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Valrhona

Pralinenmasse Kokos-Mandeln von Valrhona 300g

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Gebrauchsfertige Pralinenmasse von Valrhona
MHD:  08/2021
Wird dank der Röstnoten als wenig süß wahrgenommen
Mit glatter, homogener Konsistenz
Kann als fertige Pralinenfüllung oder für eine Ganache verwendet werden.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Diese gebrauchsfertige Pralinenmasse wird dank der Röstnoten der Kokosnuß und Mandeln als wenig süß wahrgenommen. Mit glatter, homogener Konsistenz

Verwendung :

Ideal als Pralinenfüllung, für Bûche de Noel, in Paris-Brest, Ganache, Eis, Petit-Fours, Torte, Chantilly oder Obstsalat.

Zutaten : MANDELN aus Spanien 55%, Zucker, Kokosnuß 12, 5%. MILCH (Hergestellt in einem Betrieb, die Milch verwendet). Ei– und Sojaproteine und Gluten können vorhanden sein.

Nettogewicht: 300 g

MHD:

Hersteller: Valrhona 26600 Train L’Hermitage Frankreich

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 514 kcal
Fett 28 g
gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 53 g
Zucker 51 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,01 g

 

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Zusätzliche Information

Gewicht 0.2 kg

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1 Bewertung für Pralinenmasse Kokos-Mandeln von Valrhona 300g

  1. Bewertet mit 5 von 5
    1

    Gunda Wagner Verifizierter Kauf

    Einfach delicious!

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