Beschreibung
Eine originelle Taschenkrebs Suppe aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit Nori Algen verfeinert. Sie hat eine cremige Konsistenz und einen wunderbaren Ozeangeschmack. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen
Gebrauchsanweisungen:
Kein Wasser hinzufügen. Einfach in einem Topf erhitzen, nicht kochen.
Nach Geschmack, vor der Servieren Creme fraiche, Rouille, Croutons oder geriebene Käse dazu geben.
Zutaten:
Taschenkrebs 20%, Meeraal 6%, Weißwein (Sulfite), modifizierte Stärke, Salz, Xanthan, Tomatenmark, Milchsahne, Möhren, Sonnenblumenöl, Meersalz, Zwiebeln, Porree, Knoblauch, Nori, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Thymian, Kräuter, Lorbeer.
Kann Spuren von Meeresfrüchten, Eiern, Senf, Sulfite und Gluten enthalten.
Hersteller: Comptoir de Belle Ile Quai Jacques Le Blanc, 56360 Le Palais
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
Brennwert | 249 kJ / 60 kcal |
Fett | 3 g |
gesättigte Fettsäuren | 0,67 g |
Kohlenhydrate | 2,9 g |
Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 5,4 g |
Salz | 0,7 g |
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