backmatte und verschiedene Lebensmittelfarben für Macarons bestellt und bin absolut begeistert. Die Lieferung erfolgte super schnell und alles war sehr hübsch verpackt. Zusätzlich war noch ein Muster “Rosenblütenblätter” beigepackt. Die ersten Macarons sind mir auch gut (noch nicht perfekt) gelungen. Ich stöbere jetzt schon wieder im Shop und habe schon einige Produkte auf meiner Wunschliste.

    Anita Klein am 22. September 2021
  21. Ein sehr schönes Buch mit gelingsicheren Rezepten.

    Ina D. am 22. Juni 2021
  22. Ein sehr schönes Buch mit vielen leckeren Rezepten.

    Sabine L. am 18. Juni 2021
  23. Liebe Aurelie, vielen Dank für die schnelle Lieferung. Da das Buch ein Geburtstagsgeschenk wird, hoffe ich, dass die neue Besitzerin viel Freude damit haben wird.

    Alexandra-Michaela W. am 15. Februar 2021
  24. BESTENS

    Rolf S. am 28. Dezember 2020
  25. Super schnelle Lieferung. Danke!

    awenisch am 7. Dezember 2020
  26. Die schnellste Lieferung! Danke!

    awenisch am 7. Dezember 2020
  27. Liebe Aurelie, bis jetzt habe ich mich nie getraut, Macarons zu backen. Mit Ihrem Buch gelingt es wirklich. Tolle Rezepte und sehr gut erklärt. HG Juliane

    Kundenfoto Macarons für

    Juliane Gareis am 15. November 2020
  28. Ein sehr hübsches, herzliches und erfahrungsvolles Buch, dass man sich selbst backen und schenken muss:) Danke für die Widmung

    Liane am 13. November 2020
  29. Habe das Buch für meinen Sohn zum Geburtstag bestellt, es sieht fantastisch aus, tolle Bilder und Rezepte und ich freu mich auf die ersten selbst gebackenen Macarons

    Martina am 15. Oktober 2020
  30. Hab mich sehr auf das Buch gefreut, es ist wirklich hübsch, warmherzig und mit tollen Rezepten gestaltet. Danke

    Doris am 8. Oktober 2020
  31. Ein tolles Buch mit tollen Varianten.

    Maren am 19. Juni 2020
  32. Wunderschönes Buch mit tollen Bildern und hilfreichen Tipps Punkt danke für die Widmung für meinen Sohn.

    Katharina

    Katharina Kroh am 18. Juni 2020
  33. Buch ansich ist gut, ich hatte es aber mit persönlicher Widmung mit dem Namen meiner Tochter bestellt.
    Diese fehlte, das ist sehr schade.

    Nadja Werry am 18. Juni 2020
  34. Meinen allerliebsten Dank für die schöne Widmung. Ein ganz toll gestaltetes und ansprechendes Buch mit sehr lustigen Macaronvarianten … die Kids waren begeistert … eine tolle Geschenkidee für Groß und Klein

    Tanja Hippe am 17. April 2020
  35. Ein sehr schönes Buch! Es ist umfangreicher, als ich dachte und wirklich toll gestaltet! Von klassischen bis außergewöhnlichen Rezepten ist von allem was dabei! Daumen hoch! 🙂

    Larissa am 17. April 2020
  36. Selbst mein 11 Jahre alter Sohn war von dem Buch nicht mehr weg zu bekommen… Wir müssen jetzt backen! Vielen Dank für die Widmung, es macht das Buch zu etwas ganz besonderem!

    Kerstin am 4. April 2020
  37. Liebe Aurelie,
    ich habe zum Geburtstag das Macaronbuch bekommen und habe mich sehr gefreut.
    Das Buch ist sehr schön geschrieben und erklärt. Vielen Dank für die Widmung im Buch.
    Merci!
    Deine Karla

    Karla am 21. Dezember 2019
  38. Das Buch ist super für Anfänger, deshalb habe ich es für meine Enkelin gekauft. Über die sehr nette Widmung hat sie sich riesig gefreut und ist schon eifrig am Ausprobieren, und alle Macarons sind dank der Anleitungen gut gelungen ! Ich stöbere sehr oft in Deinem Shop und werde mit Sicherheit nochmals bestellen, es hat alles wunderbar geklappt. Vielen Dank und schöne Weihnachtstage wünschen Romy und Sina

    R. M. Picco am 13. Dezember 2019
  39. Ein schönes Buch mit tollen Rezepten! Ich habe meine ersten Himbeeren Macarons gebacken und hat alles gut geklappt. Kräftige Farbe , klein und fein. Einfach köstlich…

    Kundenfoto Macarons für

    Sweta am 10. Dezember 2019
  40. sehr schönes Buch: tolle Bilder und super erklärt.

    St.Staudenmayer am 10. Januar 2019
  41. Kurz und präzise – mit Bildern

    Hat alles sofort geklappt. Danke!

    Klaus N. am 18. November 2018
  42. Wunderschönes Buch!

    Ein traumhaftes Backbuch, das mit seinen wunderschönen Fotos Lust auf Backen und Nachen macht! Die ersten nach dem Buch gebackenen Macarons sind prima gelungen und waren ruck zuck weg… Die persönliche Widmung genau nach Wunsch, vielen Dank dafür!

    Mona am 17. August 2018
  43. Sehr schönes Buch. Alles gut beschrieben

    Die Lieferung war einwandfrei und sehr schnell. Es war eine kleines Geschenk dabei. Vielen lieben Dank dafür. Werde mit Sicherheit noch mal was bestellen.

    Britta U. am 14. Juni 2018
  44. Ein gutes und sehr ansprechend gestaltetes Buch. Bei der nächsten Auflage würde ich mich total über mehr fruchtige Füllungsvorschläge freuen.

    Hannah G. am 13. Mai 2018
  45. Sehr schönes Buch!

    Obwohl ich Aurelie’s Macarons-Rezept schon aus dem Internet kannte,hab ich mir das Buch bestellt.Alles ist gut erklärt und die Fotos sind sehr ästhetisch.Allein das wunderschöne Deckblatt auf der ersten Seite ist eine Augenweide und man bekommt Lust,wieder einen Blick in das Buch zu werfen!

    Andre P. am 17. April 2018
  46. Wirklich super für Anfänger

    Originelle Rezepte aber nicht zu abgehoben. Alles gut und verständlich erklärt. Nachbacken hat super funktioniert. Ich bin sicher, das wird ein viel benutztes Buch.

    Alexander G. am 17. April 2018
  47. Leider noch nixht ausprobiert, keine Zeit!

    Beide Bücher gefallen mir sehr gut, konnte sie aber mangels Zeit noch nicht testen. Aber ich denke, sie sind super. Eine Freundin hat sie getestet und für gut befunden.

    Angelika A. am 12. April 2018
  48. Super mit chickem Design

    Hat alles reibungslos funktioniert!

