Haltbare Lebensmittel
Zeigt alle 110 Ergebnisse
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Französisches Baguettemehl T65 – Tradition française – 1kg
4,42 €*Baguettemehl „Tradition francaise“ wird in den meisten Bäckereien in Frankreich für Baguettes benutzt
Damit werden die Baguettes und Brote im Inneren noch luftiger und die Kruste schön braun, knusprig und aromatisch
Das Weizen kommt zu 100% aus Limagne (Auvergne)
Dank Zipper beliebig oft wiederverschließbar
Inkl Baguette Rezept.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Französisches Baguettemehl T65 Terres d’Auvergne Tradition française Label Rouge 1kg
4,90 €*Baguettemehl T65 aus Limagne (Auvergne) mit dem Gütesiegel Label Rouge
Die Geheimzutat, um perfekte, luftige und dennoch knusprige Baguettes zu zaubern
Weizen aus umweltfreundlicher Landwirtschaft: keine Schlämme aus Kläranlagen, umweltverträgliche Düngung, Behandlungen und Pflanzenschutzmitteln, optimierte Lagerung ohne Zusatz von Insektiziden dank eines Systems von Kaltlüftung
Dank Zipper beliebig oft wiederverschließbar
Inkl Baguette Rezept.Leider ausverkauftWeiterlesen -
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Mandelmehl extra fein – ideal für Macarons 500g
13,73 €*Perfekt, wenn man regelmäßig Macarons bäckt
Extra feines Mandelmehl aus Frankreich
Dank Zipper beliebig oft wiederverschließbar
Speziell für die Macarons Herstellung entwickelt
Auch geeignet für Madeleines, Financiers, Tarte bourdaloue.Sofort lieferbar2,75 € / 100 g
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Französisches Baguettemehl T65 – Tradition française – 2,5kg
9,80 €*Persönlich mein Lieblingsmehl
„Tradition francaise“ Mehl wird in den meisten Bäckereien in Frankreich für Baguettes benutzt
Frisch steingemahlenes Weizenmehl T65 aus Sarralbe in Lothringen. Ideal für großporige, aromatische und knusprige Baguettes.Leider ausverkauft3,92 € / kg
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Piment d’ Espelette 50g
9,57 €*Piment d‘ Espelette ist eine fruchtige Chili-Sorte aus dem Baskenland
Piment d’Espelette ist mittelscharf und ersetzt dort den Pfeffer wie in dem Poulet Basquaise .Sofort lieferbar19,14 € / 100 g
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Backhefe „Levure boulangère“ 5 x 5,5g
4,71 €*Hochqualitative Backhefe aus Frankreich
Perfekt für Brot, Brioche oder Pizza
Inhalt: 5 x 5,5 gSofort lieferbar1,71 € / 100 g
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Salzbutter Karamellcreme Creme de Salidou „Petit Saunier“ 220g
Man könnte diese Creme für eine Schnitte oder Macarons benutzten, leider ist so lecker, dass man sie vorher meistens leer gelöffelt hat.6,86 €*Sofort lieferbar3,12 € / 100 g
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Confit de Canard (Entenconfit)
16,88 €-20,12 €*Wahlweise 2 saftige Enten-Keulen (cuisses de canard) oder eine Entenbrust (magret de canard), eingemacht in feinstem Entenfett
Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt.Sofort lieferbar28,74 €-42,20 € / kg
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Enten-Rillettes aus dem Baskenland 200g
9,03 €*Leckere Rillettes aus nur 5 Zutaten: Ente (Fleisch und Fett), Piment d’Espelette, Knoblauch, Salz und Pfeffer
Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt
Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.Sofort lieferbar4,75 € / 100 g
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Persillade – französische Petersilien-Mischung 75g
2,93 €*Eine klasische Kräutermischung aus Petersilie, Knoblauch und Schalotten
Wird kurz vor dem Servieren benutzt
Die Persillade darf nur kurz erhitzt werden
Perfekt auf Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pilzen, in einer Marinade oder Vichy Karotten.Sofort lieferbar3,91 € / 100 g
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Tonkabohnen – gemahlen 15g
3,92 €*Gemahlene Tonkabohnen für den praktischen Einsatz in der Küche
Ihre Duftnoten gehen von Pfirsichkern zu Vanille
Sie erinnern etwas an einen warmen Karamellgeruch
Im Geschmack sind sie aber noch intensiver und außergewöhnlich!Sofort lieferbar26,13 € / 100 g
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Lavendelhonig „Miel de Lavande“ aus der Provence 250g
10,87 €*Lavendelhonig ist der König der Honige! Er ist ein sehr seltener und schmackhafterer Honig
Er wird seit 4 Generationen von der Familie Augier in Vaison La Romaine (Provence) produziert.Sofort lieferbar43,48 € / kg
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Buchweizenmehl – Farine de Sarrasin – Farine de blé noir – 1kg
6,87 €*Ideal für bretonische Crêpes, Galettes und Kigh ha farz
Hergestellt in der Bretagne mit bretonischem Buchweizen
GlutenfreiSofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Fleur de sel de l’île de Ré
Das Fleur de Sel wird von Hand geerntet und entsteht aus der Verdunstung von Meerwasser durch die Sonne und das Abschöpfen des Salzes von der Oberfläche von Meerwasser.5,10 €-9,80 €*Sofort lieferbar3,92 €-4,08 € / 100 g
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Galettes bretonnes mit echter Baratte Butter 360g
12,17 €*Für Naschkatzen, die gerne teilen
