Springform mit 2 Böden Ø 240 mm H: 70 mm von Gobel: Alle Produktdetails & Rezepte
Die Backform, die man immer wieder benutzt
Diese Springform ist genau die Form, die ich selbst in meiner Küche verwende, wenn ich einen Käsekuchen, einen Marmorkuchen oder eine große Quiche für Gäste backe.
Was ich besonders liebe:
Man kann den Rand einfach öffnen – und der Kuchen bleibt perfekt in Form. Kein Ankleben, kein Zerbrechen.
Und mit den zwei Böden wird diese Form schnell zu einem echten Allrounder.
Zwei Böden – für alle Lieblingsrezepte
Mit dieser Backform können Sie ganz flexibel arbeiten:
- flacher Boden → perfekt für Käsekuchen, Flan Parisien oder Quiche
- Boden mit Loch → ideal für Marmorkuchen, Frankfurter Kranz oder saftige Rührkuchen
Eine Form, mit der Sie viele klassische Rezepte backen können.
Perfekt für süße und herzhafte Rezepte
Ich benutze diese Form nicht nur für Kuchen:
- auch für große Quiches (z. B. Quiche Lorraine) für 8–10 Personen
- oder herzhafte Tartes und Ofengerichte
Eine Form, die man immer wieder braucht.
Einfach, praktisch und zuverlässig
- leichtes Öffnen und Schließen dank großer Grifffläche
- stabile Form für gleichmäßiges Backen
- Kuchen lassen sich mühelos herauslösen
- einfache Reinigung
Perfekt auch, wenn man Gäste hat und es einfach funktionieren soll.
Qualität aus Frankreich – Gobel
Diese Backform wird von Gobel hergestellt, einer französischen Traditionsfirma mit über 130 Jahren Erfahrung (Joué-lès-Tours).
Das ist echte Profiqualität – Made in France.
Produktdetails
- Ø 240 mm, Höhe: 70 mm
- 2 herausnehmbare Böden:
- 1 x gewölbt mit Loch
- 1 x flach
- Material: Stahl mit mehreren Antihaftschichten
- leichte Reinigung
- 100% Made in France
Die .
Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!
Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive

Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Rhabarberkuchen. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
Noch mehr praktische Küchenhelfer
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Metallbackformen, Brioche-Backformen und Torten und Kuchen.
Informationen zum Hersteller Gobel
Adresse: Gobel Tellier, 5 Rue de Chambray, 37300 Joué-lès-Tours, Frankreich, www.gobel.fr/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Gobel.
Artikelnummer: 0407b1d-1








Helfen Sie anderen Kunden mit Ihrer Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.