    Florian Z. am 4. April 2018
  49. tolle Rezepte

    Was ich bisher aus diesem Buch nachgebacken habe hat sehr gut geschmeckt. Ich bin keine geübte Bäckerin, aber dank Aurelie´Bastian gelingen selbst mir Macarons. Meine Familie und Freunde sind begeistert.Danke

    Thorsten O. am 9. Februar 2018
  50. Sehr schönes Buch mit tollen Anregungen

    Wir haben das Buch für unsere Schwiegertochter mit persönlicher Widmung (sehr schwungvoll!) gekauft, die einige Jahre in Belgien gewohnt hat und sehr gerne und gut backt. Das Geschenk hat ihr sehr viel Freude bereitet und wir freuen uns auf Ergebnisse der Rezepte.

    Holger S. am 8. Februar 2018
  51. Sehr schönes Buch

    Ingrid E. am 2. Januar 2018
  52. Tolles Buch!

    Meine Tochter und ich haben uns gestern daran getraut weil wir die Macarons aus Frankreich sehr vermissen. Wie waren total von dem Ergebnis begeistert. Die Lebensmittelfarben sind auch traumhaft! Kann man eigentlich die Mandelmischung auf Vorrat vorbereiten?Merci pour vos recettes et conseils, chère Aurélie!

    Martina S. am 30. Dezember 2017
  53. Hab ich schon lange gesucht, einfach Spitze !!

    Die Einführung, die Tipps, einfach super gemacht.Das Ergebnis nach dem ersten Selbstversuch kann sich sehen lassen. Ich hatte nicht mal Zeit meine ersten zu Fotografieren, schon waren sie weg.

    Renate W. am 17. Dezember 2017
  54. Sehr gut!

    Der erste Blick ins Buch überzeugt schon einmal. Da es ein Geschenk wird, kann ich noch keine Bewertung zu den enthaltenen Rezepten geben.Die Option mit der Widmung durch die Autorin finde ich persönlich wirklich toll.

    Benjamin N. am 16. Dezember 2017
  55. wunderschön

    Ich fand das Buch so schön, daß ich es noch am selben Tag verschenkt hatte – einer Macaron-Liebhaberin – und mir gleich wiederbestellt hatte.Was mir fehlt ist eine Mengenangabe zur Dosierung der Farbe?Mit freundlichen Grüßen

    Angela M. am 8. November 2017
  56. sehr liebevoll gestaltetes Backbuch. Es macht Freude, die Rezepte zu lesen und nachzubacken

    Jens V. am 16. Oktober 2017
  57. Übersichtlich, exact, verständlich sehr gut bebildert.

    Als absoluter Nicht-Bäcker habe ich mich getraut. Alles genau nach Rezept ohne wenn und aber, es hat bei mir sicher viel zu lange gedauert, am Ende hatte ich super Macarons für die Familie gebacken. Geschmeckt haben diese auch. Jeder Schritt wird sehr präzise erklärt, wenn man alles so befolgt und der Backofen kein Eigenleben bezüglich der Temperatur entwickelt, dann klappt es auch.

    Dirk U. am 20. September 2017
  58. Tolles Buch!

    Meine ersten Macarons hatte ich anhand der Anleitung aus dem Internet von französisch-backen.de ausprobiert.Da mir die Macarons echt super gelungen sind, habe ich mir daraufhin dieses Buch bestellt.Die Rezepte klingen echt lecker und finde das Buch super aufgebaut!

    Hans P. am 8. September 2017
  59. Wertig, gebundenes Buch mit tollen Rezeptideen

    Habe das Buch als Geschenk bestellt, besitze es selbst und liebe es. Da die Beschenkte, ebenso wie ich, Macarons großartig findet, lag das Geschenk nahe. Tolle Rezepte und viele wertvolle Tipps.Grundsätzlich war das Paket schnell bei mir, alles liebevoll und persönlich verpackt. Vielen lieben Dank!

    Jutta C. am 10. Juli 2017
  60. sehr gut

    Ein sehr schönes Buch zum Anfassen und Anschauen, zum Experimentieren und zum Nachbacken. Die Rezepte und Tipps sind gut beschrieben und bebildert. Ein Lob an die Autorin und den Verlag. Das Preisleistungsverhältnis stimmt ebenfalls.

    Maria O. am 19. Juni 2017
  61. Sehr gut

    Die einzelnen Schritte sind sehr gut erklärt und schon mein erster Versuch Macarons zu backen war recht gut gelungen. Viele schöne Rezepte die zum ausprobieren verführen!

    Alexander W. am 19. Juni 2017
  62. Wunderbar 🙂

    Meine ersten Macarons wurden wunderschön. Etwas zu grob an der Oberfläche, da ich die Mandeln nicht fein genug mahlen konnte, aber sonst perfekt. Nichts gerissen, ein schönes Füßchen, innen schön weich, außen genau richtig und die absolute Bewunderung meiner Tochter ist mir sicher. Sie liebt Macarons auch 🙂

    Axel Z. am 16. Mai 2017
  63. Sehr schönes Buch

    Habe zwar noch nichts daraus gebacken, aber schon alle Rezepte gelesen. Es klingt lecker und ich bin schon sehr gespannt auf die ersten Backergebnisse.

    Elke P. am 18. März 2017
  64. tolles Buch, habe es auch gleich noch weiter verschenkt 🙂

    Beate H. am 29. Januar 2017
  65. ein wunderbares Buch, nicht nur schön anzuschauen 😉

    Ich habe dieses Buch bereits und liebe es. Die Neubestellung ist ein Geschenk für meine Enkeltochter die sich sicher sehr darüber freuen wird, besonders auch über die nette Widmung 😉 Vielen Dank liebe Aurelie

    Elke J. am 12. Dezember 2016
  66. mit der Widmung sehr persönlich

    da meine Tochter, die in Halle wohnt, bisher nicht an Ihren Kursen teilnehmen konnte, habe ich ihr das Buch geschenkt. Sie hat sich sehr darüber gefreut. Ich selbst habe keine Erfahrung damit.

    Niclas O. am 10. Dezember 2016
  67. Das Buch

    Das buch ist perfekt, einfache Erklärung und und die Macarons sind nicht nur eine Augenweide sondern auch ein Gaumenschmaus. Zum Versand , blitzschnell und allerliebst mit Herz verbackt.

    Stefanie P. am 31. Oktober 2016
  68. Genau, was ich gesucht habe

    Dieses Buch ist perfekt für Anfänger! Es zeigt alle nötigen Schritte anhand vieler Bilder und beinhaltet auch hilfreiche Tipps, woran es gelegen haben könnte, wenn die Macarons einmal nicht perfekt gelungen sein sollten. Auch die verschieden Füllungen klingen lecker, machen Lust aufs Ausprobieren und wirken dabei alle nicht zu schwierig in der Ausführung.

    Ursula O. am 3. Oktober 2016
  69. Wunderbar – ein Augenschmaus!

    Liebe Aurelie Bastian,vielen Dank für das wunderbare Buch! Es war ein Geschenk für meine Nichte mit Aussicht auf einen Backkurs im kommenden Jahr bei dir. Also: mit (Vor)Freude – Au revoir!Solvig Lukas

    Sarah W. am 27. Juni 2016
  70. Avec tant d’amour

    Heute findet man praktisch alle Rezepte im Internet und vieles ist auch bei mir online abgespeichert. Deshalb ist es umso schöner ein solch wunderschönes Buch, das mit so viel Liebe kreiiert wurde, in den Händen zu halten. Merci beaucoup Amélie pour ce livre avec ces superbes images et les recettes succulentes. Meine Männer sind von den Macarons begeistert und ich auch, weil sie auf Anhieb geklappt haben.