9 x 6 Galettes Bretonnes mit frischen Zutaten und echter Baratte Butter in der Bretagne hergestellt.Sofort lieferbar3,38 € / 100 g
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Quatre épices 4-Gewürze-Mischung 50g
5,88 €*Frankreichs berühmteste Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Muskatnuss, Gewürznelken und Zimt
Sie wird seit dem Mittelalter benutzt
Perfekt für Marinaden, Schmorgerichte, Braten, Saucen, Terrinen und sogar süße Speisen wie Tarte aux Pommes.Sofort lieferbar11,76 € / 100 g
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Kräuter der Provence (Herbes de provence)
Diese Kräutermischung aus der Provence findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss! Kräuter der Provence bestehen aus verschiedenen Küchenkräuter, die in der Provence, also in Südfrankreich wild gedeihen: Rosmarin, Thymian, Oregano und Basilikum.3,92 €-6,97 €*Sofort lieferbar-7,84 € / 100 g
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Eingelegte Zitronen „Citrons confits“ für Tajine 200 g
6,27 €*Eine typisch marokkanische Spezialität, welche traditionell zum Würzen von Tajine verwendet wird
Abtropfgewicht: 120 gSofort lieferbar31,35 € / kg
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Bourbon Vanillezucker 5 x 7,5 g
3,43 €*Intensiver Vanillegeschmack
Mit Rohrohrzucker
Vanillezucker ist perfekt für Süßspeisen, Saucen, Desserts, Kleingebäck und Kuchen
Inhalt: 5 x 7,5 gSofort lieferbar9,15 € / 100 g
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Piment d’ Espelette Paste 100g
8,57 €*Fruchtige und aromatische Paste aus frischem Piment d’Espelette
Perfekt um Vorspeisen, Hauptspeisen, Salat-Dressing oder Tomatensaucen zu verfeinern.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Fleur de Sel de Guérande
5,10 €-9,80 €*Fleur de Sel de Guérande hat einen besonders weichen, aromatischen Geschmack & eine sehr feine Struktur
Es wird erst kurz vor dem Verzehr hinzugefügt und nicht zum Kochen verwendet.Sofort lieferbar3,92 €-4,08 € / 100 g
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Tonkabohnen 40g
5,10 €*Tonkabohnen duften nach Pfirsichkern und Vanille und erinnern an einen warmen Karamellgeruch
Im Geschmack sind Tonkabohnen aber intensiver und außergewöhnlich!Sofort lieferbar12,75 € / 100 g
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Fischsuppe aus der Bretagne mit Felsenfischen, Meeraal und Krustentieren 800ml
12,27 €*Ein leckere Fischsuppe aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne)
Mit 35% Fischfleisch & Krustentieren
Wird gern mit Croutons und Rouille serviert als Vorspeise oder als Hauptspeise mit Ruccola und Pellkartoffeln
Für 2-3 Personen.Sofort lieferbar15,34 € / kg
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Enten-Rillettes 180g
9,37 €*Rillettes de canard
Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !Sofort lieferbar5,21 € / 100 g
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Fleur de Sel de Guérande mit Piment d’Espelette 125g
5,64 €*Das beste aus der Bretagne und dem Baskenland, vereint in einem schönen Glas
Fleur de Sel aus Guérande mit Piment d’Espelette verfeinert
Schön aromatisch und nicht zu scharf
Perfekt zu Salaten, Grillfleisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder auf dem Frühstücksei.Sofort lieferbar4,51 € / 100 g
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Bretonische Pastete mit Äpfeln und Chouchen 90g
7,36 €*Eine köstliche Pastete aus feinem Schweinefleisch, leckeren Apfelstücken und Chouchen (Honig-Apfelwein)
Auf der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer hergestellt
Am besten auf einer Scheibe Bauernbrot genießen.Sofort lieferbar8,18 € / 100 g
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Himbeeressig 100ml
7,16 €*Fruchtiger Essig aus Frankreich mit 54% Himbeeren und weißem Balsamico-Essig
Perfekt für eine Vinaigrette, eine Marinade oder einen sommerlichen Salat.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Landterrine „Terrine de Campagne“ Label Rouge 180g
6,38 €*Eine echte Landterrine aus Label Rouge Schweinefleisch: Vollmundig, schmackhaft, leicht gewürzt
Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.Sofort lieferbar3,54 € / 100 g
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„Grossane“ Olivenöl aus der Provence 250 ml – Dose
15,37 €*Dieses reinsortiges Olivenöl ist weder scharf noch bitter
Es hinterlässt Aromen von Butter und Mandeln
Für den täglichen Gebrauch geeignet
Kann kalt und heiß benutzt werden.Sofort lieferbar61,48 € / l
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Rillettes mit Jakobsmuscheln und Fine Bretagne 80g
Für diese Rillettes werden die Jakobsmuscheln aus der Bucht von Saint-Brieuc mit einem Schuss „Fine Bretagne“ (Apfelbrand aus Cidre) gekocht.7,07 €*Sofort lieferbar8,84 € / 100 g
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Fischsuppe aus der Bretagne „La bonne soupe de poissons“ 500ml
6,38 €*Schmeckt wie selbstgemacht
Einfach eine gute, natürliche und schmackhafte Fischsuppe
Mit 28% Fischen aus der Bretagne, leckerem Gemüse, Gewürzen und Kräutern, mehr nicht
Sofort gebrauchsfertig
Für 1-2 Personen.Sofort lieferbar12,76 € / l
