Herbst-Special
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Sauce Rouille aus der Bretagne 70g
Ohne Rouille und Croûtons würde ich niemals eine Fischsuppe servieren. Sie ist anders als die Rouille Sétoise und wird statt mit Mayonnaise, mit Fisch hergestellt. Aus der Conserverie Courtin in Concarneau (Bretagne).3,20 €*4,57 € / 100 g
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Enten-Rillettes mit Piment d’Espelette aus dem Baskenland 190g
Leckere Rillettes aus nur 5 Zutaten: Ente (Fleisch und Fett), Piment d’Espelette, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.6,50 €*3,42 € / 100 g
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Fischsuppe vom Atlantik „Le velouté de poissons“ in der Dose
Nach einem Urlaub in der Bretagne sehnt man sich oft nach einer echten Fischsuppe. Sie selber zu kochen ist aber aufwändig. Diese Fischsuppe schmeckt genau wie in Concarneau.4,99 €*Sofort lieferbarAusführung wählen -
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Enten-Rillettes 180g
Rillettes de canard. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !6,70 €*3,72 € / 100 g
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Bretonische Pastete mit Äpfeln und Chouchen 90g
Eine köstliche Pastete aus feinem Schweinefleisch, leckeren Apfelstücken und Chouchen (Honig-Apfelwein). Auf der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer hergestellt. Am besten auf einer Scheibe Bauernbrot genießen.6,11 €*6,79 € / 100 g
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Feine Thunfisch Rillettes mit Kräuter aus der Bretagne 80g
Feine Rillettes aus der Bretagne nach dem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Hummerbisque „Bisque de homard“ 400g
Hummerbisque (Bisque de Homard) aus ganzen Cornwall-Hummern zubereitet und mit gutem Cognac verfeinert.6,50 €*16,25 € / kg
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Rouille aus Belle Ile en mer 90g
Eine Sauce, die nach Ozean und Gewürzen schmeckt. Enthält 57% Fisch. Ohne Mayonnaise da in der Bretagne hergestellt. Sie gehört zur magischen Kombination: Fischsuppe, Croûtons & Rouille. Auf der Insel Belle Ile en Mer hergestellt.3,99 €*4,43 € / 100 g
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Landpastete mit Mirabellen aus Lothringen 200g
Eine köstliche Landpastete aus meiner Heimat Lothringen mit süßen Mirabellen und einem Schuß Mirabellen-Likör verfeinert.7,50 €*3,75 € / 100 g
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Croûtons aus der Bretagne 75g
Der perfekte Begleiter für eine Fischsuppe oder einen schönen Salat. Hergestellt in Concarneau in der Bretagne.2,45 €*3,27 € / 100 g
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Kaninchen Pastete „Pâté de lapin“ 200 g
Eine exquisite Kaninchen Pastete. Mit wenigen hochwertigen Zutaten hergestellt und einem Schuss Weißwein verfeinert.7,50 €*3,75 € / 100 g
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Feine Langustensuppe „Suprême de Langoustes“ 400g
Langustensuppe aus ganzen bretonischen Langusten, Weißwein, Cognac und frischer Butter hergestellt.6,50 €*16,25 € / kg
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Fischsuppe aus der Bretagne mit Felsenfischen, Meeraal und Krustentieren 800ml
Ein leckere Fischsuppe aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit 35% Fischfleisch & Krustentieren. Wird gern mit Croutons und Rouille serviert als Vorspeise oder als Hauptspeise mit Ruccola und Pellkartoffeln. Für 2-3 Personen.8,99 €*11,24 € / kg
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Sardinencreme mit Whisky aus der Bretagne 80g
Feine Creme aus Sardinen mit Whisky verfeinert. Aus der Bretagne und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Landterrine „Terrine de Campagne“ Label Rouge 180g
Eine echte Landterrine aus Label Rouge Schweinefleisch: Vollmundig, schmackhaft, leicht gewürzt. Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.4,99 €*2,77 € / 100 g
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Ententerrine mit Maronen 180g
Diese feine Ententerrine aus Lothringen überrascht durch ihre Leichtigkeit. Maronen–Liebhaber werden entzückt sein!7,45 €*4,14 € / 100 g
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Feigenconfit „Confit de figues“ 100g
Um den Appetit zu wecken… Feigenconfit passt ausgezeichnet zu Foie Gras.4,99 €*4,99 € / 100 g
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Rillettes mit Piment d’Espelette 180g
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !4,99 €*2,77 € / 100 g
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Lachscreme mit Estragon aus der Bretagne 80g