    Matthias T. am 28. April 2016
  71. Wunderschön

    Ich liebe diese Buch… und diese Farben….mit sehr viel Liebe gemacht …,wenn ich es anschaue ,bekomme ich jedesmal Appetit und möchte welche machen, mein erstes Rezept ist auch gut gelungen mit Erdbeerganache, l e c k er.

    Lars W. am 24. April 2016
  72. Einfach Spitze!!

    Ganz Tolles Buch , ein Rezept nach dem anderen ausprobieren.

    Annette V. am 18. April 2016
  73. Die Macarons sind super lecker und auch super schön. Eigentlich zu schade sie zu essen.

    Moritz D. am 30. März 2016
  74. ein Schatz

    ein so schönes Buch, mit vielen Ideen.Die Bilder, die Beschreibung und das daraus entstehende Resultat sind top. Vielen Dank.

    Harald F. am 22. Januar 2016
  75. Wunderschönes Buch

    Ich habe schon viele Rezepte von der Homepage nachgebacken und einiges ausprobiert. Das Buch ist einfach toll, so viele Variationen und Ideen. Und dazu die Widmung und schöne Verpackung. Merci beaucoup!

    Holger I. am 5. Januar 2016
  76. tolles Buch

    Ich hatte viel Spaß beim Experimentieren!!!

    Georg H. am 31. Dezember 2015
  77. sehr gut

    Barbara P. am 15. Dezember 2015
  78. Fünf Sterne für ein tolles Buch.

    Sehr gute Beschreibung, sodass meine ersten Macarons gut gelungen sind. Es hat mir richtig Spass gemacht und den Gästen hat es super geschmeckt.

    Michaela A. am 14. Dezember 2015
  79. ein sehr schönes, übersichtliches Buch mit sehr ausführlichen Rezepten

    Habe mich gleich an die Backerei gemacht, dar erste Versuch ist auch prima gelungen. Beim zweiten Versuch habe ich wahrscheinlich den Teig nicht lange genug bearbeitet – so war auch das Ergebnis. Nur aus Fehlern kann man lernen. Das Buch ist so ausführlich und genau – als wenn da etwas schief geht liegt es nur am “Bäcker”.

    Marc T. am 9. Dezember 2015
  80. ein sehr schönes, übersichtliches Buch mit sehr ausführlichen Rezepten

    Habe mich gleich an die Backerei gemacht, der erste Versuch ist auch prima gelungen. Beim zweiten Versuch habe ich wahrscheinlich den Teig nicht lange genug bearbeitet – so war auch das Ergebnis. Nur aus Fehlern kann man lernen. Das Buch ist so ausführlich und genau – also enn da etwas schief geht liegt es nur am “Bäcker”.

    Annika J. am 9. Dezember 2015
  81. Sehr schönes Buch und umgehend geliefert

    Der Einband ist wie luftgepolstert und abwaschbar.Die Erklärungen sind sehr ausführlich mit Schritt für Schritt Anleitung. Hab macarons gemacht, allerdings nicht nach Aurélies Rezept, sondern mit dem Thermomix. Die sind dann auch leider nichts geworden. Ich werde es wieder probieren mit dem Buch. Und der Versand typisch Aurélie: schönes dunkelrotes einbandpapier und ein paar Franz. Bonbons!!! Danke.

    Timo Z. am 5. Dezember 2015
  82. Sehr schönes Buch

    Ein meiner schönsten “Kochbücher” mit einer sehr netten Widmung. Habe sofort losgelegt und schon 2 verschiedene Macarons gemacht. Sie sind perfekt gelungen.Kann das Buch nur empfehlen

    Jessica S. am 2. Dezember 2015
  83. Sehr schön und lehrreich

    Noch keine, da es ein Geschenk sein soll.Es ist schnell geliefert worden und die gewünschte Widmung war eingetragen.Alles hat super geklappt, das Buch war schön verpackt, vielen Dank!

    Philipp H. am 27. November 2015
  84. alle Punkte

    Sehr hübsches Buch mit sehr guten Anleitungen.

    Jens L. am 9. November 2015
  85. Tausend Dank !!<3

    Extra Wünsche wurden berücksichtigt ! Vielen lieben Dank ! Das Geschenk kam herzallerliebst verpackt und superschnell an. Ganz klare Empfehlung 🙂

    Holger L. am 7. November 2015
  86. super toll

    Sehr interessantes Buch ,tolle Tipps, würde es sofort weiterempfehlenLiebe Grüße Sabine

    Alexander S. am 16. Oktober 2015
  87. Sehr hilfreich

    Fand dieses Buch schon im Bauchladen sehr ansprechend. Die einzelnen Schritte sind super beschrieben und mit schönen Fotos abgerundet. Die Widmung macht es sehr persönlich genau wie die liebevolle Verpackung. Bin ein absoluter “back- Anfänger” und komme bestens mit den Rezepten zurecht.

    Dieter P. am 28. September 2015
  88. wunderschönes Buch

    Liebevolle und sehr schnelle Lieferung. Vielen Dank!!! Habe bereits drei Macarons-Sorten in unterschiedlichen Farben gebacken und es hat auf Anhieb super geklappt. Bin wirklich begeistert und habe viel Lob bekommen.

    Vanessa Q. am 9. September 2015
  89. super schnelle Lieferung, tolle Produkte

    Nicole R. am 31. August 2015
  90. Sehr schönes Buch

    Ein sehr schönes Buch mit einer tollen Grundanleitung zum Backen, daran werde ich noch viel Freude haben.

    Alexander F. am 4. August 2015
  91. Hervorragend!

    Mit den Grundrezept ist mir noch kein Macaron eingerissen, sie schmecken gut und sind relativ leicht zu backen. Das Buch ist sehr hübsch, sowohl die Bindung als auch Fotos und Text im Innenteil. Auch ein schönes Geschenk :-)Das Paket war liebevoll verpackt und wurde schnell verschickt!Ganz lieben DankJosephine

    Andrea U. am 31. Juli 2015
  92. Sehr hübsch!

    Super schönes Buch, tolle Bilder, schöne Rezepte.

    Heidi P. am 31. Juli 2015
  93. Sehr liebevoll gestaltet

    Marianne W. am 23. Juli 2015
  94. Sehr liebevoll gestaltet

    Das Buch hat mir sofort gefallen. Die Gestaltung ist sehr liebevoll und die Rezepte hören sich sehr lecker an. Die nächste Macaron-Session kann kommen

    Johannes J. am 23. Juli 2015
  95. Wunderschön und sehr informativ

    Ich möchte das Buch an jemanden verschenken, der ein viel größerer Bäcker ist als ich. Und schon ganz lange über Macarons nachdenkt. Also eine kleiner Anschub. Natürlich habe ich selbst reingesehen, und die tollen Fotos und leicht verständlichen Tipps und Tricks gelesen. Eigentlich müsste ich da selbst einmal einsteigen, und das von jemandem, der Backen ziemlich doof findet. Lieber stehe ich für eine gute Sauce 6 Stunden am Herd. Ein tolles Buch, danke, Aurelie

    Carsten M. am 13. Juli 2015
  96. Ausgezeichnet

    Das Buch war ein Geschenk und es wird geliebt und jeden Abend angesehen. Ich spekuliere darauf etwas von den gebackenen Köstlichkeiten als Dankeschön zurückzubekommen.