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Landterrine „Terrine de Campagne“ mit Steinpilzen Label Rouge 180g
6,38 €*Eine echte Landterrine aus Label Rouge Schweinefleisch mit Steinpilzen verfeinert: Vollmundig, schmackhaft, leicht gewürzt
Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.Sofort lieferbar3,54 € / 100 g
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Rillettes mit Piment d’Espelette 180g
5,88 €*Eine Delikatesse aus dem Baskenland
Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !Sofort lieferbar3,27 € / 100 g
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Artischockencreme aus der Provence 90 g
6,78 €*Creme aus lila Artischocken aus Saint-Rémy de Provence
Verwendungstipps: auf Toast, mit Schinken, getrockneten Tomaten oder sogar Jakobsmuscheln
100% vegan.Sofort lieferbar7,53 € / 100 g
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Brotaufstrich mit Thunfisch, Tomaten und Tapenade 80g
5,54 €*Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick
Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne)
Für Fisch-Liebhaber
Mit Thunfisch, geschmorten Tomaten und Tapenade.Sofort lieferbar6,93 € / 100 g
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Tartelettes aus Buchweizen mit Salzbutterkaramellcreme – Coeur de Beurre au Salidou 136g
6,38 €*Bretonischer geht es kaum: 8 leckere Sablés Bretons aus Buchweizenmehl mit einer Füllung aus Crème de Salidou
Mit frischen Zutaten und nach traditionellen bretonischen Rezepten hergestellt
Mit Fleur de Sel de Guérande verfeinert
Einzeln verpackt für mehr Frische.Sofort lieferbar46,91 € / kg
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Palets bretons mit echter Baratte Butter 360g
12,17 €*Für Naschkatzen, die gerne teilen
9 x 2 Palets Bretons mit frischen Zutaten und echter Baratte Butter in der Bretagne hergestellt.Sofort lieferbar3,38 € / 100 g
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Rotweinsalz Merlot Grob 100g
5,88 €*Kräutersalz mit Merlot gefärbt
Duftet ganz wunderbar nach Rotwein und Kräutern und sieht dabei fantastisch aus
Etwas gröber als Fleur de Sel.Sofort lieferbar4,70 € / 100 g
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Provenzalische Grill-Kräuter 50g
2,80 €*Eine außergewöhnliche Kräuter-Mischung für gelungene Grillabende
Mit Kräuter der Provence und Lavendel
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Sofort lieferbar5,60 € / 100 g
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Bouquet Garni Taschen 15er Pack 50g
9,80 €*Taschen aus Musselin-Stoff. Mit Bouquet Garni Kräutern gefüllt (Thymian, Majoran, Sand-Thymian, Lorbeer, Petersilie, Koriander)
Die Taschen werden wie große „Teebeutel“ für Kräuter in den Kochtopf gegeben und später herausgefischt
Beim Kochen geben die Kräuter ihr Aroma und ihre feine Würze an den Sud ab.Leider ausverkauft19,60 € / 100 g
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Tartelettes mit Salzbutterkaramellcreme – Coeur de Beurre au Salidou 136g
6,38 €*Eine geniale Kombination: 8 leckere Sablés Bretons pur Beurre mit einer Füllung aus Crème de Salidou
Mit frischen Zutaten und nach traditionellen bretonischen Rezepten hergestellt
Mit Fleur de Sel de Guérande verfeinert
Einzeln verpackt für mehr Frische.Sofort lieferbar46,91 € / kg
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Spargel-Aufstrich mit Morcheln90g
6,62 €*Eine köstliche Creme aus grünem Sparel, Olivenöl aus Saint-Rémy de Provence und Morscheln
Verwendungstipps: auf Toast, mit Schinken oder Rucola
100% vegan.Sofort lieferbar7,36 € / 100 g
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Ratatouille aus der Provence 300g
8,82 €*Original Ratatouille aus Saint-Rémy de Provence
Aus sorgfältig ausgewählten und sonnengereiften Tomaten, Zucchini, Paprika und Auberginen aus der Region
Perfekt als Beilage zu Fisch und Fleisch
Kann kalt und warm genossen werden.Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!2,94 € / 100 g
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Gegrillte Gewürze 70g
4,81 €*Gegrillte Gewürze (Koriander, Sesam, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bockshornklee) für den täglichen Einsatz in der Küche
Mit wunderbar duftenden Röstaromen
Ich benutze sie regelmäßig direkt auf Fisch und Geflügel oder mit Butter gemischt unter der Brathähnchenhaut
Bei Grillabende werden sie auch gern für die Marinade benutzt.Sofort lieferbar6,87 € / 100 g
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Rillettes mit Wildlachs, Piquillos und Olivenöl 90g
6,13 €*Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick
Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne)
Für Fisch-Liebhaber
Mit Wildlachs, Piquillos, Olivenöl, Chili und Curry.Sofort lieferbar6,81 € / 100 g
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Französische Grill-Gewürze 50g
2,93 €*Eine typisch französische Gewürz-Mischung für gelungene Grillabende
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Sofort lieferbar5,86 € / 100 g
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Harissa – Rote Chili Sauce aus Tunesien – Le Phare du Cap Bon – 70g
2,06 €*Scharfe Gewürzpaste aus dem Maghreb für die Zubereitung verschiedener orientalischer Gerichte wie zB Couscous.
