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Schachtel mit 6 Schokolade Tafel von Valrhona – 6 x 70g

Schachtel mit 6 Schokoladen-Tafeln von Valrhona: Dulcey 35%, Jivara 40%, Bahibé 46%, Manjari 64%, Guanaja 70%, und Tulakalum 75%
Eine gute Idee für Schoko-Fans
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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Schachtel mit 6 Schokoladen-Tafeln von Valrhona: Dulcey 35%, Jivara 40%, Bahibé 46%, Manjari 64%, Guanaja 70%, und Tulakalum 75%. Eine gute Idee für Schoko-Fans. Perfekt zum Verschenken.

Dulcey 35%: Cremig mit Biskuitnoten : Die blonde Schokolade Dulcey präsentiert sich mit cremiger, verführerischer Konsistenz. Ihre intensiven, delikaten und wenig süßen Keksnoten gehen über in üppige Sandgebäcknoten mit einer Prise Salz.

Jivara 40%: Cremig und Kakaohältig : Jivara verführt mit ihrem ausgeprägtem Geschmak und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlußnoten nach Vanille und Malz.

Bahibé 46%: Kraftvolle Kakao- und Milchnote : Dank des hohen Kakaogehalts veredelt Bahibé die Süße von Milch mit intensiven Kakaonoten, die von Mandel– und Nussnoten umspielt werden, bevor sich eine fruchtige Säure und eine leichte Bitterkeit offenbaren.

Manjari 64%: Frisch und Säuerlich : Manjari offenbart frische, säuerliche Noten von roten Früchten, die in einen delikaten Nachhall von gerösteten Mandeln und Nüssen übergehen.

Guanaja 70%: Herbe Eleganz – Die Guanaja entwickelt eine erstaunliche Herbheit, die eine ganze Palette warmer Aromen enthüllt.

Tulakalum 75%: Die intensiven Noten von Früchten und bitterem Kakaobruch in Tulakalum spiegeln die biologische Vielfalt des Landes Belize mit seinen vielen Kulturen, Geschichten und Farben wider

 

Zutaten :

Dulcey 35%: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke,Butter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt

Jivara 40%: Kakaobutter, VollMILCHpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürliches Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, GERSTENmalzextrakt

Bahibé 46%: Zucker Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen aus den Dominikanischen Republik, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Naturvanilleextrakt.

Manjari 64%: Kakaobohnen aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt

Guanaja 70%: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.

Tulakalum 75%: Kakaobohnen aus Belize, brauner Zucker, Kakaobutter, Vanille

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteine und Gluten enthalten.

 

Nettogewicht: 420g = 6 x 70 g

MHD : Siehe Produkt (E) , Verpackt Datum (P)

Hergestellt für: Valrhona S.A.S 14-16 Avenue President Roosevelt 26600 L’Hermitage Frankreich

 

 

Über Valrhona:

Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.

Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.

Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.

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Zusätzliche Information

Nettogewicht

500g, 100g

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