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Knusprige Perlen Dulcey von Valrhona Ø 8mm 125g

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Knusprige Perlen mit Valrhona Dulcey Schokolade. Perfekt zum Dekorieren von Pralinen, Schokoladen, Desserts und Torten. Sie sind nicht hart und extrem lecker. Durchmesser: 8mm.

MHD 03/2019

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Beschreibung

Knusprige und wunderschöne Perlen (perles crunchy) mit Valrhona Dulce Schokolade. Perfekt zum Dekorieren von Pralinen, Schokoladen, Desserts und Torten. Durchmesser: 8mm.

Zutaten :

Vollmilchpulver, Getreidebiskuitstückchen (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalz, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma) 11,2%, Magermilchpulver, Molke (Milch), Butter (Milch), Emulgator (Sojalecithin), Überzugmittel (Maltodoxtrin, Schellack), Naturvanilleextrakt, Schalenfrüchte können vorhanden sein.

Hersteller: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich

 

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
Brennwert 2382 kJ / 572 kcal
Fett 37 g
gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
Zucker 43 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,54 g

 

Über Valrhona:

Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.

Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.

Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.

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