    Katharina A. am 1. Juli 2015
  97. Super Buch und gut alles beschrieben!

    Katrin A. am 8. Juni 2015
  98. Super tolles Buch !!!!!!!

    Es war ein Geschenk und die Nichte hat sich sehr gefreut . Alleine das Cover ist ne Wucht !!!Die Rezepte sehr gut nach back bar , und der ersteVersuch voll gelungen und geschmacklich einGedicht.

    Silvia M. am 1. Juni 2015
  99. Schon der Buchdeckel lässt ahnen, was drinnen steckt!

    Wenn dieses Buch zu Ihrem Liebling geworden ist, weil die Rezepte tatsächlich gelingen, dann schließen Sie es wieder und streichen sanft über den Buchdeckel, der luftig ist und sich super anfasst, wie auch die Macarons und überlegen, was Sie als nächstes nachbacken! Man ist glücklich über das entstandene Kunstwerk! Die Rezepte gelingen nicht nur, sondern lassen sich auch super nachbacken. Die Widmung ist besonders süß und eine liebe Geste! Vielen Dank Frau Annelie Bastian!

    Andreas P. am 11. April 2015
  100. Ein sowohl optisch als auch inhaltlich wunderschönes Buch!

    Lucas D. am 7. April 2015
  101. Sehr schönes Buch

    habe es meiner Tochter zu Ostern geschenkt. Sie hat sich sehr über die Widmung gefreut. Es wird gleich noch ausprobiert.

    Petra C. am 5. April 2015
  102. Macarons für Anfänger

    Das Buch ist sehr gut und sehr verständlich geschrieben.Werde nächste Woche für Ostern die Macarons mit meiner Enkelin backen.Für das Buch ist das Preis/Leistuings-Verhältnis Spitze!

    Angelika U. am 29. März 2015
  103. perfektes Gelingen und superschönes Buch

    schon dreimal verschenkt und war immer eine gelungene Überraschung :-))

    Lucas S. am 29. März 2015
  104. Macht Freude

    Das Buch ist überschaubar gestaltet, es sind hübsch gestaltet, man bekommt tolle Tipps und ich hätte kein Problem damit, es bei Gelegenheit auch mal als Geschenk vorzusehen.

    Florian T. am 21. März 2015
  105. ein tolles Grundkochbuch

    Das war ein GEburtstagsgeschenk für die Enkelin, hat es toll gefunden und sich besonders über die Widmung gefreut

    Benjamin W. am 19. März 2015
  106. klappt wie am Schnürchen

    Ich hatte vorher noch nie selbst versucht Macarons zu machen, weil ich immer nur hörte, wie schwierig es sei. Nach der Beschreibung – und vor allem den positiven Bewertungen – habe ich mich mit Hilfe dieses Buches auch ran getraut und ich muss sagen, dass alle Rezepte, die ich bisher versucht habe, wirklich sehr gut geworden sind! Ich war überrascht, dass es gleich auf Anhieb gut funktioniert und vor allem allen geschmeckt hat! Vielen Dank dafür!!

    Robert M. am 17. März 2015
  107. Sehr informatives und schön aufgemachtes Buch. Ich freue mich total es mit gekauft zu haben

    Ich werde morgen meine ersten Macarons machen, bin mir aber sicher, dass sie mir gelingen. Bei dieser Anleitung ist es zwar eine Herausforderung, aber sicherlich zu meistern.

    Andrea A. am 13. März 2015
  108. Hilfreich und verständlich. Das erste Buch mit dem Macarons wirklich gelingen. Vielen herzlichen Dank

    Ich habe das Buch von einer Freundin ausgeliehen bekommen. Nachdem die Macarons sensationell waren, habe ich mir das Buch bestellt. Die sehr persönliche Widmung und der außerordentlich gute Kundenservice haben mich überzeugt. Hier steckt viel Liebe drin.Herzlichen Dank

    Jan R. am 24. Februar 2015
  109. tolles Buch

    Hat mir sehr geholfen meine Backkünste zu verbessern

    Rolf H. am 20. Februar 2015
  110. Ganz toll!

    Ganz tolles Buch, mit viel Liebe und Wissen erstellt. Auch die Aufmachung verdient besonderes Lob.Tolle Rezepte, da kann eigentlich nichts schiefgehen.Übrigens auch eine tolle Geschenkidee!Die Widmung was sehr persönlich und ganz süß, vielen lieben Dank dafür.

    Alexandra M. am 12. Februar 2015
  111. Klasse beschrieben und super einfach nachzumachen

    Die Erklärungen sind wirklich sehr leicht verständlich und gut nachzumachen. Ich habe mir zum Buch ebenfalls die Backmischung bestellt, welche auch super in der Verarbeitung war! Leider waren meine eigenen Macarons (ohne Bachmischung) etwas flüssiger und dadurch nicht ganz so hoch. Trotzdem schmecken sie mindestens genauso gut =)Der Versand war sehr schnell und Backbuch sowie Backmischung sehr liebevoll verpackt! Allgemein war ich beim Kauf sehr zufrieden!

    Tim H. am 6. Februar 2015
  112. Gute Einführung in die Welt der Macarons

    Ich bin im Internet auf die Seite gestoßen und hatte daher schon ein paar Infos. Trotzdem ist das Buch sehr hilfreich. Es ist schön gemacht und hat viele schöne Ideen. Und die Lieferung erfolgte wirklich so schnell wie versprochen.

    Marco M. am 3. Februar 2015
  113. Es hat mir sehr gut gefallen .

    Ich bin sehr zufrieden mit dem Buch und den darin enthaltenden Rezepten und Anwweisungen.Es ist leicht zu arbeiten, allerdings muß ich noch ein wenig üben, damit die Macarons perfekter werden. Ebenso mit der bestelltenLebensmittelfarbe muß ich noch weiter üben.Vielen Dank für die schnelle Lieferung. Hannelore Raatz

    Heiko W. am 25. Januar 2015
  114. Sehr schönes Buch – etwas fürs Auge und eine super Anleitung!

    Das Buch liegt nun in der Küche und schmückt diese 🙂 Tolle Anleitungen, sehr gut bebildert und gut umzusetzen! Sehr zu empfehlen!

    Rolf W. am 19. Januar 2015
  115. sehr gut – spitze!

    Christiane I. am 10. Januar 2015
  116. Spitzen Buch

    Seit dem ich das Buch habe gelingen mir die Macarons. Ich habe schon drei verschiedene Rezepte ausprobiert und alle sind was geworden.

    Rita C. am 3. Januar 2015
  117. Sehr gut 🙂

    Mit dem Buch hat man viele neue Ideen für Macarons. Alles ist sehr schön erklärt und illustriert. Besonders gefreut habe ich mich über die persönliche Widmung. Die Lieferung war superschnell. Dazu habe ich gleich noch die Backmischung bestellt. Dann kann’s jetzt los geh’n 🙂

    Marianne S. am 26. Dezember 2014
  118. Sehr schönes Buch

    …mit tollen Inspirationen. Sehr herzlich beschrieben und gelingt immer. Was für ein Glück, dass ich diese Seite gefunden habe. Ihr Buch macht Lust auf mehr auszuprobieren und zu variieren. Ich danke Ihnen für die liebevolle Widmung. Merci

    Roland D. am 25. Dezember 2014
  119. Sehr gutes Buch!

