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Brotaufstrich mit Schnecken und Persillade 100g

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Schnecken gehören zu den traditionnellen Speisen Frankreichs
Hier findet Sie sie als Brotausfstrich zubereitet und mit der typischen französichen Persillade gewürzt (Pertersilie-Kräuter-Mischung).  

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Schnecken gehören zu den traditionnellen Speisen Frankreichs. Hier findet Sie sie als Brotausfstrich zubereitet und mit der typischen französichen Persillade gewürzt (Pertersilie-Kräuter-Mischung).

Lucien Georgelin, der seit Anfang der 1980er Jahre Konfitüren herstellt, ist seit jeher mit dem reichen Terroir des Südwestens und insbesondere dem des Lot-et-Garonne verwurzelt.  30 Jahre später  ist der Ruf von Lucien Georgelin gewachsen und die Sortimente haben sich diversifiziert, so dass innovative Produkte entstanden sind, deren schmackhafte und großzügige Rezepte lokale Produkte hervorheben.

 

Nettogewicht: 100 g

Zutaten:  Sterilisierte Sahne (Sahne, Stabilisator: Carrageen), Champignons (Champignons, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Schneckenfleisch 15% (Schneckenfleisch, Weißwein, Salz, Thymian, Lorbeerblatt, Chili), Petersilie 3,6%, Knoblauch, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer

Hersteller:  Lucien Georgelin SAS, La prairie de Londres , 47200 VIRAZEIL

Vor dem Öffnen: Bei Raumtemperatur lagern. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 685 kJ / 166 kcal
Fett 15 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 4 g
Zucker 2,2 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 1,6 g
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Zusätzliche Information

Gewicht 0.35 kg

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