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Moulin de Sarralbe

Französisches Landbrotmehl “Farine de blé bise” T80 2,5 kg

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Weizenmehl (Farine bise) T80 aus Sarralbe in Lothringen. Reich an Mineralien und auf Stein gemahlen. Enthält dadurch mehr quellfähige Schalenelemente. Perfekt für Landbrot, Saucen, Patisserie oder Nudeln.  

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Sehr gute Mehlsorten und Mischungen , jedes Brot ein Genuss ! (Sibylle)Mehr Bewertungen lesen

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Weizenmehl (Farine bise) T80 aus Sarralbe in Lothringen. Reich an Mineralien und auf Stein gemahlen. Enthält dadurch mehr quellfähige Schalenelemente. Perfekt für Landbrot, Saucen, Patisserie oder Nudeln.

 

Zutaten:

Weizenmehl, Weizenkleie, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Amylase, Mehlbehandlungsmittel E300.

Nettogewicht: 2,5kg

Hesteller: Moulin de Sarralbe 46 rue du Moulin BP20019 57430 Sarralbe

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert 1285 kJ / 307 kcal
Fett 2,2 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 60 g
Zucker 0,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,03 g

 

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11 Bewertungen für Französisches Landbrotmehl “Farine de blé bise” T80 2,5 kg

  1. Sibylle S.

    Sehr gute Mehlsorten und Mischungen , jedes Brot ein Genuss !

  2. Bruno D.

    Sehr gutes Mehl für Baguette

  3. Hans

    Sehr gut

  4. Karin S.

    Sehr schnelle Lieferung. Habe direkt ein Brot damit gebacken und es hat super gut geschmeckt

  5. Andrea K.

    Sehr gut

  6. Schneidersmann S.

    Geschmacklich hervorragend, auf jeden Fall empfehlenswert.

  7. Katrin Rinke

    Das Mehl gibt dem Brot einen besonderen Geschmack. Man denkt, man ist im Urlaub. Sehr lecker das Brot, das ich damit gebacken habe.

  8. Potomutschka

    perfekt! 🙂

  9. Doris Widmann

    Auch diese Brotsorte hat uns sehr gut geschmeckt. Perfekte Lieferung Alles super

  10. Annemarie Merker

    Siehe Gästebucheintrag von heute. Perfekte Lieferung, perfektes Produkt. Liebevolle Verpackung! Bin begeistert.

  11. Sabine Schäfer

    Habe dieses Wochenende zum ersten Mal damit gebacken und es wirklich super in der Handhabung und im Backergebnis. Wird wieder nachbestellt

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