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Grüne Tapenade mit confierte Zitronen und Mandeln 90g – N°18

Eine originelle Kombination mit dem zarten und frischen Geschmack, den alle Liebhaber grüner Oliven lieben, erweckt durch einen Hauch von confierten Zitronen, knackigen Mandeln, alles auf einer Basis von schmelzendem Frischkäse
Zum Aufpeppen von Gerichten wie frischer Pasta, grünem Salat, gedünstetem Gemüse oder einfach als Aperitif auf einer Scheibe frischen Brotes, kann er auch als Dip oder als Füllung für Geflügel genossen werden.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Eine originelle Kombination mit dem zarten und frischen Geschmack, den alle Liebhaber grüner Oliven lieben, erweckt durch einen Hauch von confierten Zitronen, knackigen Mandeln, alles auf einer Basis von schmelzendem Frischkäse.

Zum Aufpeppen von Gerichten wie frischer Pasta, grünem Salat, gedünstetem Gemüse oder einfach als Aperitif auf einer Scheibe frischen Brotes, kann er auch als Dip oder als Füllung für Geflügel genossen werden.

 

Die Marke “Secrets de famille” stellt ihre Produkte aus edlen, streng ausgewählten Rohstoffen her und bevorzugt, wann immer möglich, kurze Kreisläufe. Das Sortiment wird ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel hergestellt

Weil “Secret de famille” auch “Küchengeheimnisse” sein können, lässt sich Sarah, 1998 beste Auszubildende Frankreichs, die in berühmten französischen Häusern wie “Lenôtre” oder “Feyel Artzner” gearbeitet hat, von unserem Land inspirieren, indem sie die bretonische Gastronomie verjüngt und neu erfindet, indem sie originelle, innovative und gewagte Konserven mit einer ganz besonderen Strenge anbietet.

 

Zutaten: Grünes Olivenpüree 63% (grüne Oliven, Olivenöl, Rapsöl, Kapern, Salz, natürliches Aroma, Kräuter der Provence), Frischkäse (pasteurisierte Milch und Sahne, Milcheiweiß, Salz, Agar-Agar, Säureregulator: Milchsäure), Mandeln 12%, Zitronensaft 3% (Wasser, konzentrierter Zitronensaft, Ascorbinsäure E300 (Sulfite)), verarbeitete Stärke, kandierte Zitrone 0,6% (Zitrone, Salz), Aromapflanzen.

Kann spuren von Gluten, Schalenfrüchten,  Ei, Sellerie, Soja, Milch enthalten

Nettogewicht: 90 g

Hersteller: Secrets de Famille SARL – 10 ZI Kroas Lesneven – 29520 Chateauneuf

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 1052kJ / 254 kcal
Fett 24,4 g
gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 2,3 g
Zucker 0,7g
Eiweiß 38,1 g
Salz 2,1 g
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