Das sagen unsere Kunden
Über sich selbst spricht man am Liebsten natürlich nur Gutes. Viel wichtiger ist jedoch, was unsere Kunden wirklich sagen, damit Sie sich ein Bild von unserer Leistung machen können.
Da ich seit 30 Jahren mit Kupfergeschirr koche und neuerdings auch backe, kamen für mich auch für die Cannelés nur Kupferformen infrage. Sie eigen sich hervorragend. Die innere Verzinnung ist etwas empfindlich, aber keine Mimose. Einige Cannelés fielen geradezu aus der Form, bei manchen half ich beim Herauslösen nur ein wenig mit einem hölzernen Zahnstocher nach. In der Kupferform erhält die Leckerei eine schöne Karamellkruste. Wie immer bei Französisch Kochen kam das Produkt sicher und schön verpackt an. Sehr rascher Versand trotz Feiertagen.