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Gobel

Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden von Gobel

Backen Sie individuelle Tartelettesböden und füllen Sie sie einfach mit unterschiedlichen Cremes oder Curds, oder einfach mit Schokolade.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Diese Backform ist ein professionelles Produkt, das speziell für eine intensive Benutzung entwickelt wurde. Dank ihrer zwei Antihaftschichten und ihres herausnehmbaren Bodens werden das Ausformen der Tartelette zum Kinderspiel und eine hohe Kratzfestigkeit gewährleistet.

 

  L: 100 mm, B: 100 mm, H: 20 mm

  hohe Kratzfestigkeit

  aus Stahl mit mehreren Antihaftschichten

  herausnehmbarer Boden 

  leichte Reinigung

  professionelle Qualität 

  100% Made in France

 

Die Backformen sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: „Gobel die Referenz für Konditoren„.

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