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Enten-Rillettes auf purem Entenfleisch von Lafitte 120g

5,17  / 100 g

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Pure Rillettes aus französischem Entenfleisch, mit Zwiebeln und einem Hauch Muskatnuss verfeinert
Hergestellt in den Landes (Südwesten Frankreichs) von Lafitte
Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Pure Rillettes aus französischem Entenfleisch, mit Zwiebeln und einem Hauch Muskatnuss verfeinert. Hergestellt in den Landes (Südwesten Frankreichs) von Lafitte. Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Nettogewicht: 120g

Zutaten: Entenfleisch und -Fett, Zwiebel, Salz, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss.

Hersteller: Lafitte – B.P 60023· 40501 Montaut · Frankreich

 

Das 1920 von Pierre LAFITTE gegründete Unternehmen befasste sich ursprünglich mit dem Verkauf von Wildbret (Rebhuhn, Waldschnepfe, Ortolan, Hase…)  an eine Klientel von traditionellen Gastronomen der Region. Die lange Geschichte des Unternehmens LAFITTE hat ihren Ursprung in MONTAUT, einem kleinen malerischen Dorf in der Region Landes im Südwesten Frankreichs, das sich an die Hügel von Chalosse lehnt, mit denen das Unternehmen eng verbunden ist.

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 1777 kJ / 430 kcal
Fett 41 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 1,8 g
Zucker 0,7 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,3 g
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Zusätzliche Information

Gewicht 0.35 kg

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