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Patisserie Backblech perforiert & randlos aus Aluminium 40 x 30 cm von Gobel

Das Backblech ist perforiert für eine optimale Hitzezirkulation und ein gleichmäßiges und schnelles Backen
Zum Aufstellen auf ein Backofenrost
Perfekt für Torten, Pizzen, Flammkuchen, Plätzchen, Brot oder Brötchen.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Das Backblech ist perforiert für eine optimale Hitzezirkulation und ein gleichmäßiges und schnelles Backen. Zum Aufstellen auf ein Backofenrost. Perfekt für Torten, Pizzen, Flammkuchen, Plätzchen, Brot oder Brötchen.

 

  ganz ohne Rand

  Außenmaß: 40 x 30 cm

  aus Aluminium – perforiert

  professionelle Qualität

  Made in France

Das Backblech sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

Hinweis: bitte Folie vor den Backen entfernen.

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.

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Zusätzliche Information

Gewicht 0.515 kg
Größe 370 × 270 × 21 cm

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