36 vegane mini quadratische Tartelettes-Böden: Alle Produktdetails & Zutaten
Mit den handgebackenen veganen mini quadratischen Tartelettes-Böden Vanille von La Rose Noire haben Sie jederzeit eine schnelle und elegante Lösung für Sweet Tables, Mini-Patisserie, Hochzeitsbuffets oder spontane süße Überraschungen für Ihre Gäste.
Die feinen Mini-Böden sind bereits fertig gebacken und sofort einsatzbereit, einfach auspacken, füllen und servieren. Das quadratische Mini-Format (3,3 x 3,3 cm) gibt Ihrer Patisserie eine moderne, grafische Note: perfekt für zeitgenössische Sweet Tables, minimalistische Dessert-Inszenierungen und Instagram-würdige Patisserie.
Die vegane Rezeptur wird ohne Butter hergestellt und basiert auf Kokosöl. Dadurch bleiben die Mini-Tartelettes besonders knusprig, aromatisch und lange haltbar. Der feine Vanille-Extrakt verleiht ihnen einen sanft-süßlichen Geschmack, der zu klassischen französischen Desserts genauso passt wie zu modernen Pâtisserie-Kreationen.
Tipp: damit Ihre Mini-Tartelettes lange knusprig bleiben:
Damit die Mini-Tartelettes auch mit cremigen Füllungen lange knusprig bleiben, empfehlen wir, die Böden vor dem Befüllen dünn mit weißer oder dunkler Vegane Schokolade auszupinseln. So werden die Böden versiegelt und weichen nicht so schnell durch.
Dieser Profi-Trick ist ideal, wenn Sie:
- Desserts schon am Vortag vorbereiten möchten
- die Mini-Tartelettes mehrere Stunden auf einem Sweet Table stehen lassen
- feuchte Füllungen wie Crème pâtissière oder Mousse verwenden
Für vegane Inszenierungen können Sie auch eine vegane Schokolade verwenden, so bleibt das gesamte Dessert vegan.
Perfekt für süße Füllungen
Die quadratischen Mini-Tartelettes sind die ideale Basis für unzählige Dessert-Ideen:
- Crème pâtissière mit frischen Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- Lemon Curd mit Baiser (Meringue) on top: der Klassiker Tartelette au citron im Mini-Format
- Schokoladen-Ganache mit Goldflocken oder gehackten Pistazien
- Karamellcreme oder Salzkaramell
- Mousse au chocolat vegan oder klassisch
- Konfitüre mit Früchten für eine schnelle Variante
- Café-Crème oder Tiramisu-Creme für Petit Four-Inszenierungen
Die Tartelettes können auch nochmals im Ofen gebacken werden: ideal für warme Zubereitungen wie Mini-Apfeltartes oder Mini-Tartes Bourdaloue. Wir empfehlen, die Böden beim Backen mit Tartelette-Ringen zu stabilisieren, damit sie trotz feuchter Füllungen perfekt in Form bleiben.
Ihre Vorteile:
- vegan & ohne Butter
- mit Kokosöl hergestellt
- mit natürlichem Vanille-Extrakt verfeinert
- handgebackene Profi-Qualität
- fertig gebacken & sofort verwendbar
- modernes quadratisches Format für stilvolle Patisserie
- lange haltbar
- perfekt für Sweet Tables, Hochzeiten und Mini-Patisserie
- spart enorm viel Vorbereitungszeit
Rund oder quadratisch: welches Format passt zu Ihnen?
Beide Formate sind ideal für elegante Patisserie. Der Unterschied liegt in der Optik und Präsentation:
- 9 vegane Tartelettes-Böden Vanille rund (groß): die klassische runde Form für Einzel-Patisserie wie Lemon Tart, Fruchttarte oder Schoko-Tartelette
- 36 vegane mini quadratische Tartelettes-Böden (diese hier) : das moderne, grafische Mini-Format, perfekt für Sweet Tables, Hochzeitsbuffets und stilvolle Mini-Patisserie
Für große Anlässe (Hochzeiten, Geburtstage, Tea Parties) kombinieren viele unserer Kundinnen beide Formate — das schafft visuelle Abwechslung auf dem Sweet Table.
Maße: 3,3 x 3,3 x 1,5 cm je Boden
Nettogewicht: 6,9 g x 36 = 251,6 g
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten:
Weizenmehl, Kokosöl, Zucker, Reismehl, Vanille-Extrakt, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Schalentieren enthalten.
Hersteller: Passion4food Sprl – Ch des Champs Mayer – 6840 Neufchateau – Belgium
La Rose Noire, handgebackene Profi-Qualität aus Belgien:
La Rose Noire ist ein belgischer Hersteller, der sich auf handgebackene Tartelettes- und Quiche-Böden in Profi-Qualität spezialisiert hat. Die Produkte werden in den besten Hotelküchen und Restaurants Europas verwendet und seit Kurzem auch in Ihrer Küche zu Hause.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 476 kcal / 2001 kJ |
| Fett | 24,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| Zucker | 18,4 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 0,1 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
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Informationen zum Hersteller la rose noire
Adresse: Passion4food Sprl, Ch des Champs Mayer, 6840 Neufchateau, Belgien, la-rose-noire.com/contact-us/
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von la rose noire.
Artikelnummer: 10003
Super leckere Tartelettes! Ideal auch für Mini Törtchen.