Jetzt kaufen: Macarons-Silikon-Backmatte
Aus Silikon und Glasfasern: Hier erfahren Sie alles über Macarons-Silikon-Backmatte.
Backmatte für Macarons aus Silikon und Glasfaserkern . Für 30 Macarons (Macarons-Durchmesser: 3,5 bis 4 cm).
Die 3,5 cm Markierungen sind perfekt, um die Macarons gleichmäßig mit einem Spritzbeutel zu spritzen und perfekte Schalen zu bekommen. Die kleinen runden Markierungen ermöglichen es, die Tülle in der Mitte zu positionieren für präzise, runde und nicht zu große Macaron-Schalen zu backen.
Ich empfehle diese Backmatte für das “Tant pour Tant” Rezept für Macarons also mit einem italienischen Baiser zu benutzen.
Macarons-Backmatte aus lebensmittelechtem Silikon. Diese Macaronsmatte ist Backofen- und Mikrowellengeeignet.
Vorteile:
Antihaftbeschichtet, Sie brauchen also kein Fett
mit vorgezeichneten Kreisen für 30 perfekte Macarons (3,5 bis 4 cm)
einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet
Temperaturbeständig von -40°C bis +230°C
ideal für Macarons, Tarte, Windbeutel, Eclairs und Feingebäck.
Maße: 400 x 300 mm
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Informationen zum Hersteller Silikomart
Adresse: Silikomart S.R.L, Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (VENEZIA), Italien, customer.service@silikomart.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Silikomart.
Artikelnummer: 0706b1d-2-1
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Funktioniert perfekt
Diese Macaron Backmatte von Silikomart kann ich nur empfehlen. Man muss beim Backen von Macarons die Backzeit etwas anpassen, aber ist bei allen Silikonmatten der Fall. Und wenn der Macaron Teig auch die richtige Konsistenz hat und die Macarons nach dem Backen schön abgekühlt sind, lösen sie sich fast wie von allein. ❤️ TOP!
Top
sehr gut!
Wie beschrieben, super, kein festkleben