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Pruneaux d’Agen fourrés Gefüllte Pflaumen mit Armagnac 300g

(1 Kundenrezension)

8,66  / 100 g

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Bei diesem Rezept mit starkem „regionalem Akzent“ hat die Mazeration der Pflaumen in Armagnac die Frucht zunächst mit kräftigen Aromen angereichert und dann durch Kochen des Fruchtfleisches weich gemacht
Ein Schuß reinen Armagnacs wird am Ende der Vorbereitung hinzugefügt, um die „Nase“ zu betonen
Unter Berücksichtigung des handwerklichen „Savoir-faire“ werden diese gefüllten Pflaumen von Hand entkernt und gefüllt

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Bei diesem Rezept mit starkem „regionalem Akzent“ hat die Mazeration der Pflaumen in Armagnac die Frucht zunächst mit kräftigen Aromen angereichert und dann durch Kochen des Fruchtfleisches weich gemacht. Ein Schuß reinen Armagnacs wird am Ende der Vorbereitung hinzugefügt, um die „Nase“ zu betonen.

Unter Berücksichtigung des handwerklichen „Savoir-faire“ werden diese gefüllten Pflaumen von Hand entkernt und gefüllt.

 

Nettogewicht: 300g

Zutaten: Agen Pflaumen, Rohrzucker, Glukose, Apfel, Aprikose, Geliermittel: Pektin, Armagnac (2%), Konservierungsmittel: Ascorbinsäure.

MHD: 25/10/21

Hinweis: nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Hergestellt: SAS FAVOLS, Lieu dit Favols, 47300BIAS

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)


moyennes pour 100g
Energie 1087kJ/258kcal
Matières grasses 0,1g
dont acides gras saturés <0,1g
Glucides 56,8g
dont sucres 47,9g
Protéines 8,2g
Sel 1,9g
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1 Bewertung für Pruneaux d’Agen fourrés Gefüllte Pflaumen mit Armagnac 300g

  1. Wolfgang H. (Verifizierter Besitzer)

    Exzellente gefüllte Pflaumen; gute Verpackung und schnelle Lieferung trotz Urlaub! Vollste Zufriedenheit meinerseits.

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