    Ich habe zwei Ausgaben des Buches bestellt und bin mehr als zufrieden damit. Eines werde ich verschenken und zu diesem Anlass schrieb Mme Bastian sogar (auf meine Bitte hin) eine persönliche Widmung in das Buch – ich danke herzlich dafür und kann das Buch nur jedem weiterempfehlen.

    Katharina O. am 20. Dezember 2014
  120. Bildhübsch

    Ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Macarons, mit einfach erklärten Anleitungen, so dass der Einstieg schnell geschafft ist und man mit Elan sich an die nächsten Herausforderungen machen kann.

    Monika P. am 15. Dezember 2014
  121. Sehr gut

    Sehr schön gestaltetes Buch mit tollen Rezepten und liebevoller Gestaltung.Auch die freundliche Widmung und der sehr nette Service machen das Produkt sehr empfehlenswert!

    Astrid T. am 14. Dezember 2014
  122. Einfach toll

    Das Macaron Buch ist einfach schön aufgemacht und es sind super leckere Marcarons Rezepte enthalten. Normaler weise finde ich immer nur ein paar Rezepte in Back-/Kochbüchern, die ich mag, aber hier sind es fast alle :-).Als i-Tüpfelchen die Widmung – einfach auch toll zum verschenken.Ich hoffe, es kommen noch weitere Back-/Kochbücher dazu.Merci beaucoup

    Nadine Z. am 7. Dezember 2014
  123. Endlich ein Lieblingsbuch in meiner Küche!

    Ein wunderschönes Buch, super geschrieben und der Einband ist einfach klasse. Die Medaille von der GAD ist absolut berechtigt. In der Familie und im Freundeskreis ist es ausserdem das Weihnachtsgeschenk für dieses Jahr.Vielen, vielen Dank! uvw

    Ivonne C. am 28. November 2014
  124. Ein wunderschönes Buch. Tolle Rezepte.

    Das Buch ist wunderschön aufgemacht. Tolle Rezepte; tolle Beschreibungen; tolle Hinweise. Einfach nur empfehlenswert. Wer wirklich leckere Macarons backen möchte, sollte sichh dieses Buch zulegen.

    Sabine F. am 8. November 2014
  125. Qualitativ hochwertiges und tolles Backbuch

    Das Buch enthält viele schöne Rezepte und hilfreiche Tipps und die persönliche Widmung von Aurélie gibt dem Buch noch eine ganz persönliche Note.

    Angelika Z. am 4. November 2014
  126. Sehr schön und liebevoll gestaltet, tolle Rezepte

    Sehr gerne auch als Geschenk verschenkt!

    Werner U. am 3. November 2014
  127. ein fantastisches Buch!

    So muss ein Backbuch sein! Die Anleitungen sind bebildert und gut zu verstehen. Die schönen Bilder machen sofort Lust aufs Backen und man weiß gar nicht wo man anfangen soll. Merci beaucoup, Aurélie, für dieses tolle Buch

    Thomas M. am 1. November 2014
  128. äußerst positiv

    Das Buch ist überaus liebevoll gemacht, die Bilder sindsehr schön aufgenommen. Noch dazu sind die Anleitungen leicht zu verstehen. Man möchte sofort anfangen zu backen.

    Ingo E. am 27. Oktober 2014
  129. Liebevolles und Fachkundiges Meisterwerk

    Das ist das schönste und beste Backbuch, was ich je besitze. Die Aufmachung und die Rezepte, sowie die Bilder sind einfach im Gesamtwerk – PERFEKT- gelungen. Hier würde ich auch 10 Sterne vergeben, so gut gefällt mir das Buch. Einfach ein ganz großes Lob an Aurélie.Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, so dass sie auch für weniger Backgeübte zuzubereiten sind. Besonders schön finde ich die vielen kleinen Tipps,wie die Rezepte einfach variiert werden können.Fazit: ein sehr schönes Backbuch, das sich aufgrund der schönen Aufmachung und der Rezeptauswahl auch wunderbar als Geschenk eignet.Auch die Widmung finde ich ist ein so schönes und persöhnliches Detail , das alles andere was ich bisher kannte in den Schatten stellt .Verpackung und der schnelle Lieferservice sind auch sehr lobenswert zu erwähnen Aurelie ich kann nur sagen :Merci beaucoup!

    Heike V. am 17. Oktober 2014
  130. Fantastisch

    Mit diesem Basisrezept hab ich es so wunderschöne Macarons backen können! Wirklich toll und vielen Dank für einen reibungslosen Bestellungs-, Versandvorgang.

    Michaela G. am 10. Oktober 2014
  131. un vrai délice

    Ein wunderschönes Buch! Habe mich lange nicht an die Macarons herangetraut – aber nun…..ein bisschen Übung brauche ich noch – aber zumindest geschmacklich war’s ein Knaller;-) Und das nächste mal werden Sie bestimmt auch noch formschöner;-) Ich kann das Buch nur empfehlen und wer gleich loslegen möchte (bin nur schwer zu bremsen, wenn ich was Neues geliefert bekomme), sollte gleich das “Kit Macarons für Anfänger” mitbestellen…noch schnell Schoki, Sahne und Eier kaufen und los gehts!

    Tobias U. am 22. September 2014
  132. Dekorativ & gut verständlich

    Das Buch ist echt hübsch, der Einband ist gut abwischbar, was fürs Verwenden beim Backen wirklich eine tolle Idee ist. Die Struktur ist klar gegliedert und nach einem Stündchen abends auf der Couch weiss man, wie man beim Starten vorzugehen hat. Man bekommt beim Ansehen der Bilder richtig Lust, loszulegen und ggf. auch eigene Kreationen zu entwickeln und auszuprobieren. Es ermöglicht einem jeden die Kunst des Macaron-Backens ohne den Glamour des Backwerks zu entmystifizieren. Sehr Gelungen! Auf diesem Bestellweg mit sehr herzlicher Widmung von Aurelie Bastian möglich (Danke dafür :))

    Monika P. am 15. September 2014
  133. Wunderbares Buch mit leckeren Köstlichkeiten

    Das Buch Macarons für Anfänger ist wirklich ganz wunderbar. Ich habe vorher noch nie Macarons selber gemacht, aber mit der Detailgenauen Beschreibung ist es wirklich Kinderleicht. Und der Geschmack ist einfach himmlisch. Meine Lieblingsmacarons sind bis jetzt die Pistazienmacarons und die mit Salzbuttercaramell. Aber es gibt noch viele mehr die bestimmt auch alle herrlich sind. Im letzten Frankreichurlaub habe ich nicht so herrliche Macaronns gefunden wie diese hier. % Sterne und alle Daumen hoch

    Jennifer M. am 11. September 2014
  134. Wunderbares Buch mit leckeren Köstlichkeiten

    Das Buch Macarons für Anfänger ist wirklich ganz wunderbar. Ich habe vorher noch nie Macarons selber gemacht, aber mit der Detailgenauen Beschreibung ist es wirklich Kinderleicht. Und der Geschmack ist einfach himmlisch. Meine Lieblingsmacarons sind bis jetzt die Pistazienmacarons und die mit Salzbuttercaramell. Aber es gibt noch viele mehr die bestimmt auch alle herrlich sind. Im letzten Frankreichurlaub habe ich nicht so herrliche Macaronns gefunden wie diese hier. 5Sterne und alle Daumen hoch

    Dieter Z. am 11. September 2014
  135. Gut strukturiert und verständlich

    Mal ein Kochbuch/Backbuch wie man es will. Verständlich geschrieben und wer’s so noch nicht kapiert kann sich ja die Bilder dazu anschauen.Die Produktfotos sind ebenfalls gelungen.Empfehlendswert.

