Macarons-Backmatte von De Buyer

Beschreibung

Aurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Macarons-Backmatte aus Silikon. Für 44 Macarons (Macarons -Durchmesser: 35 mm).

Die 35 mm Markierungen sind perfekt, um die Macarons gleichmäßig mit einem Spritzbeutel zu spritzen und perfekte Schalen zu bekommen.  Die kleinen 15mm runden Markierungen ermöglichen es, die Tülle in der Mitte zu positionieren für präzise, runde und nicht zu große Macaron-Schalen zu backen.

Ich empfehle diese Backmatte mit dem „Tant pour Tant“ Rezept für Macarons also mit einem italienischen Baiser.

Macarons-Backmatte aus lebensmittelechtem Silikon. Diese Macaronsmatte ist Backofen- und Mikrowellengeeignet.

Vorteile:

  Antihaftbeschichtet, Sie brauchen also kein Fett

  mit vorgezeichneten Kreisen für 44 perfekte Macarons (3,5cm)

  einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet

  Temperaturbeständig von -40°C bis +230°C

  ideal für Macarons, Windbeutel, Eclairs und Feingebäck.

Maße: 400 x 300 mm

Hersteller: De Buyer, BP 70002, Faymont – 88340 le Val d’Ajol.

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