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Aurélie Bastian

Fleur de Sel de Guérande

7 Bewertungen | Produkt bewerten „J‘adore. Einfach himmlisch!" (Gabriele)

5,10 -5,44  / 100 g

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Fleur de Sel de Guérande hat einen besonders weichen, aromatischen Geschmack & eine sehr feine Struktur
Es wird erst kurz vor dem Verzehr hinzugefügt und nicht zum Kochen verwendet.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Fleur de Sel de Guérande hat einen besonders weichen, aromatischen Geschmack eund eine sehr feine Struktur.

Das Fleur de Sel wird von Hand geerntet und entsteht aus der Verdunstung von Meerwasser durch die Sonne und das Abschöpfen des Salzes von der Oberfläche von Meerwasser.

Verwendung des Fleur de Sel

Verwendet werden kann es nahezu überall, wo man auch anderes Salz verwendet. Jedoch sollte man sich auf Grund des Kostenfaktors im Klaren sein ein Fleur de Sel vielleicht nicht normal zum Kochen zu verwenden.

Es empfiehlt sich Speisen kurz vor dem Servieren mit etwas Fleur de Sel zu salzen.

 

Zutaten: Fleur de Sel de Guérande IGP

Nettogewicht: 125 g

Hersteller: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt

 

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7 Bewertungen für Fleur de Sel de Guérande

  1. Bewertet mit 5 von 5
    7

    Gabriele W. Verifizierter Kauf

    J‘adore. Einfach himmlisch!

  2. Bewertet mit 5 von 5
    7

    Monika H. Verifizierter Kauf

    Super, da ich sehr Bretagne-phil bin, wird es sicher mal wieder eine Bestellung geben

  3. Bewertet mit 5 von 5
    7

    Christina O. Verifizierter Kauf

    sehr lecker

  4. Bewertet mit 5 von 5
    7

    Link Verifizierter Kauf

    Bonjour!
    Mon sel préféré, le sel de Guérande est le meilleur, d´ailleurs la ville est superbe aussi, à voir absolument

  5. Bewertet mit 5 von 5
    7

    Sellmer Verifizierter Kauf

    Super Produkt

    Toller, intensiver Geschmack! Ich habe das Salz für eine französische Karamellcreme mit Butter und Salz verwendet und bin sehr zufrieden!

  6. Bewertet mit 5 von 5
    7

    M.-L.Haller Verifizierter Kauf

    sehr gut

    Ja, ich nehme es zum Nachsalzen auf meine Speisen.

  7. Bewertet mit 5 von 5
    7

    Susanne L. Verifizierter Kauf

    wonderful

    The best salt for salted caramel. I use it and will continue to do so as it flavors the caramel in such a perfect way. I recommend it.

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