Beschreibung
Eine köstliche Försterpastete aus meiner Heimat Lothringen mit 4% Pilzen verfeinert.
Die Familien Leblan und Rimlinger von der „Ferme du Colombier“ führen ein Betrieb, wie ich sie liebe.
Die Tiere werden vor Ort geboren und gezüchtet. Das Futter wird ebenfalls vor Ort angebaut.
Die leckeren Pasteten und Terrinen werden mit wenigen Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in der eigenen Produktionsstätte mit viel Liebe und Erfahrung produziert.
Nettogewicht: 180 g
Zutaten:
Schweinefleisch aus Lothringen, Schweineleber, Zwiebeln, 4% Pilze, Eier, Milch, Salz, Pfeffer, Gewürze. Ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe!
Hersteller: Ferme du Colombier 10 rue du mont 55260 Villotte sur Aire
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1023 kJ / 246 kcal |
| Fett | 17,8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Zucker | 1,22 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0,5 g |
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Sylvia B. E. Mußmann (Verifizierter Besitzer) –
Geschmacklich fast so wie die von unserem Metzger in St. Pierre Quiberon. Kompliment!