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Balsamico Essig 20cl Château d’Estoublon

66,25  / l

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Ausgewählter Balsamico-Essig vom Château d’Estoublon
Verbindet eine süß-säuerliche Note mit Aromen von Obst und Holz
Ideal für Salate, gekochtes Gemüse und gegrilltes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, Pilzen, Kartoffeln oder Omelettes
Traubensorten: Trebbiano bianco und Lambrusco
In Eichenfässern gereift und abgefüllt in einer wunderschönen Apothekerflasche
Perfekt als Geschenk oder Hingucker im Küchenregal.  

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13,25  inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Dieser vom Château d’Estoublon ausgewählte Balsamico-Essig bietet eine süß-säuerliche Note mit Aromen von Obst und Holz. Es ist ein ideales Gewürz für Salate oder gekochtes Gemüse und gegrilltes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, Pilzen, Kartoffeln oder Omelettes.

Verwendete Traubensorten: Trebbiano bianco und Lambrusco.

Essig aus gekochtem Traubenmost und Weinessig, in Eichenfässern gereift.

 

Abgefüllt in einer wunderschönen Apothekerflasche. Perfekt als Geschenk oder Hingucker im Küchenregal.

Verwendung:

  • auf gekochtem Gemüse
  • Fisch und Meeresfrüchten
  • Käse
  • Pilzen
  • im Salat
  • auf gegrilltem Fleisch servieren

 

Inhalt: 20cl

Zutaten: Weinessig, gekochtes Traubenmostkonzentrat, Karamel ( E150d), Sulfite.

Hersteller: Château d’Estoublon Route de Maussane 13990 Fontvieille – FRANCE

 

Über das Château d’Estoublon

Mitten im Herzen der Provence befindet sich das Château d’Estoublon aus dem 18. Jahrhundert. Seit 1731 werden hier Olivenöle und Spitzenweine produziert. Das Schloss wurde 1999 durch die Familie Schneider übernommen. Valérie, die Tochter von Ernest Schneider, und ihr Ehemann Rémy Reboul leiten das Anwesen. Mit viel Leidenschaft stellen sie Olivenöl her und bauen feinste Weine an.

Zu dem Landgut gehört ein 120 Hektar großer und ertragreicher Olivenanbau. Aus den dortigen Oliven wird das AOP Olivenöl mit seinem einzigartigen Geschmack gewonnen. Im Stil eines 5 Sterne „Hotels“ bietet das Château d’Estoublon seinen anspruchsvollen Kunden einen erstklassigen Service.

 

 

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
Brennwert 556kJ/ 132kcal
Fett 0,1g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 27 g
Zucker 27 g
Eiweiß 0,9g
Salz 0 ,06g

 

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