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Valrhona

Gianduja mit 39% Haselnüssen von Valrhona 150g

„Wieder einmal habe ich mir diesen Haselnusstraum gegönnt, lecker" (Uwe) 2 Bewertungen
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Cremige Gianduja Masse (eine Art Nougat aus Italien). Mit 39,3% gerösteten Haselnüssen und Kakaobutter zubereitet. Ideal für Pralinenfüllung, Mousse, Creme, Ganache, Eis, Tortenfüllung, Petit-Fours, Macaronsfüllung.  

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Jetzt kaufen: Gianduja mit 39% Haselnüssen von Valrhona 150g

Gianduja Masse (eine Art Nougat aus Italien). Mit gerösteten Haselnüssen und Kakaobutter zubereitet.

Enthält 39,3% Haselnüsse für einen kräftigeren Geschmack.

Verwendung:

Ideal für Pralinen-Füllung, Mousse, Creme, Ganache, Eis & Sorbet, Torten-Füllung, Petit-Fours, Macarons-Füllung.

 

Zutaten: Zucker, Haselnüsse 39,3%, Kakaobutter.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteine Gluten und Milch enthalten.

 

Nettogewicht: 150g

Hersteller: Valrhona 26600 Train L’Hermitage Frankreich

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 2336kj/ 560Kcal
Fett 35 g
gesättigte Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate 53 g
Zucker 52 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,01 g

 

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2 Bewertungen für Gianduja mit 39% Haselnüssen von Valrhona 150g

  1. Uwe H.

    Wieder einmal habe ich mir diesen Haselnusstraum gegönnt, lecker

  2. Uwe H.

    Ein Geschmackserlebnis! Haselnussgeschmack wie er sein soll. Gönne ich mir hin wieder

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© 2024 · Aurélie Bastian · Französisch kochen & backen