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Fleur de Sel mit Zitrone 125g

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Fleur de Sel mit Zitronen verfeinert. Fleur de Sel hat einen besonders weichen, aromatischen Geschmack & eine sehr feine Struktur. Es wird erst kurz vor dem Verzehr hinzugefügt und nicht zum Kochen verwendet.

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Beschreibung

Fleur de Sel mit Zitronen verfeinert. Fleur de Sel hat einen besonders weichen, aromatischen Geschmack & eine sehr feine Struktur. Es wird erst kurz vor dem Verzehr hinzugefügt und nicht zum Kochen verwendet.

Das Fleur de Sel wird von Hand geerntet und entsteht aus der Verdunstung von Meerwasser durch die Sonne und das Abschöpfen des Salzes von der Oberfläche von Meerwasser.
 

Verwendung des Fleur de Sel

Verwendet werden kann es nahezu überall, wo man auch anderes Salz verwendet. Jedoch sollte man sich auf Grund des Kostenfaktors im Klaren sein ein Fleur de Sel vielleicht nicht normal zum Kochen zu verwenden.

Es empfiehlt sich Speisen kurz vor dem Servieren mit etwas Fleur de Sel zu salzen.

 

Zutaten: Fleur de Sel , Zitronen 5%

Nettogewicht: 125 g

Hersteller: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b 06198 Salzatal

 

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