    Hartmut R. am 31. August 2014
  136. Sehr tolles Buch!!!

    Harald U. am 24. August 2014
  137. Mein Lieblingsbackbuch

    Ich bin ein großer Frankreichfan und seit ich das Buch gekauft habe, backe ich die ganze Zeit Macarons oder andere kleine Köstlichkeiten von diesem Blog. 🙂

    Heiko M. am 19. August 2014
  138. tolles Buch!

    Paul Q. am 31. Juli 2014
  139. Ein wunderbares Buch mit tollen Fotos, die sofort zum Nachbacken anregen.

    Herzlichen Dank für die superschnelle Zusendung und die persönliche Widmung. Ich habe noch nie ein Backbuch in der Hand gehabt, das mit so viel Herzblut hergestellt wurde. Schon allein der Einband ist so schön, dass man das Buch für Dekozwecke in die Küche legen könnte. Jedes Foto mach Appetit und Lust aufs Nachbacken.

    Andre R. am 19. Juli 2014
  140. sehr gutes Buch für Anfänger

    Nach fünf Fehlversuchen mit einer Italien-Meringue war ich sehr froh endlich ein einfaches Rezept zu finden, das auf Anhieb funktioniert und bei dem die Macarons Füßchen bekommen beim Backen.Dank den Tipps im Buch lernt man viele Anfängerfehler zu vermeiden.Wunderschöne Fotos!!!Merci beaucoup!

    Jonas Z. am 9. Juli 2014
  141. Schönes Buch. Leider sind meine ersten Macarons formal noch nicht annähernd so gut gelungen, wie bei Aurélie. Geschmacklich sehr gut und schnell weg…

    Ulrike K. am 5. Juli 2014
  142. Sehr gut

    Dieses Buch ist für Anfänger geeignet. Super Gemacht.Vielen Dank dafür.Liebe Grüße aus Plodda von Lehmann Monika30.06.2014

    Felix M. am 30. Juni 2014
  143. Sorry, bin eben nicht auf das richtige Sternchen gekommen. Es müssen natürlich fünf sein!

    Laura O. am 27. Juni 2014
  144. schönes Buch, tolle Fotos

    Danke für die nette und persönliche Widmung

    Manfred M. am 17. Juni 2014
  145. Ein schön ausgestattetes Buch mit sachdienlichem Inhalt!

    Ein reizendes Buch, das Lust macht, Macarons zu backen! Vielen Dank für den schnellen Versand (schneller geht es gar nicht) und die gewünschte überaus freundliche Widmung!

    Elke D. am 14. Juni 2014
  146. Supertolles Buch!

    Janina A. am 11. Juni 2014
  147. geniales Buch

    Man kann eigentlich nichts verkehrt machen, wenn man sich genau an die Mengenangaben hält. Der einzige Nachteil ist, man nimmt zu, weil die Macarons so lecker sind und man muss für alle Bekannten backen.

    Günter F. am 10. Juni 2014
  148. Super Buch! Sehr zu empfehlen 🙂

    Ich habe dieses Buch meiner Tochter zum Geburtstag geschenkt zusammen mit der Fertigbackmischung.Dank der vielen Tips im Buch und der guten Anleitung sahen die gebackenen Macarons fast so perfekt aus wie auf den Abbildungen und haben köstlich geschmeckt.

    Annika T. am 3. Juni 2014
  149. Fantastisch, ein wirklich schönes Buch! Tolle Bilder und sehr gut erklärt wie man die Macarons backt würde ich immer wieder kaufen !

    Susanne D. am 29. Mai 2014
  150. superschön

    Ein wunderschönes Buch in toller Aufmachung. Man bekommt direkt Lust loszulegen. Ich habe direkt zwei Varianten als purer Macaron Anfänger ausprobiert und die sind einfach toll geworden. Da kann nichts schiefgehen. Werde das Buch bestimmt noch einmal bestellen und weiterverschenken. Auch die Verpackung und der schnelle Lieferservice waren wirklich nett und nicht alltäglich. Dazu die Widmung . – PERFEKT. Weiter so.

    Manfred U. am 29. Mai 2014
  151. Wunderschönes Geschenk für Back-Freaks

    abgerundet mit einer tollen Widmung – wie schön! Schneller Versand, wunderschönes Buch!

    Ute C. am 18. Mai 2014
  152. sehr schöne Bilder und gute Abfolge der Rezeptschritte

    Christine E. am 14. Mai 2014
  153. sehr gut

    Claudia C. am 10. Mai 2014
  154. Sehr Gut

    Das Buch hat mir sehr gut gefallen, so das ich sofort 2 bestellt habe, eine auch für meine Freundin.

    Horst S. am 1. Mai 2014
  155. super gut erklärt ausgepackt und angefangen

    Sigrid Q. am 30. April 2014
  156. Das Buch ist Super

    Es ist ein schönes Buch ! Hab es sofort ausprobiert und es hat Super funktioniert! Ist alles schön erklärt mit vielen Tipps und tollen Rezepten! Es macht richtig Spaß damit

    Helmut K. am 29. April 2014
  157. Sehr schönes Buch. Hatte es für meine 2 Töchter bestellt. Waren total begeistert.

    Christopher O. am 29. April 2014
  158. Ein interessantes Buch und wunderschönen Bilder

    Meine ersten Macarons habe ich nach einem anderen Rezept gebacken, sie waren zwar lecker aber optisch nicht geglückt. Auf der Suche nach Tipps und Tricks bin ich dann auf dieses Buch gestoßen und habe mich inspirieren lassen. Die zweiten nach dem Buch gebacken war prima und es folgen bestimmt noch viele weitere.

    Gerhard G. am 21. April 2014
  159. Dieses Buch ist wunderbar und so nett geschrieben.

    Ich habe das Buch zum 2.Mal als Geschenk gekauft.Ich habe schon 2x Macarons gebacken. Leider habe ich die Schokofüllung erst mit etwas Kuvertüre fest bekommen. Bei 2.Mal habe ich einfach eine Zartbitter Milka geschmolzen – super!Die Widmung ist ganz nett geschrieben. Weiter so!

