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Rote Früchte Coulis 165g

(1 Kundenrezension)

30,24  / kg

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Coulis aus feinsten roten Früchten. Perfekt für Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Beschreibung

Coulis aus feinsten roten Früchten. Perfekt für eine Ganache, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

 

Kleines Ganache Rezept für Rote-Früchte-Macarons:

Zutaten für die Ganache: 100g weiße Schokolade, 45g Rote Früchte Coulis

  1. Den Coulis mit der Schokolade vermischen und im Wasserbad schmelzen.
  2. Rühren bis es cremig wird und Minimum 40 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
  3. Die Ganache cremig schlagen und damit die Macarons verzieren.

 

Zutaten : Rote Früchte 75% (Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen), Rohrohrzucker.

 

Nettogewicht: 165 g

Hersteller: La Patelière Z.I. Route de Nérac BP 30087 32100 Condom France

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert627kJ / 147kcal
Fett0,01 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate36 g
Zucker33,5 g
Eiweiß1,2 g
Salz0,03 g

Zusätzliche Information

Gewicht0.203 kg

1 Bewertung für Rote Früchte Coulis 165g

  1. Anonymus

    sehr gut

    Sehr lecker, geeignet für Milchshake und Müsli.

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