Backmatte aus Silikon. Perfekt für Biskuitrollen, Fruchtgelee, Krokant, Kekse oder Bruchschokolade. Antihaft, flexibel und hitze- und kältebeständig von -60°C bis 230°C.
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Backmatte aus Silikon. Perfekt für Biskuitrollen, Fruchtgelee, Krokant, Kekse oder Bruchschokolade. Antihaft, flexibel und hitze- und kältebeständig von -60°C bis 230°C.
Vorteile:
Antihaftbeschichtet, Sie brauchen also kein Fett
einfach zu reinigen
Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C
Maße: 32,5 x 32,5 cm
Rand: 10 mm
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Dana K.
Herzhafter biscuit wurde gut
Susanne G.
Die Form hat mich überzeugt, der Biskuit hat sich sehr gut zu einer Rolle verarbeiten lassen.
François Förster
Mit so einer Backmatte ist für normalen Menschen kein Backfehler möglich!
Andrea
Funktioniert einwandfrei
Zunächst war ich skeptisch, ob sich so ein Biskuitteig wirklich aus der Form löst. Doch es klappte perfekt. Nichts klebte an. Ich konnte ihn sogar mit der Form zusammen rollen. Man muss ihn dann lediglich mit etwas Schwerem stabilisieren, da sich die Form natürlich wieder in ihre Ursprungsform zurückrollen möchte. Auch das ist ein Vorteil. Man kann sie geklappt oder gerollt verstauen, sie bekommt aber keine Knicke.