Jetzt kaufen: Cassis Coulis
Coulis aus feinsten schwarzen Johannisbeeren: Hier erfahren Sie alles über Cassis Coulis .
Coulis aus feinsten schwarzen Johannisbeeren. Perfekt für Cassis-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets. Kann eingefroren werden.
Kleines Ganache Rezept für Cassis-Macarons:
Zutaten für die Ganache: 100g weiße Schokolade, 45g Cassis Coulis
- Den Coulis mit der Schokolade vermischen und im Wasserbad schmelzen.
- Rühren bis es cremig wird und Minimum 40 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Die Ganache cremig schlagen und damit die Macarons verzieren.
Zutaten : Schwarze Johannisbeeren, Rohrohrzucker.
Nettogewicht: 165 g
Hersteller: La Patelière Z.I. Route de Nérac BP 30087 32100 Condom France
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 627kJ / 147kcal |
| Fett | 0,01 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| Zucker | 33,5 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,03 g |
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Informationen zum Hersteller La Patelière
Adresse: La Patelière Z.I. Route de Nérac, BP 30087, 32100 Condom France, www.lapateliere.com/contact/
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von La Patelière.
Artikelnummer: 0901b12d
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Es hat sich sehr gut verarbeiten lassen und der Geschmack war fantastisch. Habe gleich noch die Sorte Himbeere dazu bestellt und als Füllung für Macarons verarbeitet.
Tartelettes und Macarons sind sehr gut angekommen.
Karin B.
Alles bestens 👍dass zweite mal bestellt und immer wieder gerne !!!
Vielen lieben Dank für den super Service , die Produkte sind echt klasse , macht sehr großen Spaß Macarons zu backen 😊👌
Monika Hofmann
Bis jetzt Mango Coulis ausprobiert. Nach dem ich begeistert war , habe ich das Cassis Coulis bestellt .Mir ist eine tolle Ganache für Macarons gelungen. Jetzt muss ich aufpassen ,dass ich es nicht aus dem Gläschen nasche..😋
Katharina Kroh
Sehr gut
Einfache Anwendung, Geschmack sehr gut, nicht zu intensiv. Feines Aroma. Kann ich nur empfehlen.
Ingrid