Leider ausverkauft2,94 € / 100 g
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Enten-Pastete mit „Piquillos“-Paprika 180g
5,99 €*Eine Delikatesse aus dem Baskenland
Mit milden und fruchtigen Piquillos verfeinert.Sofort lieferbar3,33 € / 100 g
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Provenzalische Tomatencreme mit Kräuter der Provence 220g
10,63 €*Aus sorgfältig ausgewählten und sonnengereiften Tomaten aus der Provence
Mit Knoblauch, Ziebeln und Kräuter der Provence verfeinert
Perfekt auf Toast für Vorspeisen, auf Pizza, Pasta oder Fleisch.Sofort lieferbar4,83 € / 100 g
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Backpulver 6 x 11g
Für die Herstellung von allen Rühr– und Mürbekuchen, Keksen, Biskuits und Waffeln. Eine Tüte reicht für 350g Mehl.1,18 €*Sofort lieferbar1,79 € / 100 g
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Angebot!
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Bretonische Tapas 6er Set
Alter Preis:Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick
6 leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne)
Für Liebhaber von Meeresfrüchten und Fisch.40,57 €34,84 € Sie sparen 14%Sofort lieferbar
In den Warenkorb6,76 €5,81 € / 100 g -
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„Salonenque“ Olivenöl aus der Provence 250 ml – Dose
Dieses reinsortiges Olivenöl ist schön dickflüssig, rund und hinterlässt Aromen von frischen Mandeln auf der Zunge.15,37 €*Sofort lieferbar61,48 € / l
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Landpastete mit Weißwein aus der Moselle 200g
9,03 €*Eine traditionelle Landpastete mit Weißwein aus meiner Heimat Moselle verfeinert
Ohne Gluten, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.Sofort lieferbar4,52 € / 100 g
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Mangoessig 100ml
7,16 €*Fruchtiger Essig aus Frankreich mit 48% Mango und weißem Balsamico-Essig
Perfekt für eine Vinaigrette, eine Marinade oder einen sommerlichen Salat.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Honig aus der Provence „Miel de Provence“ 250g
9,97 €*Dieser Honig aus der Provence schmeckt schön blumig
Nach einem Biss fühlen Sie sich wie am Ufer des Mittelmeers
Er wird seit 4 Generationen von der Familie Augier in Vaison La Romaine (Provence) produziert.Sofort lieferbar39,88 € / kg
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Cassoulet mit Entenconfit & Tarbes-Bohnen 850g
26,49 €*So schnell geht eine Reise nach Südfrankreich
Leckerer Cassoulet mit Bohnen aus Tarbes, Würsten aus Toulouse und Entenconfit aus dem Baskenland
Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt
Für 2-3 Personen
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.Sofort lieferbar31,16 € / kg
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Enten-Grattons „Grattons de canard“ 180 g
5,88 €*Eine Enten-Rillettes Variante aus dem Baskenland
Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice!Sofort lieferbar3,27 € / 100 g
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Himbeer-Konfitüre mit Lavendel 220g
9,18 €*Exquisite Konfitüre aus der Provence
Mit 85% Himbeeren und Lavendel
Von Dominique Gauthier (Schweizer Chef des Jahres 2009) entwickelt.Sofort lieferbar4,17 € / 100 g
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Fischsuppe mit Jakobsmuscheln aus der Bretagne „La bonne soupe de poissons aux St. Jacques“ 500ml
6,38 €*Mit 10,5% Fischen und 10,5% Jakobsmuscheln aus der Bretagne, leckerem Gemüse, Gewürzen, Kräutern und einem Schuss Weißwein
Einfach eine edle, natürliche und schmackhafte Fischsuppe
Sofort gebrauchsfertig
Für 1-2 Personen.Sofort lieferbar12,76 € / l
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Fleur de Sel mit Kräutern der Provence 125g
5,40 €*Der Sommer kann kommen
Perfekt für den Grillabend der für eine Marinade
Fleur de Sel mit Herbes de Provence (Rosmarin, Thymian, Basilikum und Bohnenkraut) verfeinert.Sofort lieferbar4,32 € / 100 g
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Weinbergpfirsich-Konfitüre mit Rosmarin 220g
9,18 €*Exquisite Konfitüre aus der Provence
Mit 85% reifen Weinbergpfirsischen und Rosmarin
Von Dominique Gauthier (Schweizer Chef des Jahres 2009) entwickelt.Sofort lieferbar4,17 € / 100 g
