Mini Macaron-Törtchen Silikonformen für Desserts: Alle Produktdetails
Mit diesem 2-teiligen Silikonform-Set von Silikomart können Sie kleine Macarons Törtchen und Desserts zubereiten.
Das Besondere ist, dass das Set aus zwei unterschiedlichen Formen besteht. Die tiefere Form ist für die beiden typischen Macaron-Hälften gedacht. Mit der zweiten, flacheren Form bereitet ihr die Füllung für die Mitte zu. So können Sie verschiedene Konsistenzen und Geschmacksrichtungen miteinander kombinieren und anschließend zu einem kompletten kleinen Dessert zusammensetzen.
Und natürlich musste ich diese Form in den Shop nehmen 😉 Viele von Ihnen kennen mich durch mein Buch „Macarons für Anfänger“. Deshalb fand ich die Idee einfach lustig, den Macaron einmal ganz anders zu interpretieren, nicht als klassischen Macaron, sondern als kleines Törtchen oder Dessert.
Kleine Desserts mit Überraschungseffekt
Die Macaron-Optik macht diese Form besonders schön für Buffets, Geburtstage, Hochzeiten oder einen Dessertteller. Statt eines großen Kuchens bekommt jeder Gast sein eigenes kleines Dessert.
Sie können zum Beispiel die äußeren Hälften aus Mousse oder Eis herstellen und in die Mitte eine andere Füllung setzen:
- Fruchtconfit oder Fruchtcreme
- Ganache oder Crémeux
- Pistazien- oder Pralinécreme
- Karamell
- Mousse
- Eis oder Parfait
So können Sie außen und innen unterschiedliche Farben, Geschmäcker und Texturen kombinieren. Besonders schön ist es natürlich, verschiedene „Macarons“ für ein Buffet vorzubereiten: Himbeere, Pistazie, Zitrone, Schokolade, Vanille oder Karamell. Auf den ersten Blick sehen sie aus wie kleine Macarons, beim Anschneiden entdeckt man aber ein richtiges Dessert.
Praktisch für Buffets und zum Vorbereiten
Die beiden Formen sind auch sehr praktisch, weil Sie Schalen und Füllung getrennt vorbereiten können. Gefrorene Törtchen lassen sich anschließend einfach entformen und zusammensetzen.
So können Sie Ihre Desserts schon vorher vorbereiten und müssen sie für ein Buffet oder eine Feier nur noch zusammensetzen, dekorieren und auftauen lassen.
Die Form eignet sich damit besonders gut für:
- Mini-Törtchen
- Mousse-Desserts
- Eistörtchen und Parfaits
- kleine Entremets
- süße Petit Fours
- Dessertbuffets
- einzelne Desserts für den Teller
- überraschende Desserts in Macaron-Optik
Maße:
Macarons Schale Backform: 30 x 17,5 cm; 15 Mulde je: Ø4,6cm x 1,4cm hoch; Volumen: 15 x 18 ml = 270ml
Macarons Füllung Backform: 30 x 17,5cm ; 15 Mulde je: Ø4,6 cm x 0,4 cm hoch; Volumen: 15 x 6,5 ml= 97,5 ml
leicht zu reinigen
Spülmaschinenfest
hitzebeständig von -60°C bis +230°C
muss nicht eingefettet werden
Hersteller: Silikomart
Hergestellt in Italien / Europa
Hinweis: Die maximale Temperatur von 230 °C sollte nur für kurze Backzeiten verwendet werden. Für längere Backzeiten empfehlen wir eine niedrigere Temperatur.
🎁 Von Hand verpackt wie ein Geschenk
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo, ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, mit einem kleinen Stück Frankreich darin.Aurélie Bastian
★★★★★„Tolle Auswahl an Produkten, die Ware wurde schnell geliefert und war schön verpackt, tatsächlich wie ein Geschenk aus Frankreich. Das war nicht meine letzte Bestellung. Danke!“
Kundin seit 2026
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Informationen zum Hersteller Silikomart
Adresse: Silikomart S.R.L, Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (VENEZIA), Italien, customer.service@silikomart.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Silikomart.
Artikelnummer: silikomart-macarons
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