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Weizen-Vollkornmehl T150 „Farine complète“ 2,5 kg

Bewertet mit 4.33 von 5, basierend auf 3 Kundenbewertungen
(3 Kundenrezensionen)

3,80  / kg

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Frisch steingemahlenes Weizen-Vollkornmehl (Farine complète) T150 aus Sarralbe in Lothringen. Ideal für Vollkornbrote (pain complet). Mit Rezept geliefert.

 

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Beschreibung

Frisch steingemahlenes Weizen-Vollkornmehl (Farine complète) T150 aus Sarralbe in Lothringen. Ideal für Vollkornbrote (pain complet). Mit Rezept geliefert.

 

Zutaten:

Weizenmehl Typ 150, Weizenkleie, Feinkleie, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Amylase, Mehlbehandlungsmittel E300.

 

Nettogewicht: 2,5kg

Hesteller: Moulin de Sarralbe 46 rue du Moulin BP20019 57430 Sarralbe

Nährwerte (bezogen auf 100g)

 
Brennwert1285 kJ / 307 kcal
Fett2,2 g
gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate60 g
Zucker0,8 g
Eiweiß12 g
Salz0,03 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht2.5 g

3 Bewertungen für Weizen-Vollkornmehl T150 „Farine complète“ 2,5 kg

  1. Bewertet mit 3 von 5

    Anonymus

    Gebackene Brot schmeckt sehr gut; Leider ist das MHD von dem Mehl nur bis 05.03.19 und somit muss man die 5 Brote leider sehr schnell hintereinander backen

    Ist das Mehl immer nur so kurz haltbar?Das Mehrkornmehl hält bis Mai 19.

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Sehr gutes Vollkornmehl

    Auf der suche nach einem Vollkornmehl bin ich auf dieses hier gestoßen. Ich mische es mit Vollkornmehl das Brot wird sehr lecker. Dem Mehl wurde auch ein Rezept beigelegt.

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Heinz

    Tolles Produkt – wie bei der ersten Lieferung

    Liebe Aurélie,ich habe für meine Oster-Baguette-Brötchen Vollkornmehl und Mehrkornmehl 1:1 gemischt und noch gestampfte Pellkartoffeln dazugegeben – meine Familie war mal wieder begeistert.Liebe GrüßeHeinz

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