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Makrelen Rillettes mit Ziegenkäse aus Belle Ile 100g
8,73 €*Außergewöhnliche Makrelen Rillettes aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne)
Mit zartem Ziegenkäse aus der Insel verfeinert
Sie werden begeistert sein!Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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„Cotriade à la concarnoise“ Fischsuppe mit Stücken 800g
13,73 €*Eine rustikale Fischsuppe mit ganzen Fischfiletstücken
Enthält 61% Fisch
Mit Gemüse, etwas Tomatenmark und einem Schuss Weißwein
Nach altem Rezept in Concarneau hergestellt
Nach Geschmack, vor der Servieren Creme fraiche, Rouille, Croutons oder geriebene Käse dazu geben.Sofort lieferbar17,16 € / kg
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Daube de Canard 850g
23,54 €*In Rotwein geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland
Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt
Für 2 Personen
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln servieren.Sofort lieferbar27,69 € / kg
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Backmischung für Zitronenkuchen 300g
7,84 €*Backmischung für einen saftigen Zitronenkuchen (Moelleux saveur Citron)
Aus feinsten Zutaten in Frankreich hergestellt
Für 8 Pers
Dazu brauchen Sie nur 3 Eier, 125g Butter und eine Backform.Sofort lieferbar26,13 € / kg
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Rillettes mit Ziegenkäse aus Belle Ile 90g
7,36 €*Feine Rillettes mit zartem Ziegenkäse verfeinert
Hergestellt auf der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer (Bretagne)
Am besten auf einer mit Knoblauch geriebenen Scheibe Bauernbrot genießen.Sofort lieferbar8,18 € / 100 g
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„Aglandau“ Olivenöl aus der Provence 250 ml – Dose
Dieses reinsortiges Olivenöl ist schön grün, relativ dickflüssig im Mund und hinterlässt Aromen von rohen Artischocken und frisch gemähtem Gras auf der Zunge.15,37 €*Sofort lieferbar61,48 € / l
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Kastanien Honig aus der Provence 250g
Ein flüssiger Honig mit robustem Charakter! Für Liebhaber von mächtigen Aromen. Er wird seit 4 Generationen von der Familie Augier in Vaison La Romaine (Provence) produziert.10,47 €*Sofort lieferbar41,88 € / kg
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Maronencreme mit Whisky 220g
9,18 €*Exquisite Maronencreme aus der Provence
Mit 85% Esskastanien, wenig Zucker und einem Schuß Whisky
Von Dominique Gauthier (Schweizer Chef des Jahres 2009) entwickelt.Sofort lieferbar4,17 € / 100 g
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100% Sel de Guérande IGP 1kg
7,84 €*Grober, feuchter und grauer Meersalz aus Guérande
Nach traditioneller Art per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet
Perfekt für Salzkrusten, Citrons confits und Confit de Canard
In wiederverschließbarem Beutel geliefert
Reines Naturprodukt, reich an Mineralien und Spurenelementen, nicht behandelt.Nur noch 3 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Brotaufstrich mit Kabeljau und Meermandeln 80g
5,64 €*Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick
Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne)
Für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten
Mit Kabeljau (Morue), Meermandeln (Amandes de mer), Knoblauch, Butter und Petersilie.Sofort lieferbar7,05 € / 100 g
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Walnussöl 250 ml
12,75 €*Walnussöl aus 100% Walnüssen
Ein schöner nussiger Geschmack
Perfekt für Dressing, Vinaigrette und für feine kalte Küche.Sofort lieferbar51,00 € / l
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Gewürzmischung für Terrinen, Pasteten & Foie Gras 50g
5,88 €*Wenn Sie selber Terrinen, Pasteten und sogar Foie gras zaubern ist diese Gewürzmischung genau das Richtige für Sie
Sie wird vor dem Garen benutzt
Mit Muskatnuss, Zimt, Koriander, Karmamom, Ingwer, Thymian, schwarzer Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Basilikum und etwas Chili.Sofort lieferbar11,76 € / 100 g
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Brotaufstrich mit Rotbarbe und Tomaten-Rougail 80g
