Das sagen unsere Kunden
Über sich selbst spricht man am Liebsten natürlich nur Gutes. Viel wichtiger ist jedoch, was unsere Kunden wirklich sagen, damit Sie sich ein Bild von unserer Leistung machen können.
Bonjour Aurélie,
das war meine erste Bestellung, aber sicherlich nicht die letzte. Bin ganz begeistert von der Qualität der Waren, insbesondere von diesem fabelhaften Mehl T65, das ich so noch nie hier gesehen habe. Besonders das Brotrezept aus dem Internet mit dem "einfachen Brot mit sehr wenig Hefe" ist wirklich überzeugend, wir haben noch nie so leckeres selbstgebackenes Baguette gegessen, wie nach diesem Rezept - grand merci! Ich habe den Rat befolgt und den Teig zwei Tage lang im Kühlschrank ruhen lassen, zwischendurch dann immer mal wieder "gefaltet" wie in dem einen Backbuch sehr schön beschrieben. Und dann: Einfach nur herrlich knusprig und innen luftig, parfait!
Schöne Weihnachtstage und alles Gute zum neuen Jahr,
Angelika Wobbe
das war meine erste Bestellung, aber sicherlich nicht die letzte. Bin ganz begeistert von der Qualität der Waren, insbesondere von diesem fabelhaften Mehl T65, das ich so noch nie hier gesehen habe. Besonders das Brotrezept aus dem Internet mit dem "einfachen Brot mit sehr wenig Hefe" ist wirklich überzeugend, wir haben noch nie so leckeres selbstgebackenes Baguette gegessen, wie nach diesem Rezept - grand merci! Ich habe den Rat befolgt und den Teig zwei Tage lang im Kühlschrank ruhen lassen, zwischendurch dann immer mal wieder "gefaltet" wie in dem einen Backbuch sehr schön beschrieben. Und dann: Einfach nur herrlich knusprig und innen luftig, parfait!
Schöne Weihnachtstage und alles Gute zum neuen Jahr,
Angelika Wobbe