Beschreibung
Eine echte Landterrine aus Label Rouge Schweinefleisch mit Piment d’Espelette verfeinert: Vollmundig, schmackhaft, leicht gewürzt. Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.
Das Label Rouge ist ein Gütesiegel für hochwertige Lebensmittel aus Frankreich.
Es ist 1965 auf Veranlassung französischer Produzenten geschaffen worden, die mehr Wert auf eine traditionelle und naturnahe Tierhaltung legen.
Es wird im Auftrag des französischen Landwirtschaftsministeriums vergeben.
Das Label Rouge ist keine Handelsmarke, sondern ein amtliches Gütesiegel, das unabhängig von irgendwelchen Handelsmarken vergeben wird.
Nettogewicht: 180 g
Zutaten: Schweinehals und -Leber, Eiweiß, Schweinespeck, Zwiebeln, Maniokstärke, Salz, Piment d’Espelette 0,5%, Zucker, Knoblauch, Pfeffer, Gewürze (auch Zimt).
Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.
Hersteller: Lou Gascoun, 33650 St Médard d’Eyrans
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1203 kJ / 290 kcal |
| Fett | 24 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,7 g |
Manfred Kaufmann –
Diese Terrine ist sehr, sehr lecker. Lässt sich leicht verstreichen. Wenn ich nur das Glas öffne, springt mein Beagle auf die Esszimmerbank und bittet mit treuen Augen um Beteiligung.
Anonymus –
sehr sehr lecker
Durch die Verfeinerung mit Piment d‘Espelette entsteht eine sehr feine Geschmacksnote, die Lust auf mehr macht. Unbedingt zu empfehlen!