Beschreibung
Diese wasserlösliche Lebensmittelfarbe in Pulverform wurde speziell für meine Bedürfnisse hergestellt, nämlich für knallbunte Macarons und Backwaren. Das Ergebnis ist sehr intensiv.
Sie lässt sich wunderbar dosieren.
Empfholen Dosierung: 50 mg pro 1 kg. Speziell für Macarons brauchen Sie NUR eine Messerspitze für eine Portion. Wasserlöslich Lebensmittelfarbe
für Macarons
für Cupcakes
für Fondant
für Ostereier
Zutaten: Farbstoffe: E102*, E133
Nettogewicht: 10 g
Die Farbe sind nach Gewicht eingepackt und nicht nach Volumen.
Achtung: den Farbpigment sind orangen.
Dosierung:
Konfekt: 350mg/kg
Dekoration/Beschichtung: 580mg/kg
Füllung: 350mg/kg
Feine Backwaren : 230mg/kg
Zusammensetzung: E102-E133 (Wirkstoff 85%).
Hinweis: *kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Lebensmittelfarbstoffe zur Verwendung in Lebensmitteln und die in der Verordnung (EU) Nr. 1129/2011 vom 11. November 2011 und der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 vom 9. März 2012 festgelegten Werte.
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Thomas Sievers (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gutes Produkt. Es reicht eine Messerspitze für eine tolle Farbe.
Gila (Verifizierter Besitzer) –
Ich brauchte für eine Weihnachtsfeier ganz kurzfristig 2 Lebensmittelfarben – am Wochenende bestellt, am Dienstag waren sie da, toll! Die Farben sind wunderschön und unglaublich ergiebig, mit ganz geringen Mengen habe ich 50 Lebkuchen in weihnachtlichem, leuchtenden grün und rot glasiert. Ich bin begeistert und bestelle gerne wieder!
Anonymus –
sehr gut
Tolle und sehr intensive Farbe – man benötigt wirklich nur eine Messerspitze. Die Kids waren begeistert!
Anonymus –
Tolle Farbe, einfache Verarbeitung
Die Lebensmittelfarbe habe ich für den grünen Boden eines Regenbogenkuchens verwendet. Obwohl man schon bei einem halben TL eine deutliche Färbung wahrgenommen hat, habe ich für ein intensives Grün ca. 2 TL verwendet, da die Farbe beim Backen etwas an Leuchtkraft verliert. Im Töpfchen sieht das Grün noch „natürlicher“ aus, im Teig verarbeitet verwandelt es sich in ein tolles Giftgrün. Im Vergleich zu Gelfarbe ist das Pulver um einiges besser zu verarbeiten, der Teig wird nicht feucht(er) und die Leuchtkraft ist wesentlich intensiver.
Anonymus –
Super Farbe!
Anonymus –
Sehr ergiebig
Die kleinste Menge gibt schon intensive Farbe!Meine Macarons sahen perfekt aus!
Anonymus –
Sehr gut
Meine Macarons haben eine sehr schöne Farbe bekommen mit dem Königsgrün. Ich kann die Farbe wirklich empfehlen.
Anonymus –
Super Klasse!!! Intensive Farbe!!!
Ich habe diese Farbe zum einfärben von Maccarons und von Zuckerguß zur Dekoration gekauft. Einfach in der Anwendung. Super Ergebnis! Kann ich nur weiter empfehlen!
Anonymus –
sehr gut
wir haben mit dem Pulver Fondant eingefärmt und es ging sehr gut !