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Matfer

Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm

1 Bewertung
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Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt. Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.  

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Jetzt kaufen: Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm

Diese Backform ist leicht zu handhaben und platzsparender als eine herkömmliche Backform. Ideal für kleine quadatische Tartelettes.
Das Ergebniss ist eine professionell aussehende und appetiterregende Tartelette.

ideal für kleine quadratische Tartelettes

  ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren.

  Maße: 75 x 75 x 20 mm

  aus Edelstahl

  100% Made in France

  leichtes Ausformen

 

Rezept für diese Form finden Sie hier!

So füllen Sie die Ringe mit Teig

 

1- Die Bodengröße bestimmen Sie einfach durch Einstechen der Form in den Teig. Für die Höhe des Randes und die Länge des Umfangs nehmen Sie das Randteil.

2- Geben Sie den Teig für den Boden und den Teigstreifen für den Rand in die Form,

3- …drücken Sie den Rand an und schneiden Sie die überstehenden Reste ab

4- …und schon ist es bereit für das erste Blindbacken (aber nicht vergessen, den Boden noch mit der Gabel einzustechen).

 

 

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1 Bewertung für Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm

  1. Claudia L.

    Tolles Backergebnis!

    Vielseitig einsetzbar, nur als Rahmen bei Desserts, zur Herstellung von Fruchtspiegeln oder als Tarteletteform (dann zusammen mit dem passenden Ausstecher noch besser, einfach nur genial!). Sehr gute stabile, hochwertige Verarbeitung, Tartelett lässt sich super lösen.

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© 2024 · Aurélie Bastian · Französisch kochen & backen