5,99 €*Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick
Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne)
Aus 46% Rotbarbe (Rouget) und mit Rougail (Ingwer, Zitrone, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Thymian) verfeinert.Sofort lieferbar7,49 € / 100 g
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Canard aux Pruneaux – Entenconfit mit Pflaumen 850g
19,62 €*Geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland mit Pflaumen, Speck und Möhren
Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt
Für 2 Personen
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln servieren.Sofort lieferbar23,08 € / kg
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Fischsuppe mit Samtkrabben aus der Bretagne „La bonne soupe de poissons aux étrilles“ 500ml
6,38 €*Mit 16% Fischen und 14% Samtkrabben aus der Bretagne, leckerem Gemüse, Gewürzen und Kräutern, mehr nicht…oder doch, etwas Cidre Apfelbrand
Einfach eine gute, natürliche und schmackhafte Fischsuppe
Sofort gebrauchsfertig
Für 1-2 Personen.Sofort lieferbar12,76 € / l
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„Picholine“ Olivenöl aus der Provence 250 ml – Dose
Dieses reinsortiges Olivenöl ist scharf und kräftig im Mund und hinterlässt Aromen von Gras und Pfeffer auf der Zunge.15,37 €*Sofort lieferbar61,48 € / l
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Auberginenkaviar aus der Provence 90 g
6,78 €*Die Auberginen kommen aus Saint-Rémy de Provence und werden mit Piment d’Espelette verfeinert
Ein Stück Fougasse dazu und man fühlt sich wieder wie im Urlaub.Sofort lieferbar7,53 € / 100 g
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Lemonito 250ml
17,65 €*Natives Olivenöl extra (60-50%) mit viel frischem Zitronensaft (40-50%)
Die dafür verwendeten Oliven werden per Hand gepflückt wenn ihre Farbe von grün zu schwarz wechselt
Dann werden sie zusammen mit den Zitronen kaltgepresst
Das Ergebnis ist schön zitronig und richtig frisch
Perfekt auf einem Salat, Mozzarella, Gemüse, Carpaccio oder Meeresfrüchten.Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!7,06 € / 100 ml
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Aprikosen-Konfitüre mit Vanille 220g
9,18 €*Exquisite Konfitüre aus der Provence
Mit 85% reifen Aprikosen und Vanille
Von Dominique Gauthier (Schweizer Chef des Jahres 2009) entwickelt.Sofort lieferbar4,17 € / 100 g
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Poulet basquaise für 2 Personen 750g
15,60 €*Ein Klassiker der baskischen Küche
2 Hähnchenschenkel mit frischen Zutaten, Piment d’Espelette und viel Liebe gekocht
Einfach erwärmen und Reis oder Kartoffeln dazu servieren.Sofort lieferbar20,80 € / kg
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Försterpastete – Pâté forestier 180g
9,03 €*Eine köstliche Försterpastete aus meiner Heimat Lothringen
Mit 4% Pilzen verfeinert
Die leckeren Pasteten werden mit wenigen Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in der eigenen Produktionsstätte mit viel Liebe und Erfahrung produziert.Sofort lieferbar5,02 € / 100 g
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Salz aus Salies-de-Béarn 125g
5,10 €*Ein ganz besonderes Salz aus Salies-de-Béarn (Baskenland)
Es ist, wie auch der Salz aus Bayonne für den einzigartigen Geschmack des Jambon de Bayonne verantwortlich.Sofort lieferbar4,08 € / 100 g
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Landpastete mit Haselnüssen 200g
Eine köstliche Landpastete aus meiner Heimat Lothringen mit knackigen Haselnüssen verfeinert.9,03 €*Sofort lieferbar4,52 € / 100 g
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Pistou aus der Provence 90 g
6,62 €*Pistou mit viel Basilikum und Knoblauch
MIt feinstem Olivenöl aus Saint-Rémy de Provence
Perfekt auf Nudeln, Tomatensalat, Suppe oder Omelette.Sofort lieferbar7,36 € / 100 g
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Schwarze Grossane Oliven mit Pistou 175g
11,78 €*Echte und nicht gefärbte schwarze Grossane Oliven aus der Provence. Sie sind schön saftig und frisch
Perfekt zum Aperitif oder für einen mediterranen Salat
Mit Pistou (Knoblauch, Olivenöl, und Basilikum) aromatisiert.Sofort lieferbar6,73 € / 100 g
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Angebot!
