Warenkorb
5,88 €
Wir geben die Mehrwertsteuersenkung eins zu eins an Sie weiter!¹

Natives Olivenöl extra aromatisiert mit Knoblauch 20cl

(1 Kundenrezension)

80,95  / l

In stock

Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence. Für die dezente Knoblauchnote beim Kochen. Es wurde nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage mit frischem Knoblauch aromatisiert. Passt perfekt zu: Salate, Aioli, Soßen, Bruschetta, Fleisch- (z.B. Marinade), Gemüse- und Nudelgerichte.

Mehr lesen...

16,19  inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbar

Lieferzeit 1-2 Werktage

Auf die Merkliste

Beschreibung

Ein außergewöhnliches Olivenöl aus der Provence. Für die dezente Knoblauchnote beim Kochen. Passt perfekt zu: Salate, Aioli, Soßen, Bruschetta, Fleisch- (Marinade z.B.), Gemüse- und Nudelgerichte.

So wird das Öl aromatisiert:

Das Knoblauch wurde sorgfältig ausgewählt, um dieses extra native Öl nach dem althergebrachten Verfahren der Enfleurage das Beste seiner aromatischen Eigenschaften zu verleihen. Diese von der Parfümerie inspirierte Methode besteht darin, das Olivenöl durch Abkochen aromatische Moleküle aus frischen Früchten oder Pflanzen aufnehmen zu lassen, um ein natürliches, kräftiges und authentisches Aroma zu erhalten.

Die französische Herkunft der frischen Pflanzen ist garantiert und sie werden in der Saison gepflückt, zu der Tageszeit, in der sie die meisten Aromen entwickeln.

Rezeptvorschläge:

  • Karotten-Speck-Suppe, gewürzt mit Knoblauch-Olivenöl
  • Käsekuchenartige „Petits fours“ mit Knoblauch und Petersilien-Olivenöl
  • Zerdrückte Kartoffeln in Olivenöl mit Knoblauch
  • In Olivenöl mariniertes rotes Fleisch mit Knoblauch auf dem Grill
  • Schafskäse mit Knoblauch und Piment d’Espelette

Zutaten: Natives Olivenöl extra 90% aus der EU (das Château d’Estoublon baut Oliven in der Provence und in Griechenland an und benutzt beide Olivenöle für das Enfleurage), Knoblauch 10%,

Inhalt: 20cl

Hersteller: Château d’Estoublon Route de Maussane 13990 Fontvieille – FRANCE

 

Über das Château d’Estoublon

Mitten im Herzen der Provence befindet sich das Château d’Estoublon aus dem 18. Jahrhundert. Seit 1731 werden hier Olivenöle und Spitzenweine produziert. Das Schloss wurde 1999 durch die Familie Schneider übernommen. Valérie, die Tochter von Ernest Schneider, und ihr Ehemann Rémy Reboul leiten das Anwesen. Mit viel Leidenschaft stellen sie Olivenöl her und bauen feinste Weine an.

Zu dem Landgut gehört ein 120 Hektar großer und ertragreicher Olivenanbau. Aus den dortigen Oliven wird das AOP Olivenöl mit seinem einzigartigen Geschmack gewonnen. Im Stil eines 5 Sterne „Hotels“ bietet das Château d’Estoublon seinen anspruchsvollen Kunden einen erstklassigen Service.

 

 

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
Brennwert 3700kJ/ 900kcal
Fett 99,9 g
gesättigte Fettsäuren 13,8 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

1 Bewertung für Natives Olivenöl extra aromatisiert mit Knoblauch 20cl

  1. Anja (Verifizierter Besitzer)

    Bestellt, schnell geliefert und…… schon leer, köstliches Öl!

Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Das könnte Ihnen auch gefallen …