Feine Creme aus Lachs mit Estragon verfeinert. Aus der Bretagne und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Wildschweinpastete aus Lothringen 180g
Eine Wildschwein-Pastete für Feinschmecker. Mit Cognac und Rotwein verfeinert. Ohne Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.7,50 €*4,17 € / 100 g
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Seespinnen Terrine aus Belle-Ile-en-Mer 100g
Eine leckere Terrine für Gourmets aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Mit zartem und schmackhaften Seespinnenfleisch. Frisch zum Aperitif, als Vorspeise oder sogar als Hauptspeise mit Salat, Kartoffeln und etwas Butter servieren.6,80 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Lamm-Rillettes aus Belle-Ile-en-Mer 90g
Authentische und hochwertige Rillettes. Aus der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer. Mit köstlichem Lamm- und Schaffleisch aus der Insel.6,70 €*7,44 € / 100 g
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Lamm-Rillettes mit Ziegenkäse aus Belle Ile 90g
Exquisite Rillettes mit den besten Zutaten der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer: Lamm- & Schweinefleisch und Ziegenkäse. Dazu noch etwas Weißwein und ein paar Kräuter. Ein Gedicht!7,30 €*8,11 € / 100 g
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Blutwurst Terrine mit Äpfeln 100g
Eine grobe, kräftige und etwas süßliche Terrine mit Boudin Noir (Blutwurst), Äpfeln & viel Zwiebeln. Einfach auf einer Scheibe Brot servieren, einen Salat dazu et voilà. Kann kalt oder warm (im Wasserbad erhitzt) genossen werden. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.4,30 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Bouillabreizh – Fischsuppe mit großen Fischstücken 800ml
Ein bisschen wie die bretonische Bouillabaisse. Leckere Fischsuppe mit großen Fisch- und Tintenfischstücken. Aus der Insel Belle Ile en Mer. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen.13,99 €*17,49 € / kg
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Enten-Pastete mit „Piquillos“-Paprika 180g
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Mit milden und fruchtigen Piquillos verfeinert.4,99 €*2,77 € / 100 g
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Hummer Suppe aus der Bretagne (Velouté de Homards) 750g
Eine samtige Hummer Suppe (Velouté de Homards) aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit Crème fraîche und Cognac verfeinert. Sie hat eine cremige Konsistenz und einen wunderbaren Hummerschmack. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen.16,99 €*22,65 € / kg
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Rillettes mit Amberbier aus Belle Ile 90g
Leckere Rillettes aus feinem Schweinefleisch Label Rouge. Mit Amberbier aus der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer verfeinert. Am besten auf einer mit Knoblauch geriebenen Scheibe Bauernbrot genießen.6,50 €*7,22 € / 100 g
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Enten-Grattons „Grattons de canard“ 180 g
Eine Enten-Rillettes Variante aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice!5,99 €*3,33 € / 100 g
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Reh-Terrine mit Johannisbeeren 100 g
Eine zarte Reh-Terrine mit einem Hauch Johannisbeeren im Hintergrund. Für Wild-Liebhaber. Einfach ein Salat dazu et voilà!5,10 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Pastetenform aus Porzellan
Rechteckige Pastetenform aus Porzellan mit Deckel. Perfekt für safige Terrinen und Pasteten für 4-6 Personen. Inhalt: 60 cl.24,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Makrelen Rillettes mit Ziegenkäse aus Belle Ile 100g
Außergewöhnliche Makrelen Rillettes aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Mit zartem Ziegenkäse aus der Insel verfeinert. Sie werden begeistert sein!6,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Landterrine – Terrine de campagne – mit Piment d’Espelette Label Rouge 180g
Eine echte Landterrine aus Label Rouge Schweinefleisch mit Piment d’Espelette verfeinert. Vollmundig, schmackhaft, leicht gewürzt. Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.4,99 €*2,77 € / 100 g
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Hering Rillettes mit gerösteten Zwiebeln aus Belle-Ile-en-Mer 100g
Leckere Rillettes mit 45% Heringfilet, gerösteten Zwiebeln und etwas Zitrone verfeinert. Aus der Insel Belle-Ile-en-Mer in der Bretagne. Einfach auf Toastbrot oder einer Scheibe Bauernbrot beim Aperitif oder Abendbrot genießen.6,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Landpastete mit Weißwein aus der Moselle 200g