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Landterrine mit Lebkuchen 100 g (MHD 29/01/2021)
Alter Preis:Eine zarte und etwas süßliche Landterrine mit 10% Lebkuchen
Einfach auf einer Scheibe Brot servieren, einen Salat dazu et voilà
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.5,35 €4,35 € Sie sparen 19%Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Erdbeer-Konfitüre mit Pfefferminze 220g
9,18 €*Exquisite Konfitüre aus der Provence
Mit 85% ganzen „Mara des Bois“ Erdbeeren und Pfefferminze
Von Dominique Gauthier (Schweizer Chef des Jahres 2009) entwickelt.Sofort lieferbar4,17 € / 100 g
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Blanquette de veau – Kalbsragout französischer Art 900g
24,29 €*Aufgewärmte Blanquette de veau schmeckt bekanntlich besser
Es ist also praktisch, eine mit Liebe geschmorte Portion auf Vorrat zu haben
In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie 450g zartes Kalbsfleisch aus Frankreich, also genug für 2-3 Personen
Nach dem Originalrezept im Norden Frankreichs hergestellt.Sofort lieferbar26,99 € / kg
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Fischersalz „Sel du pêcheur“ 1kg
9,80 €*Passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten
Mit Thymian, Majoran, Fenchel, Salbei und Bohnenkraut aromatisiertes grobes Salz
Vielseitig einsetzbar zB in einem Fischfond, einer Fischsuppe, einer Bouillabaisse, auf gegrilltem Fisch, Pasta mit Meeresfrüchten, Tarte, Salat oder als Salzkruste
In wiederverschließbarem Beutel geliefert.Nur noch 5 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Natives Olivenöl extra A.O.P. aus der Provence 20cl
16,67 €*Der Klassiker des Château d’Estoublon
Hochwertiges Assemblage aus 5 Olivensorten aus dem Tal von Beaux-de-Provence AOP (Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque und Picholine)
Ausgewogenes Olivenöl mit schöner Intensität
Schmeckt nach frisch geschnittenem Gras mit leicht feurigen Finish
Perfekt auf grünem Gemüse, im Salat oder auf gegrilltem weißem Fleisch
Abgefüllt in einer wunderschönen Apothekerflasche
Ideal als Geschenk oder Hingucker im Küchenregal.Sofort lieferbar83,35 € / l
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Angebot!
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Schwarzer Malabar Pfeffer 50g (MHD 04/2021)
Alter Preis:Die Malabarküste im Süden Indiens wird auch Pfefferküste genannt
Dort wächst dieses aromatische, würzige und angenehm scharfe schwarze Pfeffer. Er wird von Hand geerntet und sonnengetrocknet
Frisch gemahlen kann er überall eingesetzt werden.7,84 €5,09 € Sie sparen 35%Sofort lieferbar
In den Warenkorb15,68 €10,18 € / 100 g -
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Poulet à l’estragon – Estragon-Hähnchen 900 g
21,69 €*Ein Klassiker der französischen Küche
In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie 350g feinstes und zartes Hähnchen aus Frankreich, also genug für 2-3 Personen
Mit wenigen guten Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in der Conserverie Saint Christophe im Norden Frankreichs hergestellt.Sofort lieferbar24,10 € / kg
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Veau Marengo – Kalbsragout in Weißwein 900g
24,24 €*Dieses Rezept hat Napoleons Koch vor der Stadt Marengo in Italien kreiert
In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie 450g feinstes und zartes Kalbsfleisch aus Frankreich, also genug für 2-3 Personen
Mit wenigen Zutaten, viel Zeit und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in der Conserverie Saint Christophe im Norden Frankreichs hergestellt.Sofort lieferbar26,93 € / kg
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Natives Olivenöl extra aromatisiert mit Zitrone 20cl
16,19 €*Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence
Für die frische Zitronennote beim Kochen
Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage mit frischem Zitronen aromatisiert
Passt zu: Salate, marinierter Fisch, Grill- oder Räucherfisch, Nudeln, Carpaccio oder Zitronen-Olivenöl-Sorbet.Sofort lieferbar80,95 € / l
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Confierte Jakobsmuscheln aus der Bretagne + 6 Aluschalen 420g
31,68 €*Für 4-6 Jakobsmuschel-Schalen
Einfach die mitgelieferten Einweg-Aluschalen damit füllen, etwas Paniermehl darüber steuen, ein Stückchen Butter und ab in den Backofen!Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!7,54 € / 100 g
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Natives Olivenöl extra „Grossane“ Château d’Estoublon 20cl
16,19 €*Kaltgepresstes, reinsortiges, natives Olivenöl extra aus Grossane Oliven
Dieses milde, elegante und feine Olivenöl ist dezent im Mund und hinterlässt frische Zitrusaromen. Abgefüllt in einer wunderschönen Apothekerflasche
Perfekt als Geschenk oder Hingucker im Küchenregal.Sofort lieferbar80,95 € / l
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Boeuf carottes – Rindsragout mit Möhren 900g
23,75 €*Ein echter Klassiker der fränzösische Küche. Perfekt für Kinder da ohne Rotwein geschmort
Küchenfertiges Weckglas mit 450g feinstem Rinderfleisch aus Frankreich, genug also für 2-3 Personen
Mit wenigen Zutaten, viel Zeit und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in der Conserverie Saint Christophe im Norden Frankreichs hergestellt.Sofort lieferbar26,39 € / kg
