Warenkorb
0,00 €

Valrhona Dulcey 32% 100g

(11 Kundenrezensionen)
In stock

Sie ist eine „blonde Schokolade“ und schmeckt wie Milchmarmelade. Nicht zu süß, ist perfekt als Mousse oder Ganache und auch in Kombination mit Zitrusfrüchten wie Clementinen und Orangen.

Mehr lesen...

3,75  inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Lieferzeit 1-2 Werktage

Auf die Merkliste

Beschreibung

Sie ist eine „blonde Schokolade“ und schmeckt wie Milchmarmelade. Nicht zu süß, ist perfekt als Mousse oder Ganache und auch in Kombination mit Zitrusfrüchten wie Clementinen und Orangen.

Vorteile :

Eine Unterscheidungskräftige, einzigartige blonde Farbe.
Ein köstlicher, wenig zuckriger Geschmack mit intensiven Noten von Biskuit mit einem Hauch Salz.
Eine zartschmelzende Textur.

Die Schokolade kommt in Form praktisch dosierbarer Drops (circa 5 g) zu Ihnen nach Hause. Sie sind perfekt zum Schmelzen und natürlich zum Naschen. Weitere Informationen und Tipps zur optimalen Anwendung finden Sie hier.
Diese Produkt wird für uns in einer geschützten Werkstatt in der Region verpackt, die Menschen mit Behinderung beschäftigt.

Anwendungen :

 

  Ganache

  Bonbons

  Mousse

  Sauce

  Eis

  Schokoladengetränk

  Glasur

 

Zutaten :

Mindestens 32 % Kakao, nur reine Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke, Butter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt.

Schalenfrüchte, Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Hergestellt für: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt

 

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
Brennwert2460 kJ / 590 kcal
Fett41 g
gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate50 g
Zucker50 g
Eiweiß8 g
Salz0,26 g

 

Über Valrhona:

Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.

Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.

Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.

11 Bewertungen für Valrhona Dulcey 32% 100g

  1. Tanja (Verifizierter Besitzer)

    Perfekt

  2. Anonymus

    Très fin et excellent

    Super pour les mousses

  3. Anonymus

    wonderful

    I am not a professional baker, but I love refined chocolate and I was trying to do some sweets at home. My friend recommended me Valrhona as the best chocolate in the world. When I started researching it online I found about Blonde Dulcey and decided to buy it. Your website was the first to sell smaller quantities which i found very useful for non-professionals. Order arrived quickly and I had several bags of 8 different Valrhona beans. I used Dulcey for ganache and I ate it just like that. It became a very fine, light and delicate ganache with a strong caramel taste. I will order it in the future for sure.

  4. Anonymus

    leeeeecker 🙂

    Liebe Aurelie, ich habe die Dulcey gebraucht, um Deine Baileys-Pralinen nachzumachen, meine Familie und ich sind begeistert!!!

  5. Anonymus

    Ein grandioses Geschmackserlebnis

    Ein grandioses Geschmackserlebnis und auch bei uns war die Valrhona Dulcey-Schokolade sehr schnell vernascht. Diese wunderbar cremigen Schokoladenstückchen haben wirklich einen außergewöhnlichen Geschmack nach weichem Biskuit und sahnigem Karamell – wir sind alle begeistert und freuen uns auf die nächste Bestellung!

  6. Anonymus

    Himmlisch!

  7. Anonymus

    ääh… schon wieder leer?

    So war meine Reaktion, als ich in den Beutel schaute und nur noch 3 Stücke drin waren, ohne, dass ich überhaupt was gebacken hatte. Wie meine Vorschreiber/Innen schon meinen: Die Schokolade schmeckt extrem lecker und nach mildem buttrigen Keks mit leichter Karamell und Vanille Note. Eine wunderbare Bereicherung für den süssen Gaumen!

  8. Anonymus

    Schmackofazzi

    Für Liebhaber von weißer Schokolade und chemiefreiem Karamellgeschmack ist das hier wohl der Himmel auf Erden. Ich mag lieber bittere Schokolade, weil die nicht so süß ist,aber die Blonde Schokolade hier ist wirklich himmlisch. Eine grandiose und ganz verführerische Leckerei

  9. Anonymus

    machen süchtig

  10. Anonymus

    Lecker !

    Ich habe eigentlich nur 50g bestellt, einfach zum Probieren.Beim nächsten Mal bestelle ich gleich mehr, es ist sonst zu schnell alle.

  11. Anonymus

    Meine Lieblingsschokolade. Und endlich zum günstigen Preis und in kleiner Menge.

Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Das könnte Ihnen auch gefallen …