Beschreibung
Unglaublich leckere Trinkschokolade aus Frankreich. Aus in Milch geschmolzener dunkler Schokolade von Valrhona. Einfach erwärmen und fertig. Sie ist so intensiv im Geschmack, dass man sie bis 1:3 mit Milch verdünnen kann.
Hinweis für Verwendung: Vor dem Öffnen schütteln. Die Trinkschokolade in der Mikrowelle oder mit dem Dampf der Espresso-Kaffemaschine erhitzen. Celaya Trinkschokolade kann auch in einem Topf erhitzt werden, bei kleiner Hitze von Zeit zu Zeit umrühren, jedoch nicht zum Kochen bringen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, sterilisiert, UHT Ultrahocherhitzt.
Zutaten: Halbentrahmte Milch, Wasser, dunkle Schokolade (43% Kakao min.), Zucker, Verdickungsmittel, Karrageen. Aroma: ecte Vanille. Emulgator: Sojalecithin.
Menge: 1000ml
Hersteller: Valrhona 26600 Tain l’Hermitage Frankreich
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 520 kJ / 120 kcal |
| Fett | 6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3,5g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Über Valrhona:
Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.
Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.
Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.
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