Jetzt kaufen: Patisserie Backblech perforiert mit Rand
Das perfekte Backblech, um Macarons zu backen: Hier erfahren Sie alles über Patisserie Backblech perforiert mit Rand.
Robustes Pâtisserie Backblech aus gelochtem und antihaftbeschichtetem Aluminium, garantiert ohne PFOA und BPA.
Hergestellt in Frankreich und von professioneller Qualität von der Firma De Buyer. Diese 2mm dicke rechteckige Aluminiumplatte ist perfekt zum Backen von Pâtisseries, Kuchen oder Keksen…
Praktisch und robust, es hat den Vorteil, dass es leicht, widerstandsfähig und nicht verformbar ist.
Dieses Blech ist ideal für Konvektionsöfen und klassische Haushaltsbacköfen und bietet den Vorteil einer optimalen Luftzirkulation für gleichmäßiges Backen.
Legen Sie Ihre Silikonmatte oder Backpapier darauf für perfekt gebackene und goldbraune Teige.
Perfekt auch zum Backen von Meringues, Macarons und Tortenböden…
Einfach in der Anwendung, seine Beschichtung sorgt für ein leichtes Aus-der-Form-nehm.
Dieses Produkt ist auch spülmaschinenfest.
Maße: 40 x 30 cm. Dicke: 2mm
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Informationen zum Hersteller De Buyer
Adresse: De Buyer, 42, Faymont 88340 Le Val d'Ajol, Frankreich, contact@debuyer.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von De Buyer.
Artikelnummer: 0503b1d-1
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
SEHR GUTE QUALITÄT!
Dieses Backblech ist einfach super, habe sogar zwei!
Dieses Blech macht wirklich einen Unterschied! Macarons gelingen sogar in meinem primitiven Ofen ohne Umluft zuverlässig.
Mit diesem Blech werden meine Macarons perfekt! Es ist wirklich ein Quantensprung! Man muss allerdings darauf achten, dass die Schalen komplett auf der gelochten Fläche liegen. Ansonsten werden sie schief.