Spezialitäten aus der Provence

Der Klassiker des Château d’Estoublon. Hochwertiges Assemblage aus 5 Olivensorten aus dem Tal von Beaux-de-Provence AOP (Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque und Picholine). Ausgewogenes Olivenöl mit schöner Intensität. Schmeckt nach frisch geschnittenem Gras mit leicht feurigen Finish. Perfekt auf grünem Gemüse, im Salat oder auf gegrilltem weißem Fleisch. Abgefüllt in einer wunderschönen Apothekerflasche. Ideal als Geschenk oder Hingucker im Küchenregal.

Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence. Für die besondere aber dezente Schokoladenote beim Kochen. Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage aromatisiert. Sie werden staunen, wie vielseitig einsetzbar dieses Olivenöl ist. Es harmoniert wunderbar sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Gerichten.

Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence. Für die dezente Knoblauchnote beim Kochen. Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage mit frischem Knoblauch aromatisiert. Passt perfekt zu: Salate, Aioli, Soßen, Bruschetta, Fleisch- (z.B. Marinade), Gemüse- und Nudelgerichte.