Eine traditionelle Landpastete mit Weißwein aus meiner Heimat Moselle verfeinert. Ohne Gluten, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.7,50 €*3,75 € / 100 g
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Kaisergranat Suppe aus der Bretagne Soupe de Langoustines 750g
Eine schmackhafte Kaisergranat Suppe (Soupe de Langoustines) aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit Crème fraîche, Portwein und Weißwein verfeinert. Sie hat eine cremige Konsistenz und einen wunderbaren Ozeangeschmack. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen.12,99 €*17,32 € / kg
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Rillettes mit Ziegenkäse aus Belle Ile 90g
Feine Rillettes mit zartem Ziegenkäse verfeinert. Hergestellt auf der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Am besten auf einer mit Knoblauch geriebenen Scheibe Bauernbrot genießen.6,10 €*6,78 € / 100 g
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Landpastete mit Blaubeeren aus den Vogesen 200g
Eine köstliche Kombination von traditionneller Landpastete aus meiner Heimat Lothringen und dem süßen Geschmack der Blaubeeren aus den Vogesen.7,50 €*3,75 € / 100 g
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Löwenkopfterrine aus Porzellan Suppenschüssel 45cl
Ein Klassiker in Frankreich. Individuelle Suppenschüssel aus hochwertigem Porzellan. Mit verblüffender Gusseisen-Optik und den 2 typischen Löwenköpfen. Hält Ihre Suppe lange warm. Mikrowellen- und Backofengeeignet.19,99 €*Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Pastetenform aufklappbar mit Antihaft-Beschichtung 4 x 6 x 30 cm
Perfekt für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel). Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.39,99 €*Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Fischsuppe mit bretonischem Bier „Soupe des Terre-Neuvais“ 400g
Für diese außergewöhnlichen Fischsuppe wird der Fisch in dem Bier gekocht.5,50 €*13,75 € / kg
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Landpastete mit Haselnüssen 200g
Eine köstliche Landpastete aus meiner Heimat Lothringen mit knackigen Haselnüssen verfeinert.7,50 €*3,75 € / 100 g
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Taschenkrebs Suppe mit Algen aus der Bretagne 800ml
Eine originelle Taschenkrebs Suppe aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit Nori Algen verfeinert. Sie hat eine cremige Konsistenz und einen wunderbaren Ozeangeschmack. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen.10,99 €*13,74 € / kg
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Muscheltopf Cocotte à moules 1,5l
Ideal zum Servieren. Der Deckel dient später zum Sammeln der Schalen. Hochwertiger Muscheltopf (Cocotte à moules). Aus schwarzem emailiertem Stahlblech mit Edelstahlrand. Für 1 Personen also ca. 800g Muscheln.12,99 €*Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Mini Suppenschüssel aus Porzellan 5cl
Mini Suppenschüssel aus hochwertigem Porzellan. Ideal für Amuse-Bouche, Buffet, Saucen oder Dips. Mikrowellen-, Spülmaschinen– und Backofengeeignet. Sie kann problemlos gestapelt werden und absorbiert weder Fett noch Gerüche.3,10 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Pastetenform oval Exopan 18 cm
Perfekt für eine kleine Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) für 2-3 Personen. Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.89,90 €*Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Miesmuscheln Terrine mit Bier aus Belle Ile 100g
Eine leckere Terrine aus Miesmuscheln und Fisch aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Mit einem tollen Meeresgeschmack. Mit Bier aus der Insel verfeinert. Schmeckt am besten frisch aufs Brot mit einem Spritzer Zitrone.6,80 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Makrelen Rillettes aus der Bretagne 80g
Makrelen Rillettes aus der Bretagne nach einem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Landterrine mit Lebkuchen 100 g
Eine zarte und etwas süßliche Landterrine mit 10% Lebkuchen. Einfach auf einer Scheibe Brot servieren, einen Salat dazu et voilà. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.5,10 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Fischsuppe mit Jakobsmuscheln aus der Bretagne „La bonne soupe de poissons aux St. Jacques“ 500ml
Mit 10,5% Fischen und 10,5% Jakobsmuscheln aus der Bretagne, leckerem Gemüse, Gewürzen, Kräutern und einem Schuss Weißwein. Einfach eine edle, natürliche und schmackhafte Fischsuppe. Sofort gebrauchsfertig. Für 1-2 Personen.5,99 €*11,98 € / l
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