Produktinformationen
Fleur de Sel de Guérande hat einen besonders weichen, aromatischen Geschmack und eine sehr feine Struktur.
Das Fleur de Sel wird von Hand geerntet und entsteht aus der Verdunstung von Meerwasser durch die Sonne und das Abschöpfen des Salzes von der Oberfläche von Meerwasser.
Verwendung des Fleur de Sel
Verwendet werden kann es nahezu überall, wo man auch anderes Salz verwendet. Jedoch sollte man sich auf Grund des Kostenfaktors im Klaren sein ein Fleur de Sel vielleicht nicht normal zum Kochen zu verwenden.
Es empfiehlt sich Speisen kurz vor dem Servieren mit etwas Fleur de Sel zu salzen.
Zutaten: Fleur de Sel de Guérande IGP
Nettogewicht: 120g
Hersteller: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt
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Aurélie Bastian - Gründerin"Wenn Sie nicht nach Frankreich können, kommt Frankreich zu Ihnen nach Hause."
Auf kleinen Märkten finde ich für Sie die besten Produkte aus meiner Heimat. Ich biete nur Delikatessen an, die mir schmecken und Utensilien, die ich selbst benutze und weiterempfehle.
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Ulrike D.
Sehr gute Qualität
Vera S.
Sehr schöne Qualität und das Highlight zum frischen Sommergemüse
Susanne A.
sehr fein!
Gabriele W.
Geht nicht ohne!
Gabriele W.
J‘adore. Einfach himmlisch!
Monika H.
Super, da ich sehr Bretagne-phil bin, wird es sicher mal wieder eine Bestellung geben
Christina O.
sehr lecker
Link
Bonjour!
Mon sel préféré, le sel de Guérande est le meilleur, d´ailleurs la ville est superbe aussi, à voir absolument
Sellmer
Super Produkt
Toller, intensiver Geschmack! Ich habe das Salz für eine französische Karamellcreme mit Butter und Salz verwendet und bin sehr zufrieden!
M.-L.Haller
sehr gut
Ja, ich nehme es zum Nachsalzen auf meine Speisen.
Lucas Z.
wonderful
The best salt for salted caramel. I use it and will continue to do so as it flavors the caramel in such a perfect way. I recommend it.