Das sagen unsere Kunden

Hallo, ich habe die große Charlotte-Form gekauft - Edelstahl und vielseitig zu benutzen, die Herz-Griffe haben mich sozusagen eingefangen... sieht sehr schön aus, ich liebe schöne Sachen für die Küche. Dazu habe ich noch die eckige Tarteform gewählt, ich wollte immer schon eine eckige Kuchenform haben, die ist toll, mit dem Hebeboden. Wirklich benutzt habe ich allerdings erst die sehr sanfte Bürste für das Abfegen des Teiges, die ist wirklich super! Ich habe zum ersten Mal einen Blätterteig für Croissants selber gemacht, dafür ist sie unentbehrlich. Die Croissants sind mir sehr gut gelungen, dank der sehr guten Anleitung. Insgesamt kann ich nur sagen, ich bin sehr zufrieden!
Vielen Dank Aurélie für die vielen tollen Rezepte, ich habe schon noch einige auf der To do-Liste! Liebe Grüße, M. Schmidt