Das sagen unsere Kunden
Über sich selbst spricht man am Liebsten natürlich nur Gutes. Viel wichtiger ist jedoch, was unsere Kunden wirklich sagen, damit Sie sich ein Bild von unserer Leistung machen können.
Interessantes Kochbuch, das mich inspiriert hat. Einiges werde ich bestimmt nachkochen. Aufgefallen ist mir die häufige Verwendung von Speck( Schinkenwürfel) , z.B. im blanquette de veaux. Mam-Goz nutzte lard für pdt aux lard oder lentilles aux lard.
Ansonsten bin ich sehr zufrieden.
Ansonsten bin ich sehr zufrieden.