Das sagen unsere Kunden
Über sich selbst spricht man am Liebsten natürlich nur Gutes. Viel wichtiger ist jedoch, was unsere Kunden wirklich sagen, damit Sie sich ein Bild von unserer Leistung machen können.
Sehr gutes Mandelmehl!
Seit ca. 2 Jahren backe ich hobbymäßig gerne Macarons und habe viel ausprobiert, mittlerweile auch eigene Rezepte entwickelt.
Um eine richtig schöne Oberfläche der Schalen hinzubekommen, braucht man unter anderem auch Mandelmehl im richtigen Mahlgrad. Nicht zu grob (-> Oberfläche wird körnig), nicht zu fein (-> Teig wird zu fest/Keksteig).
Mit dem Mandelmehl v Aurelie Bastian habe ich bisher die besten Ergebnisse erzielt 👍
Auch die Lieferung ging schön schnell. Kann ich empfehlen!
Seit ca. 2 Jahren backe ich hobbymäßig gerne Macarons und habe viel ausprobiert, mittlerweile auch eigene Rezepte entwickelt.
Um eine richtig schöne Oberfläche der Schalen hinzubekommen, braucht man unter anderem auch Mandelmehl im richtigen Mahlgrad. Nicht zu grob (-> Oberfläche wird körnig), nicht zu fein (-> Teig wird zu fest/Keksteig).
Mit dem Mandelmehl v Aurelie Bastian habe ich bisher die besten Ergebnisse erzielt 👍
Auch die Lieferung ging schön schnell. Kann ich empfehlen!