    Jörg Q. am 12. April 2014
  160. 5 Sterne

    Bisher hat meine Frau nur die für uns interessanten Rezepte herausgesucht wird jedoch zur “Tat” schreiten!Das Werk eignet sich vorzüglich als Geschenk für Feinschmecker!GrußG.Oster

    Marianne L. am 12. April 2014
  161. Macarons für Dummies – wunderbare Rezepte, die jeder umsetzen kann

    Die ersten Erfahrungen mit Aurelies Macarons habe ich über youtube gemacht. Das ist ca. zwei Jahre her. Die einfache Herstellung hat mich angeregt, diese nachzubacken und sie waren ein voller Erfolg und tolle Geschenke für alle Anlässe. Nun gibt es ein Buch, und dieses empfehle ich sehr gerne weiter. Die haptische Aufmachen ist gut – die Bilder wunderbar, die Rezepte gut beschrieben und umzusetzen. Ein kleiner Macaron-Traum für jeden, dem es Spass macht, sich an Ausgefallenes zu wagen und gewiss sein will, dass es gelingt. Mit Gruß aus Köln Kerstin

    Jürgen A. am 3. April 2014
  162. Sehr schönes Buch

    hab ich leider noch nicht, aber vom lesen aufs backer sehr durchdacht.Bin begeistert!

    Manfred F. am 31. März 2014
  163. Schönes Buch

    Ich finde die Fotos im Buch echt sehr sehr schön, auch die Verarbeitung des Buchcovers finde ich echt super, da etwas gefüttert. Die Tipps und die Beschreibungen der Rezepte auch sehr ausführlich und idiotensicher 🙂 auch für blutige Anfänger gut zu gebrauchen. Das Grundrezept ist für eine kleine Portion, was ich total top finde, da man mehr ausprobieren kann oder mehrere unterschiedliche auf einmal backen. Auch die Dekoration der Macarons ist auch erwähnenswert und kreativ. Die Rezepte des Ganache finde ich aber etwas zu einseitig, die meisten sind auf Basis der weißen Schokolade. Ich habe mich von dem Buch aber trotzdem sehr inspirieren lassen und würde es auf jeden Fall wiederkaufen. Auch die Widmung finde ich sehr herzlich.

    Karin L. am 30. März 2014
  164. Das Buch ist sehr schön gestaltet und hilfreich für die Macaronnage!

    Die Schritte, die man braucht, um den Teig herzustellen, sind sehr schön detailliert geschildert und bebildert. Das ganze Buch ist ansprechend und lädt definitiv zur Macaronnage ein!: )Bisher habe ich zwei Rezepte ausprobiert und alle Beschenkten waren begeistert vom Resultat!!

    Günter I. am 26. März 2014
  165. ein wunderschönes Buch

    Das Buch ist sehr gut geschrieben, die Rezepte gut nachvollziehbar und der Einband ist wunderschön.Ich habe gleich am nächsten Tag angefangen die ersten Macarons zu backen, ein Mißerfolg. Anscheinend kenne ich meinen Backofen doch noch nicht so gut und wahrscheinlich war die Sahne nicht die Richtige. Aber ich lasse mich nicht unterkriegen und übe weiter, denn zu Ostern möchte ich die pefekten Macarons verschenken 🙂

    Kerstin Z. am 24. März 2014
  166. Sehr schönes Buch

    Marcel U. am 23. März 2014
  167. sehr schönes Buch

    Dieter V. am 16. März 2014
  168. sehr gut

    Sehr schön gestaltetes Backbuch mit vielen nützlichen Tips. Ich hoffe, wir schaffen es bald, die Macaron -Rezepte mal auszuprobieren.

    Cornelia P. am 10. März 2014
  169. Fantastisches Buch !

    Das Buch ist genau so liebevoll aufbereitet wie die Blogseiten…und die persönliche Widmung macht es zu einem wunderbaren Geschenk für eine gute Freundin oder Dich selbst 🙂 Die ersten Macarons sind schon gebacken!

    Philipp M. am 4. März 2014
  170. Tolle Rezeptauswahl, wunderschöne Fotos, hilfreiche Tipps!

    Wirklich wunderschöne Fotos. Eine perfekte, schrittweise Erkläre, Tipps sind kurz und knapp formuliert, die Rezepte sind sehr kreativ. Und vor allem: Es funktioniert alles und macht deshalb Spaß! Ein großes Dankeschön!

    Simon B. am 28. Februar 2014
  171. Ein wunderschönes Backbuch. Tolle Fotos.Die Rezepte sind gut beschrieben, kein Problem mit der Umsetzung.Die Widmung ist liebevoll geschrieben. Ich wüsste gerne wo man die Schachteln zum verschenken herbekommt.

    Carsten U. am 22. Februar 2014
  172. das Buch ist sehr liebevoll und die Rezepte sehr gut erklärt

    Silvia S. am 21. Februar 2014
  173. Wunderschönes Buch

    Tolles Buch, auch sehr schön als Geschenk. Die Bilder und Rezepte sind ein Traum und machen Lust aufs Ausprobieren.Die Widmung macht die ganze Sache natürlich auch noch um einiges persönlicher. Absolute Empfehlung!

    Jasmin C. am 18. Februar 2014
  174. sehr übersichtlich und schön gemacht!

    Thorsten E. am 17. Februar 2014
  175. bestens für Anfänger

    Ich liebe diese kleinen Dinger oder auch manchmal etwas größer. Hier bei mir gibt es sie für 1,70 Euro das Stück. War mir aber zu teuer und ich wollte sehen, ob man sie nicht selber backen kann. Dann wurde ich auf die Back- und Kochsendung im MDR aufmerksam . Ich bestellte gleich das Buch. Angekommen, ausgepackt gelesen und gleich losgebacken. Das hatte ich noch nie bei einem Back – bzw. Kochbuch. Alle Macarons sind mir geglückt. Also dieses Buch ist bestens geeignet für Anfänger , aber auch für Hobbyköche.Ich hoffe das wir noch mehr solcher Bücher von Ihnen erwarten dürfen.

    Beate B. am 16. Februar 2014
  176. sehr schönes Buch

    ein schönes Buch, die Idee mit der Widmung gefällt super Jeder Schritt ist ausführlich erklärt, was das Nachbacken sehr erleichtert und dadurch hat man von Anfang an ein volles Erfolgserlebnis

    Simon P. am 12. Februar 2014
  177. Hochwertiges Buch mit zauberhaftem Einband

    Liebevoll gestaltetes Buch, das beim Betrachten der ansprechenden Fotos Lust auf sofortiges Backen macht. Super die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit detaillierter Beschreibung. Merci beaucoup liebe Aurélie für die wunderschöne persönliche Geburtstags-Widmung. Ich freue mich schon auf dein nächstes Buch. Fünf verdiente herzliche Sterne!

    Anja B. am 12. Februar 2014
  178. super toll

    Sehr schön ist die Idee und das Angebot mit der Widmung! Es kam als Geschenk für meine Freundin perfekt an und sie hat sich sehr über die persönliche Widmung gefreut! Auch die Lieferung war sehr schnell. Jederzeit gerne wieder!

    Andre M. am 9. Februar 2014
  179. sehr gut, besonders die Widmung

    Marie P. am 13. Januar 2014
  180. Das Buch ist einfach große Klasse.Die Beschreibung eines jeden Arbeitsganges toll erklärt.

    Ich sah Ihre Sendung im MDR- Fernsehen. Mein Interesse war so groß,daß ich gleich probieren mußte.Das Ergebnis einfach Klasse und macht süchtig nach mehr. Die Schokomacarons sind bei uns der Renner. Die anderen Rezepte probiere ich noch aus.Viele liebe Grüße sendet IhnenAnnetraut Kallweit

    Ulrike O. am 9. Januar 2014
  181. Ein sehr schönes Buch!

