Beschreibung
Um den Appetit zu wecken… Zwiebelconfit passt ausgezeichnet zu Foie Gras.
Zutaten:
Zwiebeln 65 %, Rohrzucker, Weißwein, roter Essig, Geliermittel: Pektin, Salz, schwarzer Pfeffer, Kalziumchlorid. Enthält Spuren von Butter
Nettogewicht: 100 g
Hersteller: Jean Larnaudie · 46100 Figeac · Frankreich
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 633 kJ / 149 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,2 g |
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