Beschreibung
Dieses reinsortiges Olivenöl ist scharf und kräftig im Mund und hinterlässt Aromen von Gras und Pfeffer auf der Zunge.
Verwendung:
- kann kalt und heiß benutzt werden
- perfekt auf einem Salat, Fisch oder Kartoffelpüree
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Kaltgepresst.
Inhalt: 500 ml
Hersteller: Moulin du Calanquet – SARL GILANE – Vieux Chemin d’Arles – 13210 Saint-Rémy de Provence
Über die Moulin du Calanquet
„Le Moulin du Calanquet“ besitzt einen Olivenhain mit über 10000 Ölbäumen, die im Jahre 1999 angepflanzt wurden. Er besteht aus traditionellen Sorten der Region: Aglandau, Salonenque, Grossane, Verdale und Picholine.
Seine Eigentümlichkeit besteht in der Erzeugung von „monovariétales“ genannten, sortenreinen Ölen, in Ergänzung der „Assemblages“ oder Verschnitt-Ölen.
Der Name der Mühle stammt vom provenzalischen Wort „Calan“, womit ein Felsen bezeichnet wird, der sicheren Schutz vor den kalten Mistralwinden bietet.
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Sabine Schäfer –
gemäß Beschreibung – es wurde nicht zuviel versprochen
Anonymus –
Hochwertiges Olivenöl
Natürlich ist dies ein hochpreisiges,aber auch hochwertiges Olivenöl.Es schmeckt genau so,wie beschrieben.
Anonymus –
Ein so gutes Geschenk für Freunde
Diese Bestellung für das Olivenöl, ist an eine sympathische Nachbarin gegangen, weil ich schon vorher überzeugt war, dass der Geschmack wirklich nach mehr ruft. Ich bin sehr begeistert von dem Olivenöl und es verdient ein Gourmet-Status. Das Öl hat in meiner Küche einen festen Platz!!!
Anonymus –
Noch einen Hinweis
Meine Nachbarin bekam von mir das Olivenöl und fragte spontan: Was, sie bestellen das im Internet?Ja, sagte ich, weil mich meine Bestellungen bei Aurelié nicht enttäuscht haben und ich Vertrauen in die Produkte von ihr habe, insbesondere habe ich Vertrauen in die absolut gute Qualität der Produkte.
Michael Aufreiter –
Ein voller Geschmack, der mit allem beschriebenen übereinstimmt. Es ist ein besonderes kulinarisches Erlebnis!!!
Ich habe das Öl für Garnelen benutzt mit der Zugabe vom Fischfond, sowie Schalotten und etwas Knoblauch… Es blieb nichts übrig … nicht ein Tropfen Sauce, die sich bildete. Was war das für ein köstliches Erlebnis. Es war ja nicht ausschließlich mein Verdienst; die Zutaten sind entscheidend gewesen. Danke Aurélie
Michael Aufreiter –
Die Beschreibung trifft 100% zu; einfach köstlich!!!
Noch habe jeden Tag einen Löffel genascht, weil es so lecker schmeckt. Heute wird das Olivenöl an fertig gebratene Gambas getröpfelt, was in seinem Geschmack zur Zubereitung passt, denke ich.