    Vielen Dank für dieses wirklich schön gemachte Buch! Nach meinen ersten, sehr erfolgreichen Macaron-Back-Sessions mit Aurelies super einfachem Rezept von der Website kann ich es kaum erwarten, alle Rezepte aus dem Buch nachzumachen! Liebe Grüße,Millie

    Axel M. am 2. Januar 2014
  182. Ich bin begeistert!

    Heute kam das Buch an und ich war völlig aus dem Häuschen 🙂 1. Schnelle Lieferung und liebevolle Verpackung mit kleinem Weihnachts- bzw. Neujahrsgruß2. Das Buch sieht sehr hochwertig und hübsch aus3. Die Fotos sind toll und machen Lust, sofort anzufangen!4. Die Rezepte sind ausführlich und verständlich erklärt5. Neben den Rezepten gibt es noch allerlei Extra-Tipps für das perfekte Gelingen der Macarons6. Die persönliche Widmung mit dem franzözischen Charme motiviert einen nur noch mehr, gleich loszulegen :-)Ich hab die Rezepte noch nicht ausprobiert, deshalb kann ich noch nicht bewerten, ob sie denn tatsächlich so gut funktionieren…freue mich aber schon tierisch auf das Backen und denke mit ein bisschen Übung und dem tollen Buch kann nicht mehr viel schief gehen.Merci beaucoup! Die 5 Sterne sind verdient 🙂

    Björn F. am 2. Januar 2014
  183. Sehr schöne Aufmachung, tolle Qualität

    Nils H. am 2. Januar 2014
  184. Super Buch und sehr schönes Weihnachtsgeschenk

    Kerstin W. am 1. Januar 2014
  185. Sehr schön und ansprechend gestaltet. Es hat alles super geklappt.

    Maximilian S. am 30. Dezember 2013
  186. sehr gut

    Ich bin von dem Buch begeistert! Es ist liebevoll gestaltet und durch die bezaubernden Bilder und verständlichen Rezepten regt es zum Backen an!

    Johannes A. am 29. Dezember 2013
  187. sehr gut

    Das Buch ist sehr schön geschrieben und mit anschaulichen Fotos versehen. Auch herzlichen Dank für die Widmung und die lieben Worte, in dieser hektischen Zeit eine sehr schöne Geste.

    Janina R. am 23. Dezember 2013
  188. Super – Vielen Dank !

    Liebe Aurélie Bastian, vielen Dank für Ihr Buch, besonders schön fand ich die Deckblattgestaltung und die Idee mit der persönlichen Widmung ! Das zweite Exemplar ist für meine Freundin als Weihnachtsgeschenk gedacht. Mein erster Versuch mit Macarons ging leider etwas daneben, aber ich versuche es weiter ! Vielen Dank noch mal und schöne Weihnachten für Sie ! Gruss S.Danke

    Katja T. am 21. Dezember 2013
  189. Ein Macarons-Traum

    Dies ist ein qualitativ sehr hochwertiges Buch. Allein der Einband ist wunderschön. Die Rezepte und Grundtechniken sind simpel nachzumachen und sehr schön erklärt.Über die Widmung habe ich mich sehr gefreut. So etwas gibt es kaum noch.

    Ivonne O. am 20. Dezember 2013
  190. Sehr schoenes Buch

    Tolles Buch verlockt zum Nachbacken. Kleine Bemerkung am Rande: es war mit Widmung an mich (Kaeuferin) – aber es sollte ein Geschenk an eine Freundin sein… Ich hoffe die Freundin glaubt nicht, dass ich ein Geschenk einfach weiterschenke… Vielleicht waere es besser, wenn nach dem Empfaenger der Widmung gefragt wuerde…

    Lisa F. am 9. Dezember 2013
  191. sehr schön

    Sehr schön und voller Inspiration!

    Anna T. am 9. Dezember 2013
  192. Super Rezepte wunderschöne Fotos

    Als ich vor einiger Zeit auf der Suche nach einem guten, gelingsicherem Macarons Rezept war, bin ich auf Aurélie’s Blog gestossen. Ob Macarons oder auch das Baguette Rezept sie gelingen und schmecken wunderbar. Das Buch ist jetzt natürlich noch das “i Tüpfli” . Perfekt!

    Simon O. am 8. Dezember 2013
  193. tolles buch das lust zum nachbacken macht

    noch keine,aber das kommt jetzt bald ,habe noch eins für die schwiegertochter bestellt…

    Bianca F. am 6. Dezember 2013
  194. Wunderschönes Buch

    Für echte “Anfänger” wie mich: klare und umfangreiche Anleitungen und Tipps in Verbindung mit großartigen Fotos machen sofort Lust auf Backen und Genießen. Vielen Dank für die nette Widmung und schnelle Lieferung.

    Jennifer N. am 6. Dezember 2013
  195. Macht Lust gleich zu Starten!

    Tolle Bilder, llare Instruktionen und Rezepte, die schon beim ersten Lesen sofort umgesetzt werden wollen.Einfach Klasse!

    Andrea B. am 2. Dezember 2013
  196. Zauberhaft!

    Ich habe schon vor einiger Zeit angefangen Macarons zu backen und Aurélies Blog immer sehnsüchtig nach neuen Rezepten verfolgt. Als ich vor kurzem las, dass sie ein Buch veröffentlichte, musste ich mir das sofort bestellen. Es ist echt super super schön! Grandiose Rezepte und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Es wird auch alles ausführlich beschrieben. Die persönliche Widmung ist natürlich der Knaller. Merci beaucoup!

    Björn W. am 27. November 2013
  197. super tolles Buch

    Frank L. am 26. November 2013
  198. Sehr gut

    Schöne Aufmachung, interessante Rezepte, sehr ansprechende Fotos, gutes Preis-LeistungsverhältnisLieferung war superschnell

    Mohammed M. am 25. November 2013
  199. Sehr gut

    Das Buch ist soo toll! Es ist schön, informativ und sehr ausführlich und nachvollziehbar geschrieben. Habe schon einiges daraus gebacken. Mercie!

    Dennis R. am 20. November 2013
  200. Superschönes Buch, tolle rezepte, sehr schön gestaltet, sehr schnelle Lieferung

    Hatte leider noch keine Zeit die Rezepte zu testen, aber in nächster Zeit auf jeden Fall. Könnte aber jeden Tag darin blättern und mich an den toll aussehenden Macarons erfreuen. Merci Aurélie ( auch für die Widmung). Hat was besonderes.

    Katja N. am 12. November 2013
  201. Dieses Buch ist wunderbar.

    Aurélies Buch ist wunderbar, vonseiten der Aufmachung wie auch vom Inhalt her. Dsa Ausprobieren der Rezepte macht Freude, auch, wenn die Macarons anfangs nicht wie aus dem Bilderbuch aussehen. Ein bisschen irritierte mich, dass auf den Videos im Vergleich zum Buch die Backzeiten wie auch Back-Temperaturen differieren. Ich habe beschlossen, einfach so lange zu probieren, bis meine Macarons denen von Aurélie ähneln. Wie gesagt:”Lerne deinen Backofen kennen!”

    Hannah T. am 12. November 2013
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Macarons für Anfänger (gebundene Ausgabe): Passende Rezepte aus dem Blog

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