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Gobel

Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

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Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.

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Jetzt kaufen: Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

  für 12 Mini-Financiers

  Maße: L: 290 mm x 198 mm / 7,5 cm je Einzelform ( Innen größe : 0,5 cm x 3 cm x 7 cm )

  leicht zu reinigen

  aus Stahl mit zwei Antihaftschichten

  100% Made in France

 

Die Backformen sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

 

Rezept für Financiers  finden Sie hier auf meinem Blog ! mit Schokolade, Pralin, Cumquat, Blaubeeren, ErdbeerenCalisson, Erdbeeren-Sésam

 

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.

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2 Bewertungen für Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

  1. Wolf D.

    de buyer, was soll ich da noch hinzufügen. Die Bleche sind prima, ich hatte für meine Enkel gebacken, natürlich ohne Champagner, aber die Biskuit waren prima. Ich habe nur mit einem italienischen Likör gefärbt nicht mit Farbe aus dem Döschen. Danke wie immer

  2. K

    Tolle Form
    Dosierung muss noch geübt werden

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© 2024 · Aurélie Bastian · Französisch kochen & backen