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Mango Coulis 165g

(1 Kundenrezension)

33,94  / kg

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Coulis aus feinsten Mangos. Perfekt für Mango-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Beschreibung

Coulis aus feinsten Mangos. Perfekt für eine Mango-Ganache, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

 

Kleines Ganache Rezept für Mango-Macarons:

Zutaten für die Ganache: 100g weiße Schokolade, 45 g Mango Coulis

  1. Den Coulis mit der Schokolade vermischen und im Wasserbad schmelzen.
  2. Rühren bis es cremig wird und Minimum 40 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
  3. Die Ganache cremig schlagen und damit die Macarons verzieren.

 

Zutaten : Mangos 70%, Rohrohrzucker.

 

Nettogewicht: 165 g

Hersteller: La Patelière Z.I. Route de Nérac BP 30087 32100 Condom France

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert627kJ / 147kcal
Fett0,01 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate36 g
Zucker33,5 g
Eiweiß1,2 g
Salz0,03 g

Zusätzliche Information

Gewicht0.203 kg

1 Bewertung für Mango Coulis 165g

  1. Anonymus

    Sehr schön fruchtig, lecker !!

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