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Crozets nature 400g – Savoyische Nudeln
7,84 €*Crozets sind quadratische Nudeln aus Frankreich, genauer gesagt aus Savoyen
Sie werden traditionell mit Käse angerichtet, häufig in gratinierter Form.Nur noch 5 auf Lager - jetzt zugreifen!19,60 € / kg
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Natives Olivenöl extra aromatisiert mit Schokolade 20cl
16,19 €*Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence
Für die besondere aber dezente Schokoladenote beim Kochen
Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage aromatisiert
Sie werden staunen, wie vielseitig einsetzbar dieses Olivenöl ist
Es harmoniert wunderbar sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Gerichten.Sofort lieferbar80,95 € / l
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Langue de boeuf sauce piquante – Rinderzunge in pikanter Sauce 700g
20,71 €*Die Zubereitung einer Rinderzunge ist aufwändig und nicht jedermanns Sache
Der Geschmack und die Konsistenz sind aber fantastisch
Die Schärfe wird mit Cornichons, Essig und Pfeffer erreicht
In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie 300g feinste und zarte Rinderzunge aus Frankreich
Sie wurde mit wenigen Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in der Conserverie Saint Christophe im Norden Frankreichs hergestellt.Leider ausverkauft29,59 € / kg
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Natives Olivenöl extra „Bouteillan“ Château d’Estoublon 20cl
16,19 €*Kaltgepresstes, reinsortiges, natives Olivenöl extra aus Bouteillan Oliven
Ausgewogenes, aromatisches und komplexes Olivenöl mit ausgeprägter Bitterkeit und lang anhaltendem Abgang
Es hinterlässt Aromen von Artischocke, grünem Salat und grünem Apfel
Abgefüllt in einer wunderschönen Apothekerflasche
Perfekt als Geschenk oder Hingucker im Küchenregal.Sofort lieferbar80,95 € / l
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Tripes de Boeuf 700g
21,00 €*Tripes de Boeuf ist ein typsiches Kuttelgericht aus der Normandie. In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie nur feinste Zutaten und zartes Kuttel aus Frankreich
Die Tripes werden, ganz nach dem Originalrezept, mit Weißwein und Calvados verfeinert
Für 2 bis 3 Personen.Sofort lieferbar30,00 € / kg
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Piment d’Espelette 250g AOP
Für große Piment d’Espelette Liebehaber. Piment d’Espelette A.O.P. aus der letzten Ernte (2019).39,15 €*Sofort lieferbar15,66 € / 100 g
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Natives Olivenöl extra aromatisiert mit Basilikum 20cl
16,19 €*Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence
Für die frische Basilikumnote beim Kochen
Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage mit frischem Basilikum aromatisiert
Passt perfekt zu: Pasta, Salate, Tomaten, Mozerella, Antipasti, Lachs-Tartar, Rindergeschnetzeltes mit Gewürzen, Ricotta-Ravioli.Sofort lieferbar80,95 € / l
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Navarin d’agneau – Lamm-Navarin 900g
24,29 €*In Fond geschmortes Lammfleisch
Mit wenigen Zutaten, ohne Farb- und Konservierungsstoffe nach dem Originalrezept zubereitet
Für 2 bis 3 Personen.Sofort lieferbar26,99 € / kg
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Natives Olivenöl extra aromatisiert mit Knoblauch 20cl
16,19 €*Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence
Für die dezente Knoblauchnote beim Kochen
Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage mit frischem Knoblauch aromatisiert
Passt perfekt zu: Salate, Aioli, Soßen, Bruschetta, Fleisch- (zB Marinade), Gemüse- und Nudelgerichte.Sofort lieferbar80,95 € / l
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Balsamico Essig 20cl Château d’Estoublon
13,25 €*Ausgewählter Balsamico-Essig vom Château d’Estoublon
Verbindet eine süß-säuerliche Note mit Aromen von Obst und Holz
Ideal für Salate, gekochtes Gemüse und gegrilltes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, Pilzen, Kartoffeln oder Omelettes
Traubensorten: Trebbiano bianco und Lambrusco
In Eichenfässern gereift und abgefüllt in einer wunderschönen Apothekerflasche
Perfekt als Geschenk oder Hingucker im Küchenregal.Sofort lieferbar66,25 € / l
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Natives Olivenöl extra aromatisiert mit Thymian 20cl
Alter Preis:Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence
Für die frische Thymiannote beim Kochen
Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage mit frischem Thymian aromatisiert
Passt zu: Spargel, Lamm- oder Rinderspieße, Brot mit Ziegenkäse und Honig, Rindfleischfrikadellen, gegrillte Sardinen, Desserts, Kuchen und Tartes (harmoniert wunderbar mit Aprikosen).16,19 €12,19 € Sie sparen 25%Sofort lieferbar
In den Warenkorb80,95 €60,95 € / l -
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Lachssuppe aus der Bretagne 850ml
10,88 €*Eine cremie Lachssuppe aus der Bretagne
Ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Enthält 38,8% Lachs
Mit Gemüse, etwas Tomatenmark und einem Schuss Weißwein.Sofort lieferbar12,80 € / l
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