Beschreibung
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit rosa Venusmuscheln (Palourdes), eingelegten Tomaten, Zwiebeln, etwas Zitrone und Wakame.
Zutaten: Venusmuscheln 58%, eingelegte Tomaten (halbgetrocknete Tomaten, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Oregano), Olivenöl, frische Zitrone, Zwiebeln 3%, Essig, Zitronensaft (enthält Sulfite), Zucker, Millac-Salz, Wakame.
Hersteller: Breizhcooking BP 203 22500 Paimpol Cedex
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 662 kj / 159 kcal |
| Fett | 11 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 1,9 g |
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Bettina –
Sehr lecker. Viele Muscheln drin, schmeckt schön tomatig. Und diese Muscheln passen prima zum französischen Landbrot. Rezept findet ihr auch hier auf franzoesischkochen.de.
Claudia –
Sehr gut
Sehr leckere und tomatige Muscheln