Johannisbeergelee Extra - französische Gelee: Alle Produktdetails & Zutaten
Johannisbeergelee Extra – traditionelle französische Gelee aus Roten Johannisbeeren
Fein, fruchtig und wunderbar aromatisch.
Dieses Johannisbeergelee Extra von Beyer wird aus sorgfältig ausgewählten Roten Johannisbeeren hergestellt und schonend gekocht, damit das volle Aroma der Früchte erhalten bleibt.
Das Ergebnis ist eine wunderbar glatte, klare Gelee mit einer frischen, leicht säuerlichen Fruchtnote – genau so, wie man ein guter Johannisbeergelee kennt und liebt.
Ein echter Klassiker für Frühstück, Desserts und traditionelle Weihnachtsplätzchen.
Samtig glatt – perfekt für viele Anwendungen
Im Gegensatz zu Konfitüre enthält dieser Gelee keine Fruchtstücke, sondern nur den feinen Saft der Johannisbeeren. Dadurch entsteht eine besonders elegante, glatte Textur.
Der Geschmack ist:
- intensiv fruchtig
- angenehm säuerlich
- ausgewogen süß
Diese Kombination macht Johannisbeergelee zu einer der beliebtesten klassischen Gelees.
Mein persönlicher Favorit: auf Crêpes
Für mich gehört Johannisbeergelee unbedingt auf frische Crêpes oder Pfannkuchen.
Die leichte Säure der Beeren passt perfekt zur warmen Süße des Teigs – einfach köstlich.
Ideal für Weihnachtsplätzchen
Johannisbeergelee ist ein unverzichtbarer Klassiker für viele deutsche Plätzchen:
- Spitzbuben
- Linzer Plätzchen
- Marzipan-Kekse mit Johannisbeergelee
Die glatte Konsistenz macht sie perfekt zum Füllen und Verstreichen.
Perfekt zum Glasieren von Gebäck
Diese Gelee eignet sich auch hervorragend zum Glasieren von Kuchen und Gebäck, zum Beispiel:
- Croissants
- Obst Tartes
- Brioche
- Hefeteiggebäck
Ein dünner, warmer Gelee-Überzug sorgt für einen schönen Glanz und eine fruchtige Note.
Französische Tradition – Beyer
Die Konfitüren und Gelees von Beyer werden in Frankreich von einem traditionsreichen Familienunternehmen hergestellt, das seit über 100 Jahren hochwertige Fruchtprodukte produziert.
✔ hergestellt in Frankreich
✔ traditionelle Rezeptur
✔ hochwertige Früchte
✔ ohne Konservierungsstoffe
Ein Stück französische Frühstückskultur im Glas.
Produktdetails
Johannisbeergelee Extra
Zutaten: Johannisbeersaft, Zucker, konzentrierter Zitronensaft, Geliermittel: Fruchtpektin
Fruchtanteil:
55 g Früchte pro 100 g Gelee
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nettogewicht: 370 g
Hersteller: SAS-Beyer – 68120 Pfastatt – wwwbeyer-fr.com
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1028 kj / 242 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker | 55g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
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Informationen zum Hersteller Beyer
Adresse: SAS-Beyer, 68120 Pfastatt, Frankreich, contact@beyer-fr.com
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Artikelnummer: